土用の丑の日の鰻 鰻嫌いの私が好きになった鰻記念日
鰻記念日 「その方」が余りにも美味しそうに鰻の話をするものだから、ついつい、食べてみます!と同意し、老舗の野田岩でご馳走になったのが、去年の11月11日のことである。 それから約8ヶ月の間に、鰻重を8回完食した。 小学校低学年の時に平らげた鰻重の数を入れると、数十回にはなるのであるが、何せ、その姿形を知って以来、口にしていなかった。 大人になってからの初挑戦が、「野田岩」であったことは有難い。 上等な黒塗りの重箱の蓋を開けると、香ばしい匂いがし、山椒を振り掛けると更に食欲が湧いた。空腹という、最高の調味料も加わる。 鰻とご飯を箸で丁寧に切り取るように、手前から手前へと小さなお口に運ばれる「その…
2019/07/26 22:25