石の気ままなブログ

フクジュソウが咲いた

家の花壇のフクジュソウです。かなり前に植えたものですが、この時期になると花が開いてきます。わずか一株ですから貧相です。一輪ほど開きました。白のしだれ梅が咲き始めました。鉢植えでかなり古いので、花もまばらで貧相です。フクジュソウが咲いた

2021/02/26 16:54

春の花が咲きだした

ここ数日いい天気が続いていますが、明日からは天気が崩れ、雨模様の日が続くようです。三寒四温をくり返しながら春になっていくのでしょうか。花壇の花が少しずつ咲き始めました。鉢植えのアネモネです。たった一輪ほど咲いています。クリスマスローズの小さな花芽が首をもたげました。冬からある葉ボタンです。春の花が咲きだした

2021/02/24 11:35

タマネギ順調に育っています

ここ二三日の晴天で、まわりの雪はすっかり消えました。昨日あたりは春の陽気で汗ばむくらい。しばらくは暖かい日が続きそうです。畑のタマネギは順調です。坊主知らずのネギも青々としています。これは、抜いていつも食べています。タマネギ順調に育っています

2021/02/22 11:14

サザンカの二度咲き

昨日の午後から晴天になり、今日も朝からいい天気です。あれほど積もった雪が消えました。屋根の北側や日陰の部分は、まだ少し残っています。今日でほぼ消えるでしょう。昨年11月頃咲いたサザンカの花は、散ってしまいましたが、数日前からまた咲き始めました。サザンカの二度咲き

2021/02/20 11:34

大雪

2月に入り、次第に暖かくなってきましたので、このまま春になるのかと思いきや。そうはいきません。強い冬型になり、昨日からの雪で大雪になりました。今朝の積雪は25～6㎝です。週間予報では、あす金曜日から晴れの日が続くようになっています。しばらくの我慢です。つららも出来ました。大雪

2021/02/18 09:58

また雪となり

昨日は天気はよいものの、強い風か吹きました。昨夜から雪が降り続き、今朝は雪が積もっていました。今朝の積雪は6㎝くらい。強い冬型の気圧配置で九州、四国も雪になったようです。まだまだ春は遠いいようです。畑のタマネギも雪で覆われています。椿の花芽も雪をかぶり寒そう。また雪となり

2021/02/17 10:24

ハクサイ～オレンジクイン～

一個ほど畑に残っていたハクサイのオレンジクインを抜いて、新聞紙に包んで保存していました。食べるために外側の葉を一二枚取ってみると、中心部だけではありません、外側の葉までオレンジ色になっています。やはりシスリコピンが含まれているためでしょう。美味しくいただいています。ハクサイ～オレンジクイン～

2021/02/15 15:56

アカメネコヤナギ

地植えしているアカメネコヤナギです。数年前、赤いネコヤナギは珍しいと思い、切り花を折り取って水に挿していたら根が出てきたので、土に植えたものです。この赤いネコヤナギは、アカメネコヤナギ、アカメヤナギ、ピンクネコヤナギ、アカネコヤナギ、など呼称が色々あるようです。家に植えているアカメネコヤナギが咲き始めました。アカメネコヤナギ

2021/02/13 13:31

鉢植えの梅が咲きました

昨日今日と、春のようないい天気です。朝は霜が降りていました。明け方はかなり冷えたようです。鉢植えの梅がやっと数輪咲きました。鉢植えの梅が咲きました

2021/02/11 11:24

ヨモギ餅をつきました

昨年冷凍保存していたヨモギが残っていましたので、ヨモギ餅をつきました。昨年暮れから、例によって家庭用パン焼き器でお餅をついています。今までは電動餅つき機でついていましたが、片付けが面倒でした。その点パン焼き器は片付けが簡単です。パンケースと羽根を洗うだけ。一度に3合つけます。お餅は13～14個程度になります。今回は餡もちと平もちにしました。広島の娘と孫娘が家に来て持ち帰りました。あん餅です。蒸しが終わったら、ぐるぐる回わります。餡餅です。餡餅と平餅です。電動餅つき機でついたものよりは、柔らかくて美味しい餅が出来ます。ヨモギ餅をつきました

2021/02/09 11:12

ミニダイコン最後の収穫

昨年秋に種まきした白色のミニダイコンを3本収穫しました。これでダイコンは終わりになりました。ミニダイコンは、食べきりサイズで、料理するのもちょうどいい大きさです。今年9月には、もう少し多く種まきをしようと考えています。ミニダイコン最後の収穫

2021/02/07 19:13

ヒヨドリにやられる

昨年は遅く種を蒔いて、苗を移植したターサイです。プランターのターサイは、外葉をいつの間にか食われています。まだ小さいのに、ヒヨドリに食われました。人間が食べる前に鳥に食べられるとは。困ったものです。青梗菜もかじられています。畑に植えているターサイは、ヒヨドリに食べられないように、ビニルをかぶせていました。覆いを取ってみると、大丈夫のようです。別の場所に植えているターサイも大丈夫。ヒヨドリにやられる

2021/02/05 11:29

ふきのとうを見つける

2月3日今日は立春です。天気のいい日もありますが、まだ寒いです。春とは名のみ。家の畑の端でふきのとうを見つけました。5個くらいありましたので、土から覗いたばかりで小さめでしたが、取りました。早速フキみそを作ってみました。男の手料理で、レシピを見ながら作りました。フキを小さく刻んで、少量の油で、しんなりするまで炒め、あとは味噌を入れ、少量の料理酒や砂糖など入れるだけ。簡単にできました。春の香りがし、温かいご飯にのせて食べました。ふきのとうを見つける

2021/02/03 14:51

ヒヨドリが食い荒らす

2月になりました。この時期一年のうち一番寒い時期です。二月は逃げるとも言われているように早く逃げてほしいもの。春が待ち遠しいです。畑に植えているサヤエンドウです。雪に埋もれていたけど、やっと雪が消えて、何とか姿を現しました。ところが、よく見ると先の方をヒヨドリに食われています。せっかく伸びたけれど、これでは先の成長が止まってしまいます。根元についている短い茎を伸ばさなくては。ヒヨドリが食い荒らす

2021/02/02 09:48