はじめてのメヘンディ

今日の記事は料理についてではなく、私の趣味についてです。 最近どっぷりインド関連のことにハマっています。 もともとは南インドカレーにハマり、現地の屋台料理動画を見始めたのがきっかけで、あれから映画・

オートミールダイエットについて思うこと

色々あって、かなりバタバタしておりブログの更新が久しぶりになってしまいました。 毎日ネットニュースだけはチェックしている中で驚いたのですが、粉類に引き続きオートミールも品切れになったようですね。そのニ

私のスパイスラック

今年に入ってからスパイスカレーに凝り始め、今ではすっかり日常の定番料理になりました。まだまだ上級者にはなれないけれど、初心者ゾーンは抜けたかな？と思っています。 今回は、そんな私のスパイスラックをご紹

パン焼いて、カレー作って！

今日は母のための惣菜パンを焼き、自分のためのプレッツェルを焼きました。 くるみあんぱん、金時豆パン、ソーセージロール、ハムチーズの4種類です。母が、ソーセージロール作りたい！というので任せてみた

母のためのパン レーズンパン研究中

今日は在宅の仕事だったので、仕事の合間に母のためのパンを焼いていました。 オーブンをのぞいている時間って本当に幸せです(^_^) だんだんパンが膨らんで焼き色がついていく様子は何度見ても飽きませんし、

ミューズリー調合

昨日一度書いた記事の中のミューズリーの部分を分離してリライトしています。 昨夜はミューズリーの調合をしました。 割合は適当です！！ 美味しそうに見えたらそれでオッケーってことにして、ロールドオーツに

ヤングコーン美味しいっ！！

今日のお昼はクエーカーのインスタントオーツ。久しぶりにメープル味のオートミールを食べました。マグカップで作ることができるインスタントオーツは、ちょっと忙しい時にはすごく便利です。 冷蔵庫のきゅうりが