【備忘録】お粥に入ってるコリコリ野菜。五香冬菜
こんばんは、kazuです。 今年は本当に温度が低い。一体どうしちゃったんでしょうね？ 雨も少なかったですが、昨日辺りから降り出してます。 今日は自分の備忘録用に。 前からタイのお粥やジョークを食べると、いつもコリコリした食感が何だろう？何だろう？と思ってました。 ある時カミさんに、あれは何なんだ？？と聞くも、その場で食べてないので伝わらず（笑） すると、ある日ある屋台食堂で、焼飯を頼んで食べていたらスープに入っていて、これだ！！！ って指をさして見せると、何だこれ？？？ ガクッorz 仕方がないので、お店の主人に確認して貰いました。 タイ語は失念しましたが、これです！ 五香冬菜って言うんだそう…
2019/08/29 19:34
