シーゲルの狩猟ブログ

罠の見廻り

見廻りに行ってきました。 ブドウが美味しそうですが 熊の形跡はありませんでした。 猪も含めて4、5カ所の見廻りです。 当初は9月初めまでの予定でしたが 9月末までに延長となりました。 ⇊何者かの足跡。 畑を無神経に横切るのは誰だ！？ 人や農作物への被害が出ないように祈っています。 ⇊興味がある方は無料で始められる アフィリエイトやブログはいかがでしょうか！？ A8.netの申し込みページはこちら

2020/08/29 18:00

男！？の家庭ジビエ料理♪すき焼き

すき焼き カミさんがつくったすき焼き（鶏肉バージョン）の お肉が足りなくなった時を想定して こっそりと、猪のお肉を解凍して カットしておきます。 お肉がなくなった時を見計らって 何気なく持ち出してきて投入。 作り方 ・味付け不明 ・何気なく投入 翌日は卵を入れてひと煮立ちさせ ご飯にのせていただきます。 ごちそうさまでした。 ⇊興味がある方は無料で始められる アフィリエイトやブログはいかがでしょうか！？ A8.netの申し込みページはこちら

2020/08/26 18:00

箱罠の見廻り

罠の見廻りに行ってきました。 イノシシに加えて 早朝の熊罠の見廻りがスタートしました。 ブドウ畑には あちらこちらに熊の気配があります。 ハクビシンも来ているようです。 ⇊ムムム！？食べ残しがあるぞ！ 美味しいところだけ食べるようです。 ⇊簡単に言うと 人ではない大きめの足跡が熊だそうです。 熊罠の見廻りが落ち着いたら猪の箱罠の大掃除です。 トレイルカメラも改めてセットしようと思ったら SDカードを忘れました・・・。 ⇊太陽光線が見えるほどの暑さです！ #日本 #山形市 #空#japan #yamagatacity #sky 本日11時頃の空。降り注ぐ太陽光線が見えた！？午前中は罠の見廻りで汗…

2020/08/21 18:00

男！？の家庭ジビエ料理♪熊レバーの甘タレ煮込み

熊レバーの甘タレ煮込み レバーを湯がいてジップロックに入れて 冷蔵庫に置いておいたら カミさんがつくってくれました。 紫蘇はシーゲルが摘んできました・・・。 冷蔵庫であまっていた 焼鳥のタレやなんやらで 30分程度クツクツと煮込んだとのことです。 お・い・し・い♪ ごちそうさまでした。

2020/08/19 13:00

男の家庭ジビエ料理♪熊肉の梅紫蘇風味焼き/他

熊肉の梅紫蘇風味焼き 暑いので梅紫蘇風味で焼いてみました。 味はスッパショッパくて夏にぴったりでした。 もう少し甘みを加えるともっと食べやすかったかな！？ と思いました。 ・ジップロックにお肉を300g程度 普通の半分程度の大きさで小さめに切って入れる ・塩胡椒を適量入れる ・ウイスキーを適量入れる ・みりんを大匙2杯分程度入れる （みりんか砂糖はもう少し入れた方が良かった） ・紫蘇の葉を手でちぎって入れる ・赤唐辛子を手でちぎって入れる ・冷蔵庫で1晩寝かせてからフライパンで 大きめの梅干し1個と醤油で味付けをしながら焼く ・お皿に盛りつける 骨付き肉の炭焼き 骨の周りのお肉をうまく 頂けな…

2020/08/17 13:00

熊肉の焼き肉タレ焼き

熊肉の焼き肉タレ焼き 毛皮を剥いだり、肉を切り分けたりして 力尽きてしまい 調理はカミさんにお願いしました。 熊肉、レバーともジップロックで 焼肉のタレとワインに漬けてから 焼いてもらいました。 熊肉は食べごたえがあるので 小さめ（普通のお肉の半分程度）に 切ったほうが食べやすいです。 レバー軽くお湯に通して 血抜きしてからの方が より臭みが消えるかなと感じました。 美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。 はい、次回は自分で調理します。

2020/08/13 13:04

箱罠の見廻り♪

朝、分会長から電話があり 熊が獲れたとのことなので 後ろ足だけもらいに行きました。 後ろ足と格闘！？していたら 罠の見廻りをすっかり忘れていたので 夕方に見廻りに行ってきました。 トレイルカメラにはイノシシはさておき タヌキや猫さえも映っていません。 動物たちはこの地区からは撤退したのでしょうか？ 米ぬかを撒いて様子見です。 それではまた。

2020/08/13 13:00

射撃大会

週末に、 猟友会の安全狩猟射撃大会に 参加してきました。 参加費は4,000円（お昼台込み）です。 7時半に大先輩の家に迎えに行き出発！ 日頃の行いが良い！？おかげで 良い天気です。 去年まではシーゲルは 販売業の仕事をしていたので なかなか大会に参加できませんでしたが、 転職したおかげ！？で今年、初参加です♪ 種目は以下の通りです。 午前、個人戦 トラップ5mをダブル（2つ皿が飛び出す）で20個 トラップ10mをシングル（1つ皿が飛び出す）で10個 追矢あり（2発まで撃って良い） スキート20個（内ラビット6個） 午後、団体戦 トラップ10mシングルで20個 追矢あり スキート20個（内ラビ…

2020/08/03 18:00

箱罠の見廻り

箱罠の見廻りに行ってきました。 今回もイノシシの痕跡はなしです。 山形市のイノシシは絶滅いてしまったのでしょうか？ 分会長曰くミミズを食べに行ってるとのことです。 獲れなくなってからの流れでは・・・ タケノコ→ 桑の実→ ミミズ→ ？ となっています。 ⇊箱罠の廻りでは 様々な虫達とアマガエルが 活動していました。 食物連鎖が活発な感じですが 平和な雰囲気！？です。 ペットボトルにバナナの焼酎漬けを入れた トラップを木にかけて置いたところ カミキリムシが入っていました♪ そろそろ熊の被害が出始めて いるようです。 それではまた。

2020/08/03 18:00