きょうも茶わんむし

オニオンスープ茶碗蒸し

こんにちは！茶々です！今回紹介する茶碗蒸しはこちら！本日の茶碗蒸し名産がスライムなのか玉ねぎなのか混濁する淡路島の玉ねぎスープ！ふるさと納税のおまけだよ。スープは熱湯で溶き、氷で冷やしてから茶碗蒸しにいれたよ。ほんのり玉ねぎの味はするけど、言われないとわ

2019/09/27 07:00

コンビーフ茶碗蒸し

こんにちは！茶々です！今回紹介する茶碗蒸しはこちら！本日の茶碗蒸しコンビーフは冷蔵庫から出してレンジで20秒加熱したものを入れたよ！脂の溶け出した茶碗蒸しにしたかったのさ。お味は狙い通り。ジャーキーのような旨味がたまごに溶けて美味しい！コンビーフ独特の生っ

2019/09/26 20:31

カレーの恩返し茶碗蒸し

こんにちは！茶々です！今回紹介する茶碗蒸しはこちら！本日の茶碗蒸しほぼ日が作ってるカレーの恩返しを使った茶碗蒸し。カレーの仕上げに入れるものなので、単品で使うとカレーぽさ出ないかも…と心配だったけど、カレーとは少し違うスパイシーな茶碗蒸しになった♪つなぎ

2019/09/24 06:55

たらこバター茶碗蒸し

こんにちは！茶々です！今回紹介する茶碗蒸しはこちら！本日の茶碗蒸した～ら～こ～♪た～ら～こ～♪たっぷり。た～ら～こ♪使ったのは明太子じゃなくてタラコだよ。バターの甘味とねっとり感にタラコの塩っけとプチプチ食感がよくあうね！王道の組合せだけに安定感のある味

2019/09/17 06:55

ゴマだれキャベツの茶碗蒸し

こんにちは！茶々です！今回紹介する茶碗蒸しはこちら！本日の茶碗蒸し余ったしゃぶしゃぶ用ゴマだれを使用。たまごに絡んだゴマだれが、独特の甘味を出してます。アクセントにラー油入れたかったけど、おうちにストックなかったんだよね！！残念すぎる！(。>д<)<素材オフシ

2019/09/10 06:55

ミルク茶碗蒸し

こんにちは！茶々です！今回紹介する茶碗蒸しはこちら！本日の茶碗蒸し基本の茶碗蒸しのお水を牛乳に変えてみました。あっさりした味になるのかと思いきや。香りも味も芳醇に！バター入れてるような感じ！これは予想外！！バターに似てるとは言え、素材は牛乳なのでなめらか

2019/09/03 06:55