釜山(プサン)、慶州に渡航してから既に10年以上、そこで出会った管理人オススメのグルメや滞在、観光などのお役立ち情報を紹介します。 その他済州島の見所やグルメ情報などもあわせて紹介します。
最も近い外国の韓国・プサンに初めて出かけたのは2006年1月、それ以来日本と異なる韓国にいろいろ興味を抱いてたびたび訪問するようになりました。 中でもプサンは格別な雰囲気があります。 私の好きなプサンの素晴らしさを長々と語るよりは,写真などを見ていただたほうがプサンの魅力がストレートに伝わることでしょう。 今後さらにいろいろおもしろい情報を掲載していきます。
日本から気軽に行ける海外旅行先のひとつである韓国第二の都市、釜山ですが、意外とその歴史は知られていません。その成り立ちや歴史を調べてみました。 まず、釜山という漢字表記にも変遷があるようで、昔は別の漢...
韓国では空前カフェブーム。街中で手軽に本格的なコピ(コーヒー)が飲めるようになりました。 以前は韓国でコーヒーといえば、砂糖たっぷりの甘いコピだったのが、進化したものです。 カフェのお洒落コーヒーもい...
韓国ではどうしても肉を食べることが多いですが、実はお魚も美味しいんですよ〜 釜山は港町、チャガルチ市場にはたくさんの魚が溢れてます。 そんな中、この五福食堂(オボクシクタン)はチャガルチ市場の場外、農...
韓国のお楽しみの一つが市場めぐりだと思いますが、この釜田市場は釜山の数ある市場の中でも、規模が大きく充実しています。 地下鉄釜田駅を降りたらすぐそこ。以前 鉄道の釜田駅を利用した時に通りかかったことは...
釜山に通い始めて長くなりますが、最近のお気に入りの一つがテジクッパです。 釜山の名物料理として、西面にはテジクッパの店が密集した通りもあるほどの人気料理。 豚骨スープにご飯が入ったテジクッパが基本形で...
最近のお気に入りは、朝風呂めぐり。ということで、今回もホテル国際から歩いていける地元のチムヂルバンにGO!! ほとんど釜山の常宿化している国際ホテルから、現代百貨店の方向に向かって平和市場のあたりを目...
釜山で食べたいメニューの上位に入るものといえば、コレ!! 激辛タコ炒め ナッチポックンです。 タコ=ナッチ ですが、表記によってはナクチとなる場合もあります。 簡単に言うと、タコと野菜を辛いタレで炒め...
パッピンス(かき氷)は夏のイメージですが、韓国では1年中食べられます。最近気のせいか、パッピンスを扱う店が増殖中。。。 あちこちでよく見かけます。 そんな中、今回訪れたのは釜山の地下鉄 凡一駅に直結し...
KORAIL釜山駅には飲食店やコンビニなどのショップも多く、場所柄早朝から営業しているので、便利に使えば利用価値が高いと思います。 釜山駅は近代的な作りで広々とオープンな雰囲気で、特に列車に乗らなくて...
小腹が空いたら屋台で買食い。お腹がいっぱいでも美味しい匂いにつられて食べたくなってしまう誘惑の多いBIFF広場です。 当初はホットクを食べるつもりだったのですが、週末という事もあり、あまりの行列の多さ...
釜山グルメの代表とも言えるテジクッパ。あちこちに店がありますが、中でもテジクッパの密集地帯が西面市場の裏手にあります。 地下鉄 西面駅1番出口から徒歩3分くらい。ロッテホテルからも近い立地です。 ソウ...
チョバンヘスタンは地下鉄 凡一駅 10番出口より徒歩数分に位置する、地元密着型の極めて庶民的なチムジルバンです。表記によっては「ジョバンヘスタン」となっている場合もあります。 現代百貨店から平和市場の...
やはり冬は辛い鍋という事で、到着日の夕食はBIFF広場近くの東豆川(トンドゥチョン)プデチゲに行くことに決定。 プデチゲはお馴染みの「軍隊鍋」という意味の、若者に人気の真っ赤な鍋ですね。朝鮮戦争直後の...
夏場だからか、最近釜山のパッピンスの店が急に増えたように感じます。 有名な 雪氷 ソルビンパッピンスはもちろん、初めて聞く名前の店があちこちに。 今回宿泊した釜山観光ホテルのそば、アワビ粥のお店の向か...
チャガルチ市場の中にある従業員食堂 マングムシッタン。ここではひとり5000Wで好きなものをビュッフェ形式で食べられます。 一般の人も利用できるので、韓国の素朴な家庭料理を楽しむには良い店だと思います...
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