おでん作りました。
気温が下がってくると鍋とおでんの季節になります♪ここ最近、晩御飯に何を作ったらいいか迷走しておりまして(笑)夏の時期だとあんまりアツアツのものって食べないのですが、結局野菜炒めみたいな感じのものが多くなりますね。ナスがあったので結構焼いたり煮たりして食べましたが若干飽きました(笑)結局のところ、一番楽なのは鍋ですよね♪そんなゴツイのを作るわけでは無いのでちょっとのお肉と白菜、きのこ類などを入れて鍋汁で煮込めば大体美味しいですからね♪これを以前は大きい鍋などで作っていましたが、居酒屋などでも出てくるような小ぶりの鍋を買ったら非常に楽しくなりました♪結構意外な具材を使った鍋でもこのサイズなら試せま…
2024/10/31 07:14