HACCP・JGAP導入支援、専門家による様々な経営力強化支援コンサルティング、販売ツールの充実や営業人材のトレーニング、マーケティング支援など食品関連事業者がより安全・安心な商品を提供するのに必要な環境整備をご支援しています。
【コラム】HACCPのピラミッド ~7S(土台)と一般衛生管理(中間)とHACCP(頂点)の関係を考える~
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は小規模な飲食店向けのHACCP対策のツールのご紹介します。 み …
【コラム】小規模な一般飲食店向けの手引書と東京都福祉保健局の衛生管理ファイル ~小規模な飲食店向けのHACCP対策のツールのご紹介~
食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は小規模な飲食店向けのHACCP対策のツールのご紹介します。 み …
沼博之理事のセミナー登壇の様子が『月刊HACCP2021年8月号』に掲載されました。 みなさん、 …
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