フルーツコーヒー研究所

本日のコーヒーはブラジルNo2

焙煎度：ライトorシナモン 極粗挽き(9) フレンチプレス

2019/09/27 11:00

本日のコーヒーはブラジルNo2

焙煎度：シナモン 極粗挽き(9) フレンチプレス

2019/09/25 11:30

本日のコーヒーはモカ・マタリ～お茶請けは羊羹～

お久しぶりです、ウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：モカ・マタリ 焙煎度 ：ミディアム（焙煎当日） 温度 ：約80度 豆の量 ：14g（生豆時16g） 挽き方 ：極粗挽き(9) 抽出方法：フレンチプレス（4分） 味評価 苦味：★★☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘さ：★★★☆☆ 香り：★★★☆☆ コク：★★★☆☆ 印象：フルーティな香りと 程々の苦味、味のバランスが良い 詳細感想 モカ・マタリ(ミディアムロースト)です。 モカマタリ（生豆時100g） 価格:773円(2019/9/23 22:56時点)感想(29件) 今回粉の極粗挽き(9)にし…

2019/09/24 11:30

本日のコーヒーはブラジルNo2～久しぶりのフレンチプレス～

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：ブラジルNo2 焙煎度 ：フルシティ（焙煎当日） 温度 ：約85度 豆の量 ：13g（生豆時16g） 挽き方 ：極粗挽き(9) 抽出方法：フレンチプレス（4分） 味評価 苦味：★★★☆☆ 酸味：★☆☆☆☆ 甘さ：★★☆☆☆ 香り：★★★☆☆ コク：★★★☆☆ 印象：スタンダードな香りと苦味、これが普通のコーヒーかな 詳細感想 ブラジルNo2(フルシティロースト)です。 【生豆限定】 ブラジルNo.2#18 （生豆1kgパック） 価格:1,326円(2019/9/13 00:00時点)感想(18…

2019/09/13 11:30

本日のコーヒーはマンデリン～粗挽きでドリップ～

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：マンデリン 焙煎度 ：シティ（焙煎当日） 温度 ：約95度 豆の量 ：32g（生豆時40g） 挽き方 ：超粗挽き 抽出方法：一つ穴式ペーパーフィルター（蒸らし1分） 味評価 苦味：★★★☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘さ：★★☆☆☆ 香り：★★★☆☆ コク：★★☆☆☆ 印象：スッキリした香ばしさと苦味だけでないと主張するクセがある 詳細感想 マンデリン(シティロースト)です。 マンデリンG1（生豆時100g） 価格:465円(2019/9/11 22:47時点)感想(46件) 今回粉の粗さは手回し…

2019/09/12 11:30

本日のコーヒーはエメラルドマウンテン～粗挽きでドリップ～

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：エメラルドマウンテン 焙煎度 ：ミディアム（焙煎当日） 温度 ：約95度 豆の量 ：30g（生豆時35g） 挽き方 ：超粗挽き 抽出方法：一つ穴式ペーパーフィルター（蒸らし1分） 味評価 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘さ：★★★☆☆ 香り：★★☆☆☆ コク：★★☆☆☆ 印象：濃厚な香りと甘さが引き立つ味 詳細感想 エメラルドマウンテン(ミディアムロースト)です。 エメラルドマウンテン（生豆時200g） 価格:1,280円(2019/9/10 22:47時点)感想(37件) 今回粉の粗さ…

2019/09/11 11:30

本日のコーヒーはキリマンジャロ～粗挽きでドリップ～

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー （写真を撮り忘れました・・・） コーヒー内容 豆 ：キリマンジャロ 焙煎度 ：ミディアム（焙煎当日） 温度 ：約95度 豆の量 ：35g（生豆時40g） 挽き方 ：超粗挽き 抽出方法：一つ穴式ペーパーフィルター（蒸らし1分） 味評価 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘さ：★★☆☆☆ 香り：★★☆☆☆ コク：★☆☆☆☆ 印象：甘酸っぱい味と酸味を感じる爽やかな香り 詳細感想 キリマンジャロ(ミディアムロースト)です。 キリマンジャロAA（生豆時500g） 価格:850円(2019/9/9 23:35時点)感想(…

2019/09/10 11:30

本日の記録～ボルダリング行ってきました～

こんばんはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日の記録 運動 ボルダリング：1.5h 計測 体重：72.15kg ウエスト：85.0cm 以下雑記 自転車のタイヤの繊維が切れていたとかで修理に出してきました。 目で見て分かるレベルで歪んでました。 自転車で出掛けるのも無しなので、 会員カードを作って放置気味だったボルダリングに 2，3年ぶりくらいに行ってきました。 ここしばらく筋トレは継続してたんですが、 自分の体重を持ち上げるどころか、 支えることすら難しくなってましたよ・・・ 定期的に遊びに行っとこうと思います。 本日のコーヒーはこちら↓ よろしければどうぞ www.…

