今日も手抜きごはん

ホットクックで作る夕ごはん64和風パスタ

5月28日今日の手抜きごはん ごはんが1膳しかなかった… 【和風パスタ】新型ホットクック1.6使用 ①玉ねぎ半分、パスタ100g、オリーブオイルを回しかける。 ②麺の上にあるものの野菜をいれる。今日はパプリカとしいたけ。 ③ウィンナーもいれて、水を300ml入れ、しょうゆと塩コショウとチューブのにんにくをいれる。自動ーナポリタン風パスタ。スタート。 終了。 私は、アボカド丼をたべました。超手抜き。ご飯の上に海苔とアボカドとわさびとしょうゆをかけるだけ。卵ものせて。うまい。 // リンク

2020/05/28 18:52

ホットクックとヘルシオで作る夕ご飯⑰豚肉の生姜焼き

5月27日今日の手抜きごはん 勝間さんの本にあった、肉と野菜を別々に作る肉じゃがを読んで、生姜焼きも同じようにできるかなと思い、やってみた。 // リンク 【豚肉の生姜焼き】新型ホットクック1.6とヘルシオ使用 ①生姜焼きに添える野菜を炒める。玉ねぎ、パプリカ、しいたけ、塩コショウをしてホットクックで手動ー炒める（まぜあり）ー3分 ②豚肉を網にのせて、ヘルシオソフト蒸し70度18分（いつもは15分ですが、豚肉は冷凍なので）スタート ③できた ④炒めたホットクックの鍋に肉を入れ、生姜焼きのたれ（久原の照り足れプラスチューブの生姜）を回し入れ、混ぜる。 終了。お肉やわらか～い。おいし～い。ソフト蒸…

2020/05/27 21:54

ホットクックで作る夕ごはん63鶏肉のしょうゆマヨ炒め

5月26日今日の手抜きごはん とろみさんのブログがTwitterで流れてきて、美味しそうだったので、やってみた。胸肉がないのでもも肉で。 ホットクックレシピ 鶏胸肉のマヨネーズ和え - とろみん家ホットクックレシピ#ホットクックを使って安い・簡単・低カロリーです♪こりゃ簡単👍材料は鶏胸肉→一口大に切る醤油大さじ2マヨネーズ大さじ2手動、炒め、8分加熱です🙌 https://t.co/etHZHzeQ4W — とろみ@ホットクックレシピ毎日更新 (@torominchi) May 25, 2020 【鶏肉のしょうゆマヨ炒め】新型ホットクック1.6使用 ①別にジャガイモを蒸す。しょうゆマヨはジャガ…

2020/05/26 20:07

ヘルシオで作るおやつ バナナチョコケーキ

5月12日今日の手抜きごはん バナナがヤバいので作ってみた。 【バナナチョコケーキ】ヘルシオ使用 ①バナナ2本をつぶす。ブラウンのブレンダーで、秒で。 ②①のバナナをボウルにうつし、卵1個と牛乳100mlを投入しさらに混ぜる。 ③ホットケーキミックス200g投入。まぜる。 ④ココアを5グラム入れて混ぜる。 ⑤まぜまぜしてる間にヘルシオウォーターオーブン余熱180度にセット。 ⑥取っ手が取れるフライパンにクッキングシートを敷いて、⑤を入れる。ウォーターオーブン180度30分でスタート。 できた。 厚さはこんな感じ。本当はパウンドケーキ型がいいんだろうけど、無いので。もちもちして、ホットクックで作…

2020/05/12 20:26

ホットクックで作る昼ごはん⑱焼うどんwith納豆キムチ

5月9日今日の手抜きごはん 超手抜き焼うどん。包丁いりません。 【焼うどんwith納豆キムチ】新型ホットクック1.6使用 ①1人前です。水300mlをいれて自動ーインスタントラーメンを選んでスタート。食材をいれてください、と言われたら冷凍うどんを1玉いれてスタートすると、ちゃんとゆであがる。 ②うどんは一旦ざるにとる。 ③鍋にごま油をいれ、そのあとうどんを戻し入れ、納豆1パック、キムチお好みを入れる。 ④めんつゆを入れる。今回は久原のあごだしつゆ。回しかけました。 ⑤手動ー炒める―2分でスタート。できあがり。 ⑥温玉をのせて（崩れたけど）いただきます。おいしい～ 包丁いらず。すばらしい。 //…

2020/05/09 14:45

ホットクックで作る昼ごはん⑰のり茶漬けパスタ

5月8日今日の手抜きごはん 超手抜きパスタ。 【のり茶漬けパスタ】新型ホットクック1.6使用 1人前です。玉ねぎ1/2をスライス。ベーコンと、マッシュルーム、そしてお茶漬けの素2袋、水300mlをいれて自動ーナポリタン風パスタを選んでスタート できました。終了。たったこれだけ・・レシピと言えるのだろうか。味付けもなにもいらない。お茶漬けの素だけ。美味しかった。ごちそうさまでした。 // // リンク

