台湾の年越し②
○台湾での初年越し 台湾の旧正月は今年1月24日が日本でいう大晦日。その24日に会社の有給休暇を取って高雄に向かいました。 中国で肺炎が流行っているので空港は意外に人が少ない。海外渡航は控えているのであろう。 台湾での年越しは初めて。家族みんなで集まっての食事。寺？への初詣と日本と似ている。 やはり一度は中華圏での正月は体験したいものだ。奥さんと娘は一足先に台湾にいるので、色々お土産を買って飛行機に乗りました。 ○やっぱり日本と同じ年越し 夜は台湾のお母さんが、料理を作って皆んなに振る舞います。火鍋、フカヒレのスープ、豚足の料理等々。私のお気に入りは豚足の料理。とても美味しい。これは家でも作り…
2020/01/27 18:03