2019/09/07 23:00

本日のコーヒーはブラジルNo2～粗挽きでドリップ～

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：ブラジルNo2 焙煎度 ：ミディアム（焙煎当日） 温度 ：約95度 豆の量 ：35g（生豆時40g） 挽き方 ：超粗挽き 抽出方法：一つ穴式ペーパーフィルター（蒸らし1分） 味評価 苦味：★★☆☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘さ：★★☆☆☆ 香り：★★☆☆☆ コク：★★☆☆☆ 印象：フルーツ的な甘酸っぱい香りと味に苦味が程好い 詳細感想 ブラジルNo2(ミディアムロースト)です。 【生豆限定】 ブラジルNo.2#18 （生豆1kgパック） 価格:1,326円(2019/8/30 23:57時点)感想…

2019/09/07 11:30

本日の記録～このところブラジルばかり飲んでました～

こんばんはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日の記録 運動 本日は休憩 計測 体重：72.35kg ウエスト：86.5cm 以下雑記 豆の挽き方の検証ばかりしてました・・・ そろそろ違う豆や焙煎も、またやっていきます・・・ 本日のコーヒーはこちら↓ よろしければどうぞ www.urabagu-coffee.com 今回はここまでです。 これからもよろしくお願いします。ノシ 送料無料／コーヒーお試しセット本当に美味しいコーヒーをお探しなら違いの分かるお試しコーヒーで飲み比べ ↓ブログ村ランキングに参加しています。 にほんブログ村 //

2019/09/06 23:08

本日のコーヒーはブラジルNo2～極細挽きでドリップ～

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：ブラジルNo2 焙煎度 ：ミディアム（焙煎当日） 温度 ：約95度 豆の量 ：35g（生豆時40g） 挽き方 ：極細挽き(1) 抽出方法：一つ穴式ペーパーフィルター（蒸らし1分） 味評価 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘さ：★★☆☆☆ 香り：★☆☆☆☆ コク：★★☆☆☆ 印象：尖った甘酸っぱさと、添え物な苦味 詳細感想 ブラジルNo2(ミディアムロースト)です。 【生豆限定】 ブラジルNo.2#18 （生豆1kgパック） 価格:1,326円(2019/8/30 23:57時点)感想(18…

2019/09/06 11:30

本日の記録～コーヒー記事更新しました～

こんばんはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日の記録 運動 チューブローイング：10×3set ダンベルデッドリフト：10×3set 上体起こし：10×3set ワンハンドローイング（左右）：10×3set (ダンベル：11.25kg) 計測 体重：72.7kg ウエスト：85.5cm 以下雑記 コーヒー記事を更新しました。 3日ぶり位なのに久しぶりに更新したような気になります。 ペースって一回崩れると立て直しに気合が必要です。 頑張らなくても更新できるくらいに、 当たり前の習慣にしたいものです。 本日のコーヒーはこちらです。 よろしければどうぞ。 www.urabag…

2019/09/05 23:00

本日のコーヒーはブラジルNo2

こんにちはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日のコーヒー コーヒー内容 豆 ：ブラジルNo2 焙煎度 ：ミディアム（焙煎4日） 温度 ：約95度 豆の量 ：36g（生豆時40g） 挽き方 ：中挽き(5) 抽出方法：一つ穴式ペーパーフィルター（蒸らし1分） 味評価 苦味：★★☆☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘さ：★☆☆☆☆ 香り：★★★☆☆ コク：★★☆☆☆ 印象：強い酸味とカラメル風味の香り、苦味は後味で味わうもの 詳細感想 ブラジルNo2(ミディアムロースト)です。 【生豆限定】 ブラジルNo.2#18 （生豆1kgパック） 価格:1,326円(2019/8/30 23:5…

2019/09/05 11:30

本日の記録～毎日なにかの日らしいですね～

こんばんはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日の記録 運動 デクラインプッシュアップ：10×3set ノーマルプッシュアップ：10×3set ナロープッシュアップ：10×3set フロアダンベルプレス：10×3set ダンベルフライ：10×3set (ダンベル：11.25kg) 計測 体重：73.3kg ウエスト：87.5cm 以下雑記 ・櫛の日 ・串の日 ・クラシック音楽の日 ・オークションの日 ・関西国際空港開港記念日 ちょっと調べただけで、これだけ出てきました。 このうちの4つは語呂合わせで決めたようです。 毎日なにかの日になってるらしいので調べてみると面白いかも…

2019/09/04 23:00

本日の記録～9月になりました～

こんばんはウラバグです。 今回もよろしければ見ていってください。 本日の記録 計測 体重：73.2kg ウエスト：87cm 以下雑記 いつの間にか9月になりました。 8月に立てた目標ですが、 ・ブログ更新日を7割以上⇒29日(93%) ・ブレンド2品作成⇒2品作成 ・過去記事のリライトを始める⇒未着手 ・筋トレの継続⇒日々継続中 記事のリライトに手がついてないのはダメですね。 引き続き9月の目標ですが、 // ・ブログ更新日を7割以上 ・ブレンド2品作成 ・過去記事のリライトを始める ・まとめ記事の作成 ・筋トレの継続 リライトに手がついてない状態ですが、 コーヒーを色々飲んできた記事もたまっ…

2019/09/03 23:00