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2019/01/11

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  • W.ボレロ(ドゥブルベ・ボレロ)大阪本町店に行ってきました【感想・口コミ・混み具合】

    こんにちは、ななちょこです。 W.ボレロ(ドゥブルベ・ボレロ)の大阪本町店に行ったので、感想、口コミ、混み具合を書いてみました。 ちょっと前に、SNSで 「マパテにW.ボレロが来てる!行かなきゃ!」 「買った!めっちゃ美味しい!」 とたくさんの方が発信されてて、 なんか楽しそう…まーぜーてー(*´◒`*) と思い、大阪・本町のW.ボレロに行ってきました。 W.ボレロ(ドゥブルベ・ボレロ)とは ドゥブルベ・ボレロは、2004年に滋賀県守山市に、2013年に大阪本町にオープンしたお店です。 「フランスを感じながら極上スイーツを食べる理想のお店」をコンセプトにしています。 ボレロはスイーツの素材にもこだわっていて各国から厳選して取り寄せたこだわり素材を使って、日々研究を重ねつつスイーツを作っています。旬のものを素材にしているので、美味しくてお値ごろな提供を心がけています。 ホームページはこちらです。 大阪本町店の様子 お店の外観はこんな感じです。 滋賀県の本店は南仏をイメージしているそうなんですが、大阪本町店も南仏イメージなのかな? 広い店内にはスイーツがたくさん!!どれもこれも美味しそうで目移りします。 ケーキ マカロン チョコレート チーズケーキ 焼き菓子 焼き菓子やらジャムやら 上品な店内と上品なお客さんがいる中、写真をぱしゃぱしゃとるのめっちゃ勇気いりました!! こんなのはじめて!。゚(゚´ω`゚)゚。 褒めてください。 それと、駐車場スペースっぽいのはなかった気がします。(見逃していたらすみません) カフェ カフェスペースはこんな感じです。 おしゃれ!!! ななちょこがボレロに行った時に、ちょうどお客さんがカフェから出てきたタイミングだったので、人が映らないチャンス!とおもってパシャり。 平日の昼間だったので空いてたみたいですね。 営業時間・定休日など

  • 大阪・北浜のショコラトリーCacaotier Gokan(カカオトティエ ゴカン)のチョコレートを食べました【感想・口コミ】その3

    こんにちは、ななちょこ(nachoco0214)です。 前、大阪・北浜のショコラトリー、Cacaotier Gokan(カカオトティエゴカン)のチョコレートを食べたので感想を書いてみました。 っていう記事の続きの続きです。 今回買ったチョコレートは全部でこんな感じです。 食べた感想 あ!それぞれのチョコレートの写真撮るの忘れました! 集合写真は忘れずに撮ったのでこちらを載せておきます。 チャイ(左側) アッサムティーをミルクで煮出したホワイトチョコレートガナッシュです。 お味は、めっちゃチャイです。 チャイのお茶っぽい感じに、ほんのーり効いたスパイスがアクセントになっています。チャイとチョコレートが相まってこっくりした印象になっています。 チャイ好きの方にぜひ食べていただきたいです! フィグラッパ(右側) 樹成りのイチジクの食感と国産グラッパのチョコレートです。 しっかりといちじくの味がします。 なんといっても、いちじくの種?がめちゃくちゃ入っています。 ひと噛みごとに、 3、4プチプチぐらいはする感じですかね! ななちょこ、いちじくのプチプチが大好きなのでめっちゃテンション上がりました! いちじくとチョコレートとの相性もよき!です(*´◒`*) この「よき」ってツイッターで見て勝手に使ってるんですが、誰が考えたんでしょう?めちゃくちゃ可愛いです!!!!!(*´◒`*) おまけ これを書きながら、 「ドラクエ6」BGMを流してるんですが、曲かっこいいですね!ゲームしたくなってきます! それではまた❤️ 「カカオティエゴカンのチョコレート食べてみました」その1、その2はこちらです。

