OLDSTYLEでいこう♪

【夫婦キャンプ】ビール飲み放題のイベントキャンプに参加してきました！

11月3-4日の3連休に朝霧CampBaseそらいろで催された「とりあえずビアーでナイトVol.4」に参加してきました。 生ビールが飲み放題だったり、キッチンカーやアウトドアショップの出店もあり、個人の方が主催するキャン...

2023/11/27 00:00

栗とカシューナッツのカンパーニュ

3連休のキャンプで焼いた栗とカシューナッツのカンパーニュを紹介します。 カンパーニュを焼くのも3回目となりましたが、今回は甘栗とカシューナッツを混ぜた生地を作って焼いてみました。 ホームベーカリーで生地を作る時点でカシュ...

2023/11/20 00:00

ジャーマンドッグ用バケットを焼いてみた。

今回のキャンプでは3種類のパンを焼きましたが、2日目の昼食に食べたジャーマンドッグ用のソフトフランスを紹介します。 ホットドッグ（ジャーマンドッグ）用にするパンはこのくらいの細さで生地を成形します。生地は加水率67.5%...

2023/11/13 00:00

3連休は朝霧CampBaseそらいろで夫婦キャンプしてきました

ナチュラムのBLOGをはじめた頃から交流のある「とりあえずビアプリーズ」さんが主催される「とりあえずビアーでナイトVol.4」というイベントキャンプに参加してきました。 個人の方が主催するイベントではかなり大規模なイベン...

2023/11/06 00:00