レモンの皮の有効利用

お庭でレモンを収穫して、 レモン酒やはちみつ漬けなど、 たっぷり作った後に出るレモンの皮。 これ、捨てないでお風呂場で使います。 レモンの果肉がついた部分は、 くもった鏡の上でくるくると回しながら擦り、 しっかりとレモン果汁を塗りこんで、 そのまま10分放置。 あとはシャワーで流せばスッキリピカピカに。 レモンのクエン酸が水あかや石鹸カスを、 きれいさっぱり落とします。 シャワーヘッドや水栓レバー部分も、 同じようにピカピカにできますよ。 さらに残った皮は洗濯ネットに入れて バスタブの中へポイッ！ レモンの香りいっぱいの さわやかなレモン風呂を楽しめます。 疲労回復や血流を良くするんだそうです…

ミョウバン水

衣装ケースから出してきた冬物衣料が匂う！ 子供の部活着がくさ〜い！ ペットが使った毛布が匂う！ 焚き火した後の衣服が香ばしい！ …あ！こればっかりは割と嫌いではないです。 匂いって洗濯しても残りますよね。 汗の匂い、生乾き臭、昨日の焼肉の匂い… 洗濯してもなんかなーって思う事多いですが、 かといって柔軟剤の強い香りはもっとくさい！ そこでオススメなのが ズバリ『ミョウバン水』！！！ 匂いがスッキリ消えてなくなります。 ミョウバンは30g入りがスーパーで100円位。 500mlペットボトルに15g溶かして、 ミョウバン水原液が2本作れます。 一回の洗濯で30ml程度使用するので、 もうどれだけコ…

庭の冬支度

まだまだ暖かい日が多いので、 12月だという事を忘れてしまいますね。 それでも朝の冷え込みは、 だいぶ厳しくなりました。 どこまで収穫できるだろうかと残しておいた ブラックチェリートマトも枯れ始めたので、 ついに全て片付けました。 でも11月まで収穫できたなんて新記録です。 このまま冬越しするハーブ達は、 枝を少し切り詰めて小さくまとめます。 そして根元にウッドチップをひいておきます。 ウッドチップには霜除けや泥はね防止、 保温効果があるので急激な温度変化から 植物を守ることができます。 花壇や庭木の根元にもまんべんなくまいて、 見た目も綺麗になりました。 実はこれ、ダムに流れ着く流木を粉砕し…

牡蠣のしぐれ煮

好きな食べ物はなに？って聞かれたら、 間違いなくこう答えます。 「牡蠣！」 毎日生牡蠣をチュルチュルすすりたい程です。 バケツ一杯食べたいです。 好きなものはたらふく食べて、 生産者を応援したいのです。 11月から牡蠣がスーパーに出始めましたね。 私は心の中で 「キターッ！！！」と叫んでいます。 殻付き牡蠣を見つけたら、 ワインも一緒にお買い物。 そしてもし加熱用牡蠣のセールに遭遇したら、 間違いなくこれを作ります。 牡蠣のしぐれ煮です。 甘辛く煮た牡蠣の味が絶品で、 ごはんもお酒も進んでしまう一品です。 生牡蠣が苦手な人でも、 これはきっとハマります。 ▪️牡蠣のしぐれ煮の作り方▪️ 牡蠣 …