ガンや老化を予防するトマト
トマトは夏野菜ですが、ハウス栽培によって年中、供給されています。さらに、品種の数も多数あり、調理の用途に応じて使い分けることができ、食卓を明るくしてくれる、すぐれた栄養食材です。トマトの歴史トマトは、ナス科で南米ペルーを中心としたアンデス高原の太平洋側の地域が原産地と言われています。当時、8〜9種類の野生種のトマトが自生していて、すべて現在のミニトマトのようにたくさんの小さな実をつけていたそうです。これがやがてメキシコで食用として栽培されるようになりヨーロッ
2019/12/30 03:18