パンづくりＭｉｔｔＳｕの日記

テレビのコメントに頷く 1

好きな番組の一つ、サンドウィッチ・マンと芦田愛菜ちゃんの番組。博士ちゃん🎓が、杏さんに「台詞どうやって覚えるんですか？」の質問。杏さんも、博士ちゃんも、芦田愛菜ちゃんも、🌟=書いて覚える=🌟とのこと！お、おおぉ😳それ私だな。同じだな。多分🤔レシピしつこく手描きにこだわってます。(依頼お仕事の時は活字にすることも)ちなみにこちらは挿し絵。時々嘘っぽいけど皆んな付き合ってくれてる笑優しいなあどうなのかなあ？皆んな見づらいかなあ？今どきやっぱり活字なのかねえ？ミシンが苦手で結局手縫いのアナログ派な自分（−＿−；）自分の都合で、皆さんに迷惑かけてたり嫌な思いさせてたらやだなあては想ってたんですよ。手描きって、見づらいじゃないですか癖も...テレビのコメントに頷く1

2025/02/26 05:54

2025/02/16

残念な、両手利きの話。=包餡編=生地を片手に持ち、もう片手にはアンベラを持ちて餡を掬い生地に載せ3本の指でアンベラを持ったまま残り2本の指で生地を一周つまみながら綴じる。一般的にいうならば左手に生地を広げ持ち、右手のアンベラで餡を入れ込んで右手で包む。というわけ。それ、やってたし。出来てたんだけど！なんで？今になって左利きがひょっこりあらわれた。どうやら今の自分は左手でアンベラを持ちたいらしい。ゆえに生地は右手持ち。がしかし！！！どうやら今の自分は右手で綴じ包みたい！無理！そんなわけで、右手で持ってた生地に左手で餡を載せたら、生地を左手に持ち変えて右手で包み綴じるをやる。流れワル！くー！！！右手でアンベラを持つ特訓である🙄2025/02/16

2025/02/24 20:45

散歩 約1年ぶり（−＿−；）

三連休、家に🏠居ると腐りそうで笑息抜きに⁈家を出てみました。はてどこ歩こうかなと。地味に寒い。手袋必要だったわ。30分も歩いて民家に囲まれると手もポカポカしてきましたけれど。エナガちゃん、ツグミちゃん、ジョウビタキ氏にお逢いしました^_^早めのUターンで正解。どの姿勢で歩くがいいか延ばしたり胸張ってみたりしてたら、腰が痛くなってきました。三日坊主にもならないことはわかってる。今年の目標「たまに歩こう」散歩約1年ぶり（−＿−；）

2025/02/24 15:34

2025年 2月のパン教室

水曜日の予定です。お問い合わせ・お申し込み大歓迎です^_^追記:雪！びっくりしましたねえ！朝、何箇所か渋滞でした🚙🏎️🚗お教室当日は「どうなることやら？」と。もしとんでもない量の降雪だったら、こちらから「「延期にしましょう！！」」とご連絡するつもり😐まんまん実際たいした雪でもなく日中は陽射しが入ってあったかくなりましてよかったよかった。今日は"手ごね"を本気で丁寧にやりました。強力粉100%だとこんなに力いるんだって。今後若くも力持ちにもなっていくつもりはないですので、弱い力で手軽に柔らかいパン="高加水パン"もやっていきたいです。が形を作るものはそれなりの硬さのある生地じゃないとね。まだまだ若い！(そう思う信じることが大事ですよねー)てこ...2025年2月のパン教室

2025/02/19 13:49

洗顔中のイヤホン

朝の洗顔。既にイヤホンしてたりする。外すの忘れて(多分正しくはめんどくさいから、チャレンジしてみた)付けたまま洗顔してみた。泡泡🫧まで大丈夫だったんだけど、すすぎのその時！！コロロロロ〜ン・・・・・あっちゃーやっぱだめだったか、、せめて排水のとこ掃除してからがよかったなあなんて嘆きつつ拾う。アレ？先っちょのシリコンが外れてるやんか。耳👂にハマるとこ。微妙な透明。探す。洗面台の中。床。ペタペタ触りながら。風呂場床まで転がった？自分の胸元服に紛れこんだ？透明だからまるでコンタクトレンズを探す様。あ"ー！（−＿−；）朝時間があ！しかしこのまましとくと、朝シャワーの人に流されたりする可能性大。くー！🤨とりあえず拾ったイヤホンちょい置きして本気で探そ。いや、そういうちょい置きが事故の...洗顔中のイヤホン

2025/02/03 22:28

チャックを直す。

毎日のように使っている、大きな保冷バッグ。壊れました。見た目さっぱりおしゃれじゃなくて((ごめんなさい)色も自分が避けてきた黒。いっぱい買って人にあげたりして、残りは自分で使うことにしたやつです。沢山入って、マチ幅が広くて、中は全面銀ギラギラ。そしてファスナーがある、肩にかけられる。もうこれ、褒めてますね、はい。なんならお安く買えたし、替えもあるので結構乱暴な扱いも気にしません。使って1年くらい？気にしないで使えば？と同僚ネエサン方。うーむ🤔それもそうねしかしやっぱり処分かあ？新しいの出すかあ？と中に仕込んであるタッパーを取り出したりしたものの。やっぱり勿体ない😅家🏠の中で使うのもアリ🐜なんですが。直してみたくなりました。過去に何度か試みて朽...チャックを直す。

2025/02/03 16:52