2020/05/08 19:17

ヘルシオとホットクックで作る昼ごはん③スフレドリア

5月7日今日の手抜きごはん 卵白がたまってるので昨日作ってみました。ふわふわ 【スフレドリア】ヘルシオとホットクック使用 ①トマトピューレ200mlと、トマトケチャップ、ひき肉、ソース、塩、にんにくチューブを鍋に入れて手動ー煮物ー2分。 ②ごはんの上に①をのせて ③カスタードクリームをのせて（別の日にクリームパン作ってます。ブログには載せてないけど） ④チーズをのせて ⑤卵白2個を泡立てる ⑥卵黄1個を混ぜて軽く泡立てる ⑦あわあわを④の上にのせる ⑧ヘルシオウォーターオーブン180度余熱あり。10分でスタート ⑨できました ふわふわ、サクッとおいしい。カスタードクリームが適度な甘み。カロリー…

2020/05/07 21:07

ホットクックで作るおやつ⑦プリン

5月6日今日の手抜きごはん 息子のリクエストでプリン。 ホットクックでプリン 【プリン】新型ホットクック1.6使用 ①牛乳300mlと砂糖70gをレンジで1分半ほど温めて溶かす。 ②卵黄3つを軽くかき混ぜる。 ③①と②を合わせ、いったん網でこす。 ④カラメルを作る。砂糖と水を1：1で焦がす。卵やき器でやると焦げてるかどうかよくわからない・・・ // ⑤カップにカラメルをいれたあと、液を入れ、ホットクックの鍋にセット。水をぎりぎりまで入れる。 ⑥手動ー発酵―85度で20分。 できた。 冷蔵庫で冷やしていただきます。なめらか！おいしい。ちょっと、ななめってますが(笑) リンク //

2020/05/06 11:58

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■ - 今日も手抜きごはん

2020/05/06 11:53

ヘルシオとホットクックで作る昼ごはん②坦坦うどん

5月5日今日の手抜きごはん うどんがあるので、担々麺風につくってみよ。 【坦坦うどん】ヘルシオとホットクック使用 ①たまねぎ、小松菜、しめじ、ひき肉をかごに入れ、ヘルシオのソフト蒸し70度15分。 ②その間、冷凍うどんをゆでる。これはホットクックにまかせる。水250mlと麺つゆ50mlくらいいれて、自動ーインスタントラーメンを選んでスイッチオン。 ③食材をいれてください、とホットクックが叫ぶので、冷凍うどんを投入。ふたを閉めて再スタート。 ④できました～ ⑤ソフト蒸しもできました～ ⑥坦坦ごま鍋のもとを半分かけて 麺の上に載せたら終了。 辛くておいしい～。 // リンク

2020/05/05 17:07

ヘルシオで作る夕ごはん⑬ピザ

5月3日今日の手抜きごはん ピザ、はじめて作った。 【ピザ】ヘルシオ使用 ①強力粉200g、レシピは薄力粉50gとあったが、小麦粉がないので、ホットケーキミックスで代用。（問題なく作れました）砂糖20g（ホットケーキミックスを代用したので、砂糖は入れなくてもいいかも。）、ドライイースト5g、水150ml、オリーブオイル少々を混ぜる。 まぜたら塩少々ふってまた混ぜる。②クッキングシートを敷いて、打ち粉（強力粉）を振った上に種をうつし、さらにこねる。こねたら3つにわけてラップをして休ませる。 ③20分休ませ、ひとまとめにして伸ばす。この間、オーブンを250度で余熱スタート。 ④ピザソースを作って塗…

2020/05/04 06:30

ホットクックで作るおやつ⑥シナモンパン

5月3日今日の手抜きごはん 生協から強力粉が届いた。パンが作ってみたかったので実験。 【シナモンパン】新型ホットクック1.6使用 ①強力粉200gと砂糖20g、ドライイースト3g、塩1g。 室温に戻した牛乳90ml、溶き卵1個をまぜ、さらに溶かしたバター30gを入れ、よく混ぜ、こねる。 ②こねたものをホットクックの鍋に入れ、手動ー発酵ー35度で35分。ちょっとゆるかったのでこれで大丈夫かなあと心配になりつつ・・・。 ③取り出して20分ほど休ませる。なんか、膨らんだ。すごいね。 ④20分経過後、たねを伸ばしてシナモンシュガーをかけまくる。 ⑤グラニュー糖をすこしふり、6等分にわけて、くるくる巻き…

2020/05/03 11:03

ヘルシオで作る夕ごはん⑫なすのピザソース焼き

5月1日今日の手抜きごはん ピザが食べたいが、強力粉がまだ来ない（生協で頼んでる）ので気分だけ。 【なすのピザソース焼き】ヘルシオ使用 ①取っ手が取れるフライパンになすを並べ、たまねぎとベーコンとマッシュルームを散らす。軽く塩コショウをしたあと、オリーブオイルとピザソースをかける。ピザソースは、ケチャップと焼肉のたれとオレガノを混ぜるとできた。 チーズをかけて、 ②ヘルシオウォーターグリル170度20分。 終了 焼けました。おいしい。絶対ピザ作ろ。 // リンク // リンク

2020/05/01 20:40