ラーメン二郎 上野毛店 - 「薄味 油少なめ」仕様のスープは、何の躊躇いもなくグビ飲みできる絶妙に丁度良い塩梅。アブラと表層のヤサイは正直少し鮮度落ち。豚は、鰹節の様な彫刻の様な、削ぎ切った大ぶりなものが2塊。まさに王道な中華そば仕様二郎。二郎のみならずラーメンとして、シンプルに逸品。当ブログの上野毛店、100記事目。
最近生活スタイルを少し見直したことにより、週中頃のラーメンの機会が少し得難くなり。同時に、土日祝休業の上野毛店も少し狙いにくくなりつつあり。なので隙あらばと言う感じなのだが、この日は運良く近くに用事ができたため、貴重な機会を逃すまいと訪問。 上野毛交番裏交差点の所、ビルの上の方にひっそりと看板がある事を、初訪問から10数年、今更ながらに知る。 電気がついていたら気付いていたかもしれないが、そう言うこともなく。完全に忘れられた遺物の様な存在になってそう。 20:1713人目くらい。 金曜日は混んでいるイメージがあったが、想像していたよりも穏やかでひと安心。 上野毛店は混み具合の振れ幅が大きいので…
2025/02/28 00:00
