2020年03月の訪問数は都内だけで150店舗以上！シュークリーム探究記新着記事

patisserie A.K Labo（パティスリーエーケーラボ）

今回ご紹介するのは、JR吉祥寺駅・三鷹駅から少し歩いたところにある、「patisserie A.K Labo（パティスリーエーケーラボ）」です。おしゃれな白塗りの外装が特徴的です。 2020年3月15日撮影中に入ってみると、カラフルな生菓子や、フランスの伝統的な本格派焼き菓子が並んでいます。何種類も食べてみたくなってしまいますね。利用されているのは、近所のママさんと小さいお子さんが多い印象でした。生菓子・焼き菓子の他にも、パンやクッキーなどもあるので、色々と購入して自宅でのおやつにしているのかな？と思いました。 // 中にはイートインのできるカフェスペースがありましたので、店内でいた…

2020/03/30 07:00

【お知らせ】コロナウイルスの感染拡大に伴う、不要不急の外出自粛要請について

こんにちは。筆者のちゃーりーでございます。この記事は、いつもブログを読んでくださっている読者の皆様に、少々お断りを入れさせていただきたく、固定でトップに出るようにしております。皆様ご存じの通り、最近は新型コロナウイルスの影響により、都内を中心とし不要不急の外出自粛要請が出ております。なかなか新しいお店を発掘できないのは残念ですが、この状況を鑑み、私も暫くは週末の外出を自粛しようと思っています。ただ、可能な限り今までに訪問したお店で投稿はしていきますので、同じく外出自粛をしている読者の方々に、シュークリームを食べたときのような幸せな気持ちを少しでも味わっていただければ嬉しいで…

2020/03/29 18:27

近江屋洋菓子店

今回ご紹介するのは、明治17年創業の「近江屋洋菓子店」です。神田に位置しており、淡路町駅や小川町駅からのアクセスが良い場所にあります。 2020年3月15日撮影周りに比べると少し照明が暗めなので、営業してるかどうか一瞬不安になりますが、基本的には年中無休で営業している様子。中は常にお客さんでいっぱいです。ショーケースには、昔懐かしい雰囲気のケーキが並んでいます。ウェブを見てみると、アップルパイがイチオシみたいです。また、王道のショートケーキも人気とのこと。店内では喫茶スペースもあり、注文したケーキを食べることが出来ます。ドリンクバーもあり、コーヒーや紅茶だけではなく、季節のフル…

2020/03/27 07:00

たまご専門店 TAMAGOYA

本日ご紹介するのは、静岡県三島市にある「たまご専門店 TAMAGOYA」で販売されているシュークリーム。その名も「カラクリ」です。なぜカラクリかと言うと、表面にカラメルをコーティングしているハイブリッドなスイーツだから。カラメル+シュークリームでカラクリというわけです。 2018年12月15日撮影 1個300円（税抜き）で販売されており、注文してからクリームを入れてくれます。 // 購入してから、すぐにいただきました。中には卵専門店だからこそ作り出せる、卵の美味しさを活かした濃厚なカスタードクリームが入っています。外側のカラメルはほろ苦く、パリパリの食感。味わいとしてはプリンのよう…

2020/03/25 07:00

Tante Marie（タントマリー）

今回ご紹介するのはこちら。 JR東京駅、丸の内方面出口からすぐの丸の内オアゾ1Fにある、「Tante Marie（タント・マリー」丸の内店です。 2020年3月15日撮影スタッフさんに確認したところ、ショーケースは撮影不可とのこと。ベーシックなものから季節限定のケーキまで多数取り揃えてあり、また、お土産用の焼き菓子なども多かったです。さらにこちらのおススメは、たっぷりと高級カマンベールチーズを使用したチーズケーキ。カットでも販売されていますが、ホール（12㎝）でも販売されており、東京駅からお帰りになる時のお土産にぴったりです。 // 本日購入させていただいたのは、シュークリームと、季節…

2020/03/23 07:00

a tes souhaits（アテスウェイ）

今回ご紹介するのは吉祥寺の超有名店、「a tes souhaits（アテスウェイ）」です。スイーツ好きの方なら一度は聞いたことがあるかもしれません。シェフは国内外問わず数々の賞を受賞しており、もちろんケーキの人気も非常に高いです。 2020年3月15日撮影店舗自体はそれほど大きくはないのですが、開店前からそのお店を囲むように行列が出来ます。この日は開店の11時くらいにお店に着き、その時点でお店の裏側まで行列ができていました。実際にお店の中に入れたのは12時過ぎなので、1時間は並ぶことを覚悟して行きましょう。なお、店舗の中は撮影禁止です。どんな美しいケーキが並んでいるかは、その目で…