  • 大阪・北浜のショコラトリーCacaotier Gokan(カカオトティエ ゴカン)のチョコレートを食べました【感想・口コミ】その2

    こんにちは、ななちょこ(nachoco0214)です。 前、大阪・北浜のショコラトリー、Cacaotier Gokan(カカオトティエゴカン)のチョコレートを食べたので感想を書いてみました。 っていう記事の続きです。 食べたチョコレートはこちらです。 食べた感想 ペルー(税込216円) 濃厚なカカオの風味と、こってりとした酸味が特徴的なチョコレートです。 カカオ本来の風味を楽しめつつ、結構甘いのでとっつきやすいです。 ちなみに、カカオティエゴカンの公式HPでは、チョコレートの表面に入っている「斜め線」は、左上から右下に入っています。 ななちょこ、逆に写真撮っちゃった(*´◒`*) こういうのって地味に気になりません?? シソ(税込238円) この写真で見ると、茶色っぽいので、「アーモンドかな?」ってなりますが、実物はもうちょっと赤色です。 シソ感を出してますね! 中はピスタチオのガナッシュとシソです。 シソ!!・:*+.\((°ω° ))/.:+ チョコレートにシソのジュレ?が入っているのって珍しいですよね。 シソならではのハード目な酸味がピスタチオの風味をより一層引き立てます。 かといって、シソが脇役になっているわけでもなく、いい塩梅です(*´◒`*) シソだけに! こういうのってちょいちょい入れたくなります(*´◒`*) おまけ 年齢を重ねていくと、寒いダジャレをたくさん言ってしまうのは、前頭葉?が衰えて我慢ができなくなるからだと家族に言われました。(本当か??) ななちょこもそろそろそんなお年頃でしょうか(*´◒`*) それではまた❤️ カカオティエゴカンのチョコレート食べてみましたその1はこちらです。

  • 大阪・淀屋橋にあるお店、TIKAL by BROADHURSTのチョコレート【感想・口コミ】

    こんにちは、ななちょこ(nachoco0214)です。 大阪・淀屋橋にあるお店、TIKAL by BROADHURST (ティカール バイ ブロードハーストって読むのでしょうか?)のチョコレートを食べたので感想を書いてみました。 ティカールは大阪・淀屋橋にあるショコラトリー(でいいのかな?)です。 ティカールのお店に行ったときの記事はこちらです。 食べた感想 今回買ったチョコレートはこちらです。 お店が写真不可でチョコレートの名前がわからない(覚えてない)ので、 ななちょこが適当に呼んでいます(*´◒`*) 適当野郎ですみませーん(*´◒`*) 黄色みずたま ラム酒の香りがたっぷりです。 レーズンの皮もちょこっと入ってます。 かなり大人のお味ですが、チョコレートがサラーっと溶けるので、 ああー!もうなくなっちゃった!もっとくれー! ってなるチョコレートです。 黒ハート コーティングチョコレートはビター、中のガナッシュはクリーミーなバランスのいいスタンダードなお味のチョコレートです。 コーティングチョコレートが結構分厚いので、冷蔵庫から出したばかりだと、 ふんっ! ってしないと割れません。 比喩にあらず(*´◒`*) モザイク キャラメルのふんわり優しいお味のチョコレートでした。 はちみつ はちみつがかなり効いたあまーいチョコレートです。 ななちょこ、甘いのは好きなのですが、 これは、うーん… ちょっと苦手ですかね。 それではまた❤️ ティカールのお店の記事はこちらです。 沸騰ワード10で紹介!松阪牛とろ!松阪牛大とろフレーク!袋入り180g【送料無料】ご飯のお供の最高峰! 松阪牛 ギフト モンドセレクション最高金賞3年連続受賞!【お中元】 楽天で購入

  • ホットチョコレート(ショコラショー)を作ったらまさかの失敗した話

    こんにちは、ななちょこ(nachoco0214)です。 ホットチョコレート(ショコラショー)を作って、 まさかの失敗したので、後学のために記事を書いてみました。 レシピの参考にしたのはチョコレートくんのブログです。 E8%87%AA%E5%AE%85%E3%81%A7%E7%B0%A1%E5%8D%98 職場に置いていたチョコレートのタブレットが、ブルームしちゃっていたので、ホットチョコレートにリメイクしました。 本格ホットチョコレート(ショコラショー)の作り方 材料 チョコレート50g 砂糖10g 水または牛乳200cc(濃いめ。スッキリ飲みたい場合位は300ccでも) チョコレートがちょうど25gほどだったので、水、砂糖も半分ぐらいに減らしました。 今回使うチョコレートはこれ!! ダンデライオンチョコレート❤️ の、 ブルームしちゃったやつ!!!!!! うわああああああああ!!!! ブルームさせちゃってほんとすみません!!!!! 職場の!職場の温度が高いのが悪いんです!!!! ※ブルームとは、一度溶けたチョコがもう一度固まった、表面が白くなった風味も味も格段に状態です。 作り方 ①水を鍋に入れて沸騰させます。 ②沸騰したら火を止めて、チョコレートと砂糖を入れます。 めちゃくちゃ簡単! ななちょこハウスのお鍋には、 お味噌汁が入っていたので、 代わりにティファールを使いました。 ティファールで沸かしたお湯をマグカップに入れて、その中にタブレットチョコレートと砂糖をぽちゃん! お水を沸騰させるだけなら、ティファールも鍋も変わらないでしょ! って思ってたんですが… 飲んでみると、、、 まずっっっ!!!!!! ???????? なんで???????

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