グルメピエロの道化師てるぜ！@ニューヨーク

カリフォルニア州パソロブレス｜元弁護士が作るワイン！「ダーク・スター」【日本で飲んだあの味を再び！】

カリフォルニアの中でも注目度を高めているワインの産地がパソ・ロブレス。ナパやソノマほど土地が高騰しておらず、新しいワインメーカーも参入をしている土地。そんな場所で今回訪れたのが、日本でも1度だけ飲んだことがあり、惚れてしまったワイナリーの「Dark Star Cellars（ダーク・スター・セラーズ）」。ワインを作っているのは元弁護士。法廷から農地へ、異色のキャリアを歩むワイナリーへいざ！

2024/04/25 21:09

NYグルメ｜愛するステーキ屋のブランチへ！「4チャールズ・プライム・リブ」【神サービス】

実は本帰国しました。グルメピエロです。 ニューヨークで一番好きなステーキハウス、「4 Charles Prime Rib

2024/04/18 22:26

コロラド州デンバー｜創業1945年の老舗ハンバーガー店「チェリー・クリケット」【多彩なトッピング】

アメリカを旅行する時、グルメピエロがついつい訪れてしまうのがご当地バーガーのお店。コロラドといえばスマッシュバーガーですが、それが有名になるよりもずっとずっと前からデンバーに根ざしているお店が「The Cherry Cricket（チェリー・クリケット）」。創業1945年の老舗でデンバー民に長く愛される味を試してみるのはいかがでしょうか？多彩なトッピングでアレンジも自由！

2024/04/11 20:42

メキシコ・トゥルム｜地元民のオススメめちゃ旨タコス！「タケリア・オノリオ」【〆のプリンも美味】

アメリカを抜け出し、バカンスに向かった先はメキシコ。一大リゾート地のカンクンから車で1時間半くらいの場所にあるのが、マヤ文明末期に栄えた城壁都市の遺跡である、トゥルム遺跡です。遺跡を見学した帰りのお昼ご飯に立ち寄ったのが、タコス屋さん「Taqueria Honorio（タケリア・オノリオ）」。このお店、1日我々を案内してくれたドライバーさんのオススメ店として行ったのですが、さすが地元民のオススメ！どのタコスもめちゃくちゃ美味しくて、安くて、最高！

2024/04/04 20:51