キャベツの旨味を存分に！  以前にもキャベツを使ったペペロンチーノを作りましたが、今回はその第二弾です。 ↓以前のキャベペペ↓ 【やみつき】キャベツのペペロンチーノ【キャベペペ】   前作は

トマトジュースと豆乳で簡単に！ 前回も紹介したトマトジュースを使って簡単にトマトパスタを作る方法の応用です🍅 【簡単パスタ】トマトジュースで作るボロネーゼ   今回はトマトジ

ボロネーゼもお手軽に作りたい！ ペペロンチーノ等に比べてトマトソース系のパスタってどうしても手間が掛かりますよね！ トマト缶を用意するのが億劫だと思う方もいると思います。 で、今日はそんな手間を一気に

冷蔵庫に余りがちな具材で激ウマ丼 そろそろお鍋の機会も増える寒い季節となってきましたね⛄ 私個人としては寒さには強い方ですのでまだ凍えるような気温ではありませんが、温かい食べ物が美味しく

定番の焼ラーメンをちょっと贅沢に またまたインスタントラーメンアレンジになります。 今回は焼ラーメン！ラーメンを炒めて焼きそば風に仕上げたものですね。 沢山の具材を使い上海焼きそば風に仕上げてみたいな

インスタントラーメンをワングレードアップ！ 久々のインスタントラーメンアレンジシリーズになります。 実は一度サッポロ一番塩ラーメンで作ったのですが、仕上げに付属の切りゴマを全体に振ったら何か汚らしくな

枝豆ペーストを使ったパスタ さて、今回は前回の続きになります。 枝豆ペースト   ドエライ期間が空いてしまいました💦 仕事が忙しすぎて休日も更新する気力が… とり

ご近所さんに大量の枝豆を頂きました (っ・ω・)っドンッとな！   居酒屋でも始めましょうか？(;^ω^) いや、枝豆だけじゃ出来んかw この量は普通に食べてたら中々消費も大変だなと思ったの

カロリーを気にしてきたそこの私！ 最近少し太りましてねぇ…、食欲の秋のせいなのか、はたまた仕事の休憩中にお菓子を嗜む様になったせいか、、、 おそらく原因は後者だと思っています(;^ω^)

キノコを煮込んだあったかうどん 秋ってことでキノコを使った料理です🍄 年中変わらぬ美味しいキノコですが、秋に食べると一層美味しい気がしてます(*´ω｀*) パスタをこないだやりましたの

あかりボナーラ なんて言ってみたり(。-`ω-) あかりを使ったパスタは当ブログでも人気の記事なのですが、まだカルボナーラはやっていなかったな！と。 ――あかりを使った料理一覧はコチラから―― 何度か

納豆を麻婆テイストで！ ふと思い付いた料理です。 麻婆豆腐の豆腐を納豆にしてみよう💡ってねw 豆という同じ原材料だし、納豆はそもそもご飯に合うものなのでそこに麻婆のテイストを加えたらも

鶏の旨味を活かした焼うどん すっかり涼しくなり温かいものが美味しい季節になってきました♪ 暑いのが苦手な私にとってはありがたき！秋大好き(∩´∀｀)∩ そんな事言ってる間に寒い季節がやってくるので今の

海老の旨味をクリームソースで スーパーで海老が大きなパックで安かったので購入♪ このサイズの海老なら色々使い道があるぞ！って事で久々に海老パスタでもしようかと🦐 オイルベースも好きです

ピリリと辛い豚肉の温かいつけ汁と冷たいお蕎麦 9月も半ば、そろそろ過ごしやすい気候になって参りました。 最近は専ら温かい料理をしていますが、久々に冷たい麺でもやろうかと。 とは言ってもつけ汁が温かいの

そろそろ秋の気配🍁 9月に入ってからというものめっきり涼しくなりましたね！ もう一残暑が来るかもしれませんが最近は凄く過ごしやすいです🌤 まだ紹介したい冷やし麺のレパー

久々に温かいパスタ🍝 9月に入ったおかげか、それとも雨天候のおかげか、昨日今日と随分涼しい日になってます♪ そんな訳で久々に温かいパスタでも作るかー！と思って冷蔵庫を漁ってたら冷凍庫の

お茶漬けの素を使った手抜き飯 スーパーにて永谷園の新商品と思われる商品を発見！ それがこちら   冷やし塩すだち茶漬け なんとも涼しげで美味しそうだ(*´﹃｀*) で購入して参りまして、実際

夏に食べたいうどん！ 夏には色んな冷やし麺がありますが、中でもこれはひと夏の思い出として食べておきたいですよね！ 一去年までは割となか卯で食べていたメニューでもありますが、このご時世なので中々なか卯に

サッポロ一番の新商品を自分なりに作ってみた スーパーをウロウロしてたらこんな商品を見つけたんですよね。   何やら美味そうな商品🧐 しかし思ったのが、「これなら自分で作れるん