自家製天然酵母パン教室インシーズン〜宮田有紀

土用の発酵には

今、『夏の土用号』として、公式LINE登録者に毎日コラム発信をしています。発酵にも深く関係している時期なので、あまり【節気】を意識してこなかった方にも少しでも意識してもらえたらな…という想いから。なんやかんやと色々と変動がある時期なんですなインシーズン公式LIN

2020/07/29 08:00

節気と発酵

本日と明日 お休みを頂いております。ちょっと気分転換。本日のライブ配信後は、自身の趣味に時間をあてております。（発酵の他にも趣味はあるんです、一応…）レシピの考案でフルボッコされたくらい頭を働かせましたので…ささやかなご褒美時間です。インシーズン公式LINE

2020/07/27 23:33

夏の土用

本日より「大暑」また、昨日は土曜の丑の日 そして、新月そんでもって、ただ今夏の土用期間中（7/19〜8/6）土用期間中は、どちらかというと のんびりしたいのさ。なのに毎年思うけど…この期間 やたらめったら忙しくなる。ま、私なりに過ごし方は調整してまいりましょうか

2020/07/22 06:34

発酵できる家作り

梅雨の終わる頃で、集中豪雨が多く発生する時季。今回の被災地の1日も早い復旧復興を心よりお祈りしております。インシーズン公式LINE  発酵コラム・レシピなども発信中！また、講座などの最新情報をお知らせします。Lineで、気軽に1対1で宮田有紀と ちょっとしたお問い合

2020/07/08 11:13

7/1

今帰ってきました。（23時50分）毎日の公式LINEで朝の挨拶をメッセージしているのですが今日はブログ更新を約束してました！小さな約束ほど大事なんだと思っています。あと10分以内で更新…頑張ります‼️さあ、7月！2020年も約半分過ぎました。半期はいかがでしたか？イン

2020/07/02 00:23