【梅シロップづくり】自宅の梅の木から収穫した青梅を使って自家製の梅シロップをつくってみた！
今回は少し前に記事にした「梅酒づくり」に続いて，自宅の梅の木から収穫した青梅を使用した手づくりの「梅シロップづくり」について紹介します。梅の木になった青梅を5月末頃に収穫し，2kgほど穫れたので，半分の1kgずつ使って梅シロップと梅酒をつくってみることにしました。今回は，収穫した半分（1kg）を使った梅シロップ作りと熟成の様子についてです。 ↓こちらは青梅の収穫の記事です www.papa-niwa.com 梅シロップづくり 梅シロップの熟成記録 ■1日目 ■2日目 ■4日目 ■7日目 ■10日目 ■13日目 ■17日目 ■24日目 ■28日目 ■35日目 梅の実の取り出し作業 手づくり梅シロ…
2024/10/27 08:05
