パンづくりＭｉｔｔＳｕの日記

やろっこはちまき

ずっと気になっていること。どんなに頑張った記事を投稿しても、過去の"やろっこはちまき"のアクセス数を超えられない。誰？なんで？たいしたことは書いてない。不思議。今年もたーくさん実りました。ここ数年、誰も収穫していない。そろそろ収穫期。勿体ないですね。脚立🪜借りないとだなやろっこはちまき

2021/10/02 09:46

紫アケビなったよ〜

台風が通り過ぎて、清々しい朝です。こちらは、雨が沢山降ったね、くらいでした。目指せ！風の通る外周り。放置草花を片付けて露わになった、煉瓦敷。青空愛でつつデッキブラシかけ。日除け帽子て首タオルに蚊取り線香。ホース伸ばして長靴はいてバケツ持って洗剤持ってトレイには昨日焼いてたパンに飲み物あぁ手が足りない(･･;)ガシゴシガシゴシ・・・早朝散歩の方に水がかからないようにおっとっと💦ひと段落して、アケビを思い出す。道路側から背伸びしてむしり取ろうとする図。そこに、通りすがりの人。😱(私、アケビ泥棒じゃありませんよー！！！)「それ、アケビですか？大きいですねー！こないだ山に入ったけどそんな大きいの見たことないよ。」・・・すぐ気をよくして一個差し上げちゃう(･_･;まずはお仏さんに、一番大きいところ。今年もなりましたよ、1...紫アケビなったよ〜

2021/10/02 09:27

イチヂクとアマニのパン

コロナ禍疲れをぶっ飛ばそうキャンペーン🌟久しぶりに、おうちパン🥖です。(ただまったり自分の好きなタイプのパンをかじりたいだけ)台風もきてますし、体力温存を理由にね(￣ー￣)ちなみに今月のパンは、まだ決まってません(･_･;つまり現実逃避行動です^^;さていちぢくが、出回ってますね。季節になると一回は煮て食べたくなります。取りながらナマももちろん💕今年は、黒蜜を入れました。二回目は家族がザラメで煮ました。どちらも美味しいです❣️焦がさなくてよかった〜あとどうしようかなということで、「ドライイチヂクを作りたい！！うちのオーブン100度になる？90分だって」と。で、本人は満足したのかオーブンにin❗️・・・続きの仕上げは私が。=====今日のパン=====(殆ど目分量なので同じパンは焼けないかな)・強力粉3カップ(ラ...イチヂクとアマニのパン

2021/10/01 13:19