エスプレッソを世界に広めたのは誰？―スターバックス名物CEOハワード・シュルツのアメリカン・ドリーム。

わが家では最近、エスプレッソマシンを購入しました。その下調べのうちに、エスプレッソの歴史について興味が湧いて、いろいろ調べてみました。 エスプレッソは1901年にイタリアで発明されて以来、ずっとイタリア国内だけで飲まれていたようです。でも、いまではエスプレッソがない世界なんて想像ができません。では、いったい誰がエスプレッソを世界に広めたのか？ 結論から言うと、スターバックス社です。 スターバックス社の草創期の事情は大変興味深いものです。そしてそこには、1980年代のアメリカンドリームもあります。今回は、エスプレッソが世界中に広まることになった経緯と、草創期のスターバックスの興味深いストーリーを…

エスプレッソを世界に広めたのは誰？―スターバックス名物CEOハワード・シュルツのアメリカン・ドリーム。

わが家では最近、エスプレッソマシンを購入しました。その下調べのうちに、エスプレッソの歴史について興味が湧いて、いろいろ調べてみました。 エスプレッソは1901年にイタリアで発明されて以来、ずっとイタリア国内だけで飲まれていたようです。でも、いまではエスプレッソがない世界なんて想像ができません。では、いったい誰がエスプレッソを世界に広めたのか？ 結論から言うと、スターバックス社です。 スターバックス社の草創期の事情は大変興味深いものです。そしてそこには、1980年代のアメリカンドリームもあります。今回は、エスプレッソが世界中に広まることになった経緯と、草創期のスターバックスの興味深いストーリーを…

エスプレッソ豆の頂上決戦!! Illy vs Lavazza。定番エスプレッソ豆2種を比較。

イタリアを代表する定番エスプレッソ豆、Illy'sとLavazza。 どちらのほうがおいしいのか、直接対決します!

エスプレッソ豆の頂上決戦!! Illy vs Lavazza。定番エスプレッソ豆2種を比較。

イタリアを代表する定番エスプレッソ豆、Illy'sとLavazza。 どちらのほうがおいしいのか、直接対決します!

デロンギ社の歴史とエスプレッソマシン製造のこと―老舗ではないけれど30年の経験を生かした多彩な機種を提供する業界のトップランナー。

エスプレッソマシンの購入を検討したとき思ったのですが、デロンギ社のマシンは大変評判がよいようです。 ひょっとしてデロンギは、エスプレッソマシン製造の老舗なの？と思って調べてみました。こんな大企業の歴史もよくまとまっているウェブページは見当たらず、ウィキペディアや企業ホームページを拾い読んでまとめました。 結論から言うと、1990年にエスプレッソマシン製造に参入だから、老舗というほどではないです。が、エスプレッソが世界に広がっていく時期に参入し、多くの機種を手掛け、エスプレッソマシンのトップランナーになっているというのが実情のようです。 目次 デロンギ社について調べてみたきっかけ デロンギ社とは…

デロンギ社の歴史とエスプレッソマシン製造のこと―老舗ではないけれど30年の経験を生かした多彩な機種を提供する業界のトップランナー。

エスプレッソマシンの購入を検討したとき思ったのですが、デロンギ社のマシンは大変評判がよいようです。 ひょっとしてデロンギは、エスプレッソマシン製造の老舗なの？と思って調べてみました。こんな大企業の歴史もよくまとまっているウェブページは見当たらず、ウィキペディアや企業ホームページを拾い読んでまとめました。 結論から言うと、1990年にエスプレッソマシン製造に参入だから、老舗というほどではないです。が、エスプレッソが世界に広がっていく時期に参入し、多くの機種を手掛け、エスプレッソマシンのトップランナーになっているというのが実情のようです。 目次 デロンギ社について調べてみたきっかけ デロンギ社とは…

デロンギ社エスプレッソマシン、デディカEC680をレビュー。クレマたっぷりのおいしいエスプレッソをおうちで！

デロンギ社エスプレッソマシン、デディカEC680Mを購入しました。1週間くらいの間に毎日5～6杯淹れて楽しめているので、さっそくレビューします。 結論から言うと、デロンギ EC680は、クレマ（エスプレッソ液面の泡のこと）たっぷりのおいしいエスプレッソをいつでも楽しめる、とても満足度が高いエスプレッソマシンです。 私は、最近2回にわたって、ビオレッティ社の直火式エスプレッソメーカーであるマキネッタについて紹介し、絶賛したばかり。それが急に心変わりをしてエスプレッソマシンを購入した経緯というか言い訳も書きます。 目次 デロンギ社製デディカEC680を選んだポイント デロンギ社製のエスプレッソマシ…

ビアレッティ社製ブリッカ―使い方、モカエキスプレスとの比較。クレマたっぷりのエスプレッソを楽しむ。

エスプレッソマシンのように高価でもなく場所も取らないけど、おうちでエスプレッソを楽しめる直火式エスプレッソメーカー、マキネッタ。 前回の記事では、マキネッタの基本であるモカエキスプレスのおすすめポイントと使い方を紹介しました。 モカエキスプレスでもおいしいエスプレッソが淹れられるけど、今回ご紹介するのは、モカエキスプレスの進化版であるブリッカ。 エスプレッソは、泡がたつと味に柔らかさと甘みがでます。この泡のことを「クレマ」と呼びます。ブリッカは、クレマが出るようにモカエキスプレスを改良した商品。 本体が、モカエキスプレスよりすこし高価になってしまいますが、おうちカフェがますます豊かになります。…

「投資で一番大切な20の教え」を投資初心者が読んだ衝撃と感想。難しいが、内容の濃さがガツンときました。

ハワード・マークス著「投資で一番大切な20の教え―賢い投資家になるための隠れた常識」を、投資初心者として呼んだ感想。

「世界で最も読まれている株の名著10選 」の紹介と読中レビュー

西野武彦（著）「世界で最も読まれている株の名著10選」（日本経済新聞出版社）を紹介、レビューする。 これからもう一歩先に踏み出したい投資初心者の私には、とても参考になるし、とても楽しく勉強できる本。

ビアレッティ直火式モカエキスプレスの使い方と、おすすめイリーの粉。おうちカフェで極上のエスプレッソを手軽に。

エスプレッソを、設備投資をあまりかけずに、おうちで手軽に楽しめるモカエキスプレスを紹介、おすすめします。 モカエキスプレスの魅力と使い方を写真入りで説明します。おすすめのエスプレッソ粉の情報も。

野菜のグリルの簡単レシピ―オーブンで作る満足度満点のダイエットレシピ

ハーブの香りとともに楽しむヘルシーな焼き野菜のレシピです。 とてもおいしいし、食後の満足度も高い。ダイエットにも最適です！