お菓子屋まりーた開店しました！行く行くは実店舗もと考えております。
コルドンブルー、東京會舘、辻製菓専門学校 通信教育などで学んできました。ブログには日々作っているお菓子や、お菓子教室の様子、料理撮影の仕事などつづっています。古典的なレシピ、難しいレシピを研究し、家でも作れるよう工夫しています。
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