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コロナウイルスの情報は何を信用したらいいの??
コロナ騒動で実に様々な情報が出ており、何が正しいのか?何が間違っているのか?がよくわからない感じになってきました。 そこで今回はこの混乱のさなか、何を参考にして対策を立てるべきかについて記事を書いてみました。
2020/03/30 20:35
日常で心がけたいコロナウイルス対策
ISO22000の食品危害についての勉強会に参加したのですが、その中でこのご時世もありコロナウイルス関連の話になりました。 その中でちょっとした心がけで出来そうなことを改めてまとめておこうと思います。 日常で心がけたいコロナウイルス対策 手洗いは日本独特の文化 私も海外で生活していた時期があり、これには驚いたのですが、日本人が日頃行っている手洗いは実は日本独自の文化なんです。 これは日本は 水が外
2020/03/30 00:55
「衛生」と「きれい」は何が違うの??
コロナウイルス騒動が深刻化していますね。 ウイルスの被害も日々深刻化してきて、各国の感染度の違いから生活習慣の関係性が見えてきたりと、この未知のウイルスについて少しづつ分かってきたことも出てきました。 そこで、ウイルスとはあまり関係がないですが、日々気を付けたい 「衛生」と「きれい」 の違いについて記事を書きたいと思います。 食中毒で免疫のガードが下がったところで、コロナのダブルパンチとかイヤです
2020/03/25 23:29
食中毒防止には「すぐに冷やす」ことが大切!の理由について解説
先月(2月)、ウェルシュ菌の食中毒が発生しましたが、寒い時期であっても食中毒は発生します。 食中毒防止には「すぐに冷やす」ことが大切! 2月にも仕出し弁当屋さんでウェルシュ菌の食中毒が出たのは記憶に新しいかと思いますが、 2月ってぶっちゃけ寒いですよね!? でもそんな寒い時期でも食中毒は発生します。 厚生労働省:食中毒統計資料 (1)食中毒事件一覧速報 令和元年(2019年)食中毒発生事例(速報)
2020/03/14 01:04
先月(2月)、ウェルシュ菌の食中毒が発生しましたが、寒い時期であっても食中毒は発生します。 食中毒防止には「すぐに冷やす」ことが大切! 2月にも仕出し弁当屋さんでウェルシュ菌の食中毒が出たのは記憶に新しいかと思いますが、 2月ってぶっちゃけ寒いですよね!? でもそんな寒い時期でも食中毒は発生します。 厚生労働省:食中毒統計資料(1)食中毒事件一覧速報令和元年(2019年)食中毒発生事例(速報)原因
大型イベントの相次ぐ中止から感じるコロナウイルス対策について
参加予定の3月のレースがすべて中止になりました。世間の風潮からして致し方ないですね。。 そんなわけで、コロナウイルスとISOの「組織及びその状況の理解」という切り口でブログをかいてみました
2020/03/10 22:52
ISO22000:2018の改定内容について 「②プロセスアプローチに基づく2つのPDCAサイクル」
ISO22000:2018の規格変更の解説です。 今回は「②プロセスアプローチに基づく2つのPDCAサイクル」についてです。 そもそもPDCAサイクルって何ですかって話ですが、これについては別記事で解説しようと思います。 ISO22000:2018の規格変更について解説「②プロセスアプローチに基づく2つのPDCAサイクル」について ISO22000:2018から「リスクに基づく考え方」が導入された
2020/03/04 21:33
駅中にある「ステーションワーク」の使い方・料金・設備について解説!
先日新宿に用事があり、改札を出ようとした時のことです。 ふと右を見ると、サイヤ人の「メディカルマシーン」の様なものが並んでいます。 見るとどうやらここで仕事ができるみたいです。 少し空き時間があったので試しに利用してみることにしました。
2020/03/03 01:07
2020年3月 (1件〜100件)
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