地魚と自然薯料理海山

本年も1年間ありがとうございました。地魚と自然薯料理 海山

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。早いもので今年も1年の締めくくりに向けカウントダウンに入っています。12月中旬でも25度以上の夏日があったりと、年の瀬の実感がわきにくいですよね。そんなとても暖かい今年の冬ですが、大磯プリンスホテルエントランスのバス停付近からは、現在真っ白い雪を綺麗に纏った富士山を望めます🗻海山でも年末年始に向け、皆様をお迎えする準備をすすめております😊今年も残り僅か。本年も1年間ありがとうございました🙇‍♀来年もスタッフ一同より多くのお客様にお会いできるのを楽しみにしております🎶皆様良いお年をお迎えくださいませ。今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然...本年も1年間ありがとうございました。地魚と自然薯料理海山

2023/12/31 10:05

年末年始のご予約まだお席が空いております。是非ご利用お待ちしております。

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。本日12月25日。本年も、残すところあとわずかとなりました。年末年始は皆様どのようにお過ごしですか？海山は年末年始も休まず営業しております！ありがたいことに、たくさんのご予約を頂戴しておりますが、25日現在、まだ空席のあるお日にちもございます。ご来店をご予定されているお客様は、ぜひお早めにご予約をお願いいたします。※12月30日〜1月3日は特別営業となり、通常のメニューと異なりますのでご注意くださいませ。また、宴会プランのご予約も受け付けております！▲宴会プランご友人やご家族皆様で、ぜひ楽しいひと時をお過ごしいただけましたら幸いです♪本日もスタッフ一同、皆様の...年末年始のご予約まだお席が空いております。是非ご利用お待ちしております。

2023/12/25 10:02

伊勢原の本格自然薯焼酎「大山女坂」をご紹介！

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。もうすぐクリスマスですね🎄本格的な寒さとなり、初雪も楽しみです✨今回は、伊勢原で生産された自然薯をふんだんに使って作られた自然薯焼酎「女坂」をご紹介します。伊勢原の大山の登山道にちなんでつけられた名前です。ほんのり甘いフルーティーな味わいで、繊細な山芋の味わいを感じる逸品です✨ストレートやロックはもちろんお湯割りでより香りを楽しむのもおすすめです。今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください。もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。その他の[地魚と自然薯料理海山]の記事はコ...伊勢原の本格自然薯焼酎「大山女坂」をご紹介！

2023/12/21 15:08

七十二候は「鱖魚群（さけのうおむらがる）」に入り、冬らしい寒さがやってきました！

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。昨日よりぐんと冷え込み、冬らしい寒さがやってきましたね。12月半ばを過ぎ。クリスマスに向けて街中が明るく彩られ、なんだかわくわくする時期になりました^^海山では、年末の忘年会や年始の新年会、ご友人やご家族でのお食事会などにご利用いただけます「宴会プラン」をご用意しております。地魚を使用した会席コースと、各種お酒を含む飲み放題を併せたプラン♪こちらは4名様よりご予約を承ります。ランチタイムもご利用可能ですので、ママ友会などでもご利用していただけます！年の瀬の皆様で集まる機会に、ぜひ海山で一面に広がる海を見ながらのお食事はいかがでしょうか？今度の休みは、大磯プリン...七十二候は「鱖魚群（さけのうおむらがる）」に入り、冬らしい寒さがやってきました！

2023/12/18 13:31

本日は小田原魚市場から直送「マトウダイ」のご紹介。地魚と自然薯料理 海山

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。当店では小田原魚市場から直送で鮮度の高い地魚を厳選してご提供しております。今日は「マトウダイ」のご紹介です！白身で甘みがあっておいしいお魚です。煮付け、天ぷら、焼き魚でもおいしいですが、当店では鮮度が良いので刺身か寿司でお召し上がりいただけます。マトウダイは体の中心にある斑紋が弓道の「的」のようであることから名前がつけられたとされるお魚。冬の今が旬です。今回はマトウダイのご紹介ですが、当店でご提供する地魚は日によって入荷する鮮魚が変わりますので、ご来店の際には色々な地魚と出会えると思います。今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海...本日は小田原魚市場から直送「マトウダイ」のご紹介。地魚と自然薯料理海山

2023/12/14 11:18

冬の季節ランチフェア「おしつけ西京焼御膳」

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。海山の冬の季節のランチフェア、もうお召し上がりになられましたか？現在旬を迎えている、「おしつけ」(小田原の地元では「おしつけ」と呼びますが、アブラボウズとも呼ばれます)を、特製の西京味噌だれで漬け込んだ「おしつけ西京焼き」。▲おしつけ西京焼御膳魚の名前なの？押し付けた魚なの？と、おしつけをご存知ないお客様からは、これは何？と尋ねられることが多いおしつけ🐟水揚げされる地域が少ない為、なかなか出会うことが出来ないようです。深海魚なので脂が多いですが、この脂がしつこくなく甘味があり、ぷるぷるの身が美味しい魚です！▲おしつけ（アブラボウズ）ランチタイムとディナータイム...冬の季節ランチフェア「おしつけ西京焼御膳」

2023/12/11 10:47

冬のランチフェア人気No.1「自然薯とろろ蕎麦御膳」のご紹介！

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。本日は昨年も大好評を頂いた、冬のランチフェアの中から人気No.1。おすすめの「自然薯とろろ蕎麦御膳」をご紹介したいと思います。当店自慢の自然薯がたっぷりかかった温かいお蕎麦に外はサクサク、中はふっくらしていて大ぶりのエビが目をひく天ぷら、そして小田原港で水揚げされた地魚のお刺身の付いた贅沢な御膳です☆お客様よりお褒めのお言葉をいただくことがとても多い天ぷらです。今まで食べた天ぷらの中で最高✨と言っていただいた事もありますよ😊ぜひ一度召し上がってみて下さい☆皆様のお越しをお待ちしております。今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山...冬のランチフェア人気No.1「自然薯とろろ蕎麦御膳」のご紹介！

2023/12/09 14:38

湘南国際マラソンご参加された皆様、お疲れ様でした^ ^｜地魚と自然薯料理 海山

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理海山こんにちは、大磯プリンスホテル2階の和食処地魚と自然薯料理「海山」です。昨日12月3日は「第18回湘南国際マラソン」が開催されました。第18回湘南国際マラソンは無事に開催を終了いたしました。ランナーの皆さま、ボランティアの皆さま、地域の皆さま、関係各所の皆さまへ感謝を申し上げます。家に帰るまでがマラソン大会ですので、お気をつけてお帰りください。また来年ここ湘南で皆さまの会えますことを楽しみにしております！pic.twitter.com/7vbSgBFIcf—湘南国際マラソン【公式】(@shonanmarathon)December3,2023前日、海山にもエントリーされているランナーの方がたくさんご来店なさっていました。記録更新を...湘南国際マラソンご参加された皆様、お疲れ様でした^^｜地魚と自然薯料理海山

2023/12/04 15:35