こどもと一緒に楽しい料理

【米粉のバレンタインクッキー】米粉レシピ（小麦粉不使用）  

こんにちは。管理栄養士・料理家のmidoriです。 もうすぐバレンタイン。今回はバレンタインのプレゼントにもおすすめのココアクッキーをご紹介します。 米粉とココアを使った絞り出しクッキーです。 バレンタインは、友達、恋人同士、感謝を込めてプレゼントを送りあう日。たくさん作って家族に、友達に、プレゼントするのもおすすめです。 生地を少し絞るところが少し硬いので、そこはお母さんと共同作業で。親子で楽し

2021/01/31 07:00

米粉の朝食ココアマフィンレシピ（小麦粉不使用）

こんにちは。管理栄養士・料理家のmidoriです。 今回は米粉のココアマフィンをご紹介します。こちらも朝食にもおすすめのシリーズです。 （今までの朝食シリーズのレシピはこちら→★★★） 混ぜるだけ、焼くだけで簡単にできて、材料を準備してから5分程度でオーブンに入ってしまう、簡単レシピ。甘さも控えめなので朝食にもぴったりのレシピです。 朝ごはんはパン派のご家庭、朝食の小麦粉パン代わりに、少しでもグル

2021/01/24 07:00

【2月11日10時から】オンラインレッスンのお知らせ＊満席となりました

こんにちは。 料理教室はっぴいさん主宰の管理栄養士のmidoriです。 このたびオンラインレッスンを2月11日に開催します。 内容は以下のとおりです。 おうち時間が長い中、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 2月の行事といえば！バレンタイン。 オンラインの親子料理教室をzoomで開催します！ メニューはこちら。 ★おから米粉ブラウニー（小麦粉、卵、乳製品不使用です） くるみも使用します。（苦手な方

2021/01/23 06:08

【米粉】おからパンケーキ

米粉のおからパンケーキのレシピを公開しました！混ぜるだけ！良かったら作ってみてください。 朝食にもおすすめ。

2021/01/17 07:00

【米粉のどらやき】レシピ

2021/01/10 07:00

米粉の朝食カステラレシピ

2021/01/03 20:22