砂糖不使用で簡単に作れるビターチョコレート
バレンタイン終わっちったけど、 1月末にベトナムへ行って、カカオ農園に行ってから カカオの虜になっています。 もくじ 材料 作り方 番外編 テオブロミンとは？ 先日のナチュラルフード石鹸作りのワークショップでは、カカオ醬 を作っていただき、お料理もカカオを使ったメキシコのモレ・ポブラーノ(ソース)を使ったベジハンバーグ料理をご用意させていただきました。 モレポブラーノ カカオ醬 3月には、このカカオモレ・ポブラーノを使ったチキン料理を始め、メキシコ料理のレッスンがあります。 詳しくは、Instagramの投稿↓ https://www.instagram.com/p/C2XAImCPJrY/?…
2024/02/16 14:42