2020/03/16 07:00

Patisserie R（パティスリーエール）

東急大井町線、九品仏駅から徒歩1分の場所に、この「Patisserie R（パティスリーエール）」があります。スイーツだけではなくお弁当も取り扱っているので、色んなお客さんが訪れている印象です。 2020年2月1日撮影ショーケースには、親しみやすい雰囲気のケーキたち。中には「プチフール」という、通常サイズの半分ほどのケーキもあり、お値段は5個で1,180円。個数も5個、10個、15個と選べるので、少しずつ色んな味を楽しみたい方におススメです。 // シュークリームはこちら。 2015年9月3日撮影ちょっと持ち運んでいるときにずれてしまいました… 買いたてはもっと綺麗です。皮は何も付…

2020/03/13 07:00

ウェスティンデリ（ウェスティンホテル東京）

恵比寿ガーデンプレイスにあるウェスティンホテル東京にて、ホテル自慢のシュークリームをいただくことが出来ます。フロントから入ってすぐの場所に、「ウェスティンデリ」という、ケーキやチョコレートを持ち帰りで購入できる場所があるのですが、そちらで購入したケーキ類は「The Terrace」というレストランで食べられます。 // それがこちら。 2014年9月24日撮影何よりも特徴的なのは、その大きさ！ナイフとフォークで食べるのが相応しい、ビッグなシュークリームです。皮はサクサク。クリームにもこだわりがあるようで、生クリームをホイップ後に一度空気を抜き、更にカスタードクリームと合わせていく…

2020/03/11 00:07

L'EPICURIEN（レピキュリアン）

JR吉祥寺駅から徒歩5分ほどの所に、こちらの「L'EPICURIEN（レピキュリアン）」があります。食べログのスイーツ百名店に2018年から3年連続で選ばれており、スイーツ好きの間では有名なお店です。 2020年2月22日撮影見た目はシックな感じです。この日は開店が12時ですが、販売するのはパンや焼き菓子のみ。生菓子は13時からのスタートでした。それを知らず12時前に訪れてしまったのですが、既に店頭には3組ほどお客さんが並んでいました。狙いは生菓子でしたので、近くで1時間ほど時間を潰し、再度訪問。なおもお客さんが生菓子の販売を待っていました。さすが人気店。ショーケースには、これ…

2020/03/09 07:00

Patisserie mirabelle（パティスリーミラベル）

小田急線経堂駅から商店街を通り、徒歩5分ほどの場所に「Patisserie mirabelle（パティスリーミラベル）」があります。 2020年2月22日撮影ショーケースには、シックなケーキが並んでいました。この日は午後14時くらいに行ったのですが、既に無くなっていた商品も多かったので、色々な種類から選びたい方は午前中に訪れた方が良いかもしれません。上段にシュークリームを発見。また写真を撮り忘れてしまったのですが、カヌレ（税抜き180円）も美味しそうだったのでシュークリームとカヌレを購入し、持ち帰って自宅でいただきました。 // シューアラクレーム 240円（税抜き）。皮にはナッツ…

2020/03/06 07:00

Patissier JUN HONMA（パティシエジュンホンマ）

高円寺に2店舗を構える洋菓子店がこちら、「Patissier JUN HONMA（パティシエジュンホンマ）」。どちらもJR高円寺駅南口から近いのですが、今回はより近いお店の方にお邪魔しました。ロータリーを超えるとすぐのところにあります。 2020年2月22日撮影この日はホワイトデーが近い時期だったので、そのような内装になっていました。雰囲気としては、町の洋菓子屋さんといった感じ。お店自体は大きくはないですが、入れ替わり立ち代わりでお客さんが訪れていました。ショーケースを見てみると、子供のころから馴染みがあるようなシンプルなものから、おしゃれな大人向けのケーキま色々と取り揃えていま…

2020/03/04 07:00

Chant d'Oiseau（シャンドワゾー）

JR川口駅から徒歩10分ほどの場所に、おしゃれなパティスリーがあります。こちら「Chant d'Oiseau（シャンドワゾー）」です。 2020年2月22日撮影この日は開店の10時少し前に着いたのですが、既に2組のお客さんが開店を待っていました。ショーケースはこんな感じ。他にも、パンや焼き菓子を販売しています。ホールケーキの隣には、1人分よりかはちょっぴり大きめサイズのケーキも売っており、数人で何種類か購入してシェアして食べる楽しみ方もありそうです。左上にシュークリームを発見。色々と美しいケーキが多く、目移りしてしまいます。 // 中でも、こちらのスペシャリテは「ミゼラブル」とい…

2020/03/02 07:00