カメコ二郎

新橋ニューともちんラーメン 川崎駅前店 - 初訪問。チャーシュー麺。表面を覆い尽くすチャーシューのボリュームに否が応でも上がる。しっとり柔らかくてうんま。薄いが故に贅沢に一気に行くとミルフィーユ。ほのかなしょっぱさと重すぎないけど確かにオイリーでしっかりと重心が安定したスープは、恐らくほとんどの人がイメージする中華そばの味。朝5時までと川崎エリアのラーメンの最後の砦として頼しすぎる。

最近オープンした立ち食い中華そば専門店。（2024年5月1日〜） tabelog.com 地味にチェックしているラーメンブログとかラーメン系SNSフォロワーさんにて、ちょくちょく投稿があり気になっていた。写真を見る限り、かなり自分好みな気がする。 この日は、二郎京急川崎店は臨時休業。 いつもありがとうございます！ラーメン二郎 京急川崎店です。大変申し訳ありませんが都合の為、明日5月30日(木)を休業させて頂きますので宜しくお願い致します。（5/29 14:49） — 京急川崎二郎メルマガbot (@jiro_kwsk_bot) 2024年5月29日 まぁ付近に到着した際には、どちらにせよ閉店時…

2024/05/30 00:00

ラーメン二郎 中山駅前店 - シャキ系モヤシは、繊維を断ち切るように歯を入れてやると瑞々しく鮮度の良い水分が口の中で迸る。薄味スープは濃さ重さ全てが丁度良い。カタカタ麺は文字通りズバズバ啜るのに最適なしなやかさ。豚は適度な厚みと柔らかさと味染みで自分が一番好きなコンディション。全てが最適解。

20:51坂折れてもぼちぼち。 前回に引き続きなかなかの並び。 www.camekojiro.com 最近はこれくらいがデフォルトと考えた方が良いかもしれない。 以前は日曜日の遅い時間帯は、大抵の一般の方ならもう翌日の月曜に向けて休んでいる頃合いで、並びは落ち着きやすい傾向にあった気がするが、社会体制は変わったのだろうか？もはやそう言うの関係なくすっかり人気店である。 途中で10人弱くらいの集団が接続、、、かと思ったら、諦めた模様。まぁそんな集団で押し寄せる店ではないので少し安堵。 後ろのコンビは話す時は話すが基本的には特に会話せず。ありがたいが逆に二人の関係性が不思議。二人で来る意味とは？ …

2024/05/26 00:00

ラーメン二郎 京急川崎店 - いりこやカツオ系のスープを経た上で食べると、改めて豚の出汁が本当に旨い。もちっと柔らかな麺は改めてオンリーワン。豚は大き目に切り出したトンカツのような感じが2切れ。二郎として考えるとどうしても寂しいボリュームだが、並びや客層ストレスは二郎比較かなり快適。

最後に訪問した際に麺マシスルーを受けてから、この店ではボリュームと言う分野においては心の底から満たされる感じにはならないと言うことで、積極的に選択肢に入らない店舗となっていたが、あまりにも近くを通りがかったので訪問。 www.camekojiro.com 20:42 空席ありですぐに店内へ。 ギリギリ5人目滑り込み。 大ラーメンを薄味申請。 前日、中山駅前店にて並んでいた際に、並びに辟易したすぐ後ろのプルカツの "もうスモジ（相模大野店）だけでいいや" って言う会話を自分に当てはめると、この京急川崎店に当たるかな。 www.camekojiro.com こちらは比較的いつもスムーズなので。実際…

2024/05/23 00:00

ラーメン二郎 中山駅前店 - ホームだけど1ヶ月ちょいぶり。一口目のアブラサラダからよく知っている味との再会に思わず顔が綻ぶ。スープはいつになく豚の旨味出汁と醤油をガツンと感じる。ほぐし豚は、掘れども掘れども出るわ出るわのフィーバータイム。豚は、味染み具合もほんのりしっとり均一に。絶妙にしっくりくる命の一杯。

注文していたバイクが手に入った訳ではないが、代車がようやく手に入ったのでようやく二郎解禁。と言うことで、迷うことなく中山へ。 しかしお世話になっているバイク屋も人が良いのと一部客層に恵まれていないのとで、修理が上がっているのにお金が払えないとかなんとか言って、代車が見積もっていた予定通りに返却されないと言う状況が多発しているらしい。もっとやり方があるような気がするが、、、。 19:31 坂上6人目くらい。なかなか多いけど、今日は久しぶりに食べたいので接続。 集団客がほとんどで2列3列にはみ出していたりするので、綺麗に一列で並んでいる時よりも回転時間は長くなるだろう。先日行った日吉大勝軒に行くよ…

2024/05/22 00:00

日吉 大勝軒 - とにかく出汁が強烈な旨味で抜群に旨い。完成されたスープだが、卓上のどれとも親和性が想像以上に高くて驚く。麺は想像の範疇で少し面白みに欠けるかも。真っ向に正当な、誰もがイメージする高クオリティーでオールドスクールな "ザ・中華そば" 。

今回も、新しいバイクが手に入るまでの、気になりつつもなかなか踏み切れなかった身近な店を消化して行くシリーズ。 www.camekojiro.com 自分は基本的に夜、一日の締めにラーメンを食べたい派なのだが、この店の閉店時間は20時までと少し早いこともあって、気になりつつもなかなか機会が取れずにいた。ちなみに、各所に大勝軒あれど、そもそも大勝軒自体初訪問である。 18:36 日吉駅からすぐ。 路地裏を少し入った所に。 ひっそりと。 有名店なのにこんな場所にあるんやって言う印象。 まずは入り口横の券売機にて食券購入。 チャーシュー麺（2玉） 300g 1250円で。 一番奥の席に。 店内は6席。…

