能登・七尾のさかな

R6能登半島地震、発生前の食べ歩きです 浜焼き 一成@七尾市

追憶R6能登半島地震、発生前の食べ歩きの記事です。年末の休日に、和倉温泉総湯、温泉たまご作り、べたな観光客のような行動で楽しんでいます(笑) 今回のランチは、以前からGoogleマップにキープしてあった、こちらのお店に伺いました。 新しくできたお店で、浜焼きができると聞きつけたので、わざわざバスで和倉まできたのです。（すでに飲む気で満々です） まずは、生ビールです。一緒に注文した、おつまみ3種が肴です。うずら卵煮、ポテトサラダ、もやしのナムル、の3種が盛られています。ちょい飲みのメニューですが、ポテトサラダにスモーク感があって、ビールがすすみます。 次は、牡蠣の昆布焼きです。地元の七尾産の牡蠣…

2024/01/21 07:00

能登・七尾は、何とか頑張っとるよ

こんなときですが、ひみ寒ぶりが豊漁です。昨日、1月13日の地方卸売市場 氷見魚市場では、2000本以上のひみ寒ぶりが取引きされています。七尾市のお隣にある氷見市の市場ですが、ひみ寒ぶりの多くは七尾の大型定置網で水揚げされているものなので、我が事のように嬉しいです。ただ、豊漁に沸く漁業者の声も届いてきますが、それ以上に、今回の地震で被害を受けた方々の悲しみの声が聞こえてきます。ひどく悲しいことばかりが続いています。このサイトをご覧の皆さまには、下記の七尾市への義援金を再度お願いするとともに、七尾産の魚をお腹いっぱい食べて、切れ目のないご支援をいただければと思います。能登・七尾は、何とか頑張っとる…

2024/01/14 09:00

令和6年能登半島地震災害義援金(七尾市)のお願いです

日頃は、『能登・七尾のさかな』をご覧いただき、誠にありがとうございます。ご存知の方が多いと思いますが、現在、能登半島にある七尾市は、未曾有の大災害に見舞われており、一部に停電・市内全域が断水となっている状況です。正月の家族団欒を、突如として襲った出来事でしたが、幸いにも、家族には怪我はなく、自宅にも損傷はないようです。私はと言うと、住民の避難と日々の対応に追われる毎日ですが、いまは、当たり前に過ごしていた日々を懐かしむばかりとなっています。私の身の上を心配いただく声や、温かい励ましの声をいただき、嬉しいやら、悲しいやら。いつか、平穏な日々が訪れたときには、旨い魚に、旨い酒にと、腹一杯に食べてや…

2024/01/06 18:00