「和美食」とは、従来の「和食」の献立に生の食べ物（特に野菜）を半分取り入れた献立のことです。協会では、本物の食材と日本の伝統文化と感謝の心を大切にする料理教室を主催し、和美食ソムリエを輩出し、健康を整える食文化をお伝えしていくのが目的です。
このブログにお越しいただいたあなたに心から感謝します 2019.4.12【弥生三月八日】 今日から、江戸末期の幕府によって発行されていた暦に従って100年よ…
この2年ほど、介護に追われブログをお休みさせて貰っていました。父は、介護の甲斐なく91歳で去年亡くなってしまい同い年の91歳の母がとても心配されたのですが、良…
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