和食洋食と修行後、居酒屋や創作料理店など計5店舗管理しその後独立。準備~開業~経営~展開まで、お役に立てれば幸いです!たまーに趣旨と違うこと書きます。笑
見込み客って? 1)チラシをまく 2)グルメサイトを利用 3)店内イベントを行う 4)フリーペーパーに掲載 5)SNSを活用する 見込み客って? 【見込み客】とは、すでに自店舗を知ってくれているが、来店はまだした事がないお客様の事を言います。 来店してくれようと思ってくれていればいいですが、全員がそうではありません。認知はしていても、足を運んでみようとは思ってくれていないのが大半であります。 【見込み客】を来店につなげるプロモーションを行い、来店してもらう事が売上アップにも繋がっていきます。その方法について記載していきます。 1)チラシをまく 飲食店の集客でメジャーな方法でチラシ(ビラ)が代表…
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