『プラス50gの肉』『コレステロール』『遅延型アレルギー』
🌸おいしく、多めに食べる1⛳エリザベス女王、美しく長寿だった秘訣はタンパク質☆食は「必要量のタンパク質を摂っていた」と伝えられている*「タンパク質と野菜、果物を多めに摂ること」を心がけ*会食がない日のランチ、チキンか魚のグリルを食べることが多かった☆女王の健康信条のうち、筆者が最も注目するのは*意識的にタンパク質を摂られていたこと*「肉」は、総重量の20%程度のタンパク質を含んでいる*白飯(約3%)や野菜(1~3%)に比べると、格段に多い☆タンパク質は、内臓、筋肉、肌など、人体を形づくる主成分*タンパク質が不足、内臓の働きが衰え、筋肉が落ち、肌質も劣化する*免疫抗体、ホルモン、酵素等、人体をコントロールする重要物質の材料*タンパク質が不足は、免疫機能が低下する☆高齢者は肺炎をこじらせて、亡くなることが多い...『プラス50gの肉』『コレステロール』『遅延型アレルギー』
2024/08/07 08:30