2024/05/21 00:00

日陰（新川崎） - いりこと昆布っぽい出汁が讃岐うどんの「冷かけ」を彷彿。麺は、外側フヨフヨ中もちもちでほうとうのようなぶっとい平打ち縮れ系。チャーシューは口に含むと柔らかく溶ける。ちょっと鰤っぽい？全体的にラーメンと言うよりもうどん。からの橘湯。温度高めのサウナからのキンキンに冷えた水風呂からのアディロンダックで最高にととのう。

先日試した HELLO CYCLING 30分（130円）圏内でラーメン&サウナコース に続き、今回も。 www.camekojiro.com 新しいバイクが手に入ったらその分二郎に行きまくろうと思っているので、この機会に気になりつつもなかなか踏み切れなかった身近な店を消化して行こうかなと。 今回は、日陰 → 橘湯 コースで。 とりあえず最寄りの HELLO CYCLING の駐輪場に行くも、どの車体もバッテリーやタイヤの空気に不安あり。 こう言う部分がレンタルならではの不安定要素。若干出鼻を挫かれそうになる。 と言う事で、そこからさらに少し先の駐輪場へ。 こちらはまぁ80%と言う事で許容範囲…

2024/05/18 00:00

ラーメン ゼンゼン - HELLO CYCLING 30分（130円）圏内でラーメン&サウナコース。ラーメンは大盛り変更で良きボリューム感。たちばな温泉たちばな湯は、派手さはないけど全てが丁度良い。このコース、なかなか侮れない。

5月上旬にバイクが壊れて新車購入に踏み切ったのは良いが、自分の手元に来るまでにはまだ暫くかかりそう。 www.camekojiro.com 現状どこに行くにもバイク頼みの生活だったので、この機会に節制しつつ、溜まっている作業の消費期間に当てようと思っていたのだが、ぼちぼち二郎欲とサウナ欲が限界に。肝心の作業にも集中力を切らすようになってきてしまったので、やっぱりどこか行こうかなと。 そこで、改めて公共機関を使った移動手段を考えてみた時に思いついたのが "HELLO CYCLING"。 www.hellocycling.jp 近くのコンビニとかでもちょくちょく見かけていたが、知識がなかったので改…

2024/05/14 00:00

ラーメンショップ 高田店 - 今更だが、初のデフォルト「ラーメン」検証。これまでになく混じり気のないすっきり仕様。土台となる旨味を存分に感じることができた。一枚しかないチャーシューは小さく啄むように箸休め的にじっくり温存しながら。

11:26丁度空席1ですぐに入店。 この日は改めてデフォルトの「ラーメン」を検証。なんだかんだで「ネギ」とか「チャーシュー」とか「味噌」とか、何か付加したものしか食べたことが無かったことから、一度は食べておきたいなと。 サイズは「中」。「薄味」「カタメ」申請。 待っている間、普段事前に食券購入の店に慣れているお客さんが精算を忘れてそのまま退店しようとする場面が。そう、この店は現金後払い制。それでも和やかに笑い話になるのがこの店のアットホームな部分。 つけ麺のお客さんも多かったが、つけ麺と通常ラーメンはロットを分けているっぽい。平ザルから敢えてテボザルに移して、大将からおばさまにバトンタッチ。奥…

2024/05/12 00:00

ラーメンショップ 高田店 - 初の「味噌チャーシューメン」検証。「サッポロ一番 みそラーメン」を少し彷彿。卓上のニンニクとラージャンで深みとコクマシで絶妙にカバー。しかし、醤油の時よりも卓上に素直に頼ってしまった部分から、個人的には通常の醤油派かもしれない。

昨年ほぼ丸々一年かかって直ったスーパーカブだが、その後2ヶ月と経たないに内にウインカーが点かなくなる。 www.camekojiro.com それもニュートラルの状態だと正常に動作するが、1-3速だと点かず、ブレーキを握ると点くと言う、これまた一筋縄ではいかない謎挙動。それが1ヶ月ちょいくらいかかってようやく治ったかと思ったら、次はスプロケットのへたりとチェーンの伸びが原因でチェーンが外れる。原因究明、対処考察、部品取り寄せ、などでまたまた1ヶ月くらい入院。その後、テールランプが点かなくなり、ヘッドライトもハイビームが点かなくて、LEDに交換しているはずがやたら暗くなったり。そして、なんかキッ…

2024/05/09 00:00

ラーメン二郎 生田駅前店 - なみなみスープは提供時に少し決壊。麺は縮れ感がいつになくマシマシ。噛み切った断面から生の小麦が見え隠れする骨太パワー仕様。豚はこの店にしてはふわっとホクホク。定期的に摂取しないとダメなパワー源。

20:29 接続と同時くらいに、最後尾で段を降りてはみ出している人が注意されていたと思ったら、自転車をあろうことかこの店の駐輪場に停めていた戦犯であることが発覚して、停め直しに行っている間にロット入れ替えの時間のため列も進み出し、そのままその停め直しに行っている人も帰って来なかったので二人分ワープして、ギリギリ7人目に滑り込みでスムーズ入店。しかし見かける度に思うけど、段を降りてはみ出している人はそのまま退場してほしい。 小ラーメン。 薄味 アブラ抜き カタメ 申請。 自分のロットの申請が終わる頃、自分のロットが座る予定の一席にて、助手の一人が賄いタイム。彼が食べるのを考慮して6人までの確認に…

2024/05/04 00:00