2025年03月の札幌Eatful･Life 新着記事

【おうちご飯】キノコ＆ポークカレー＠ゴールデンカレー辛口

今日は妙に肌寒い日で薄っすら暖房付けてた。明後日以降はもう完全にプラス気温になるらしいけど、全国を見ても冷房使うのも早まりそうな気配です。。今年もガマンなんてしません全日終日自動運転ですわ（笑）忙しいのと何も作りたいものが無いので今夜はカレーです。ルゥは

2025/03/31 21:47

【ラーメン】山岡家＠太平店朝ラーメン＆中盛＆バラ海苔＆紅生姜＆替玉x2＆小ライス＆＆

今朝は4時半に起床すると外は一面雪で真っ白！えええ？明日は4月ですよマジですか！しかも今日は山岡家行く予定だったのに！とガックリするも、朝9時には道の雪も消えたので早速食いに行こう（笑）寒いので味噌も良いけど先週食べたし、新しい限定「特製カレーとんこつラーメ

2025/03/31 15:21

【おうちご飯】ブリの刺身＆ブリ釜の塩焼き＆豆もやしのナムル

今日は朝から雨かと思ったら雪になり薄っすら積もってきた。久しぶりにマイナス気温だとすごく寒く感じる。なのに部屋では相変わらず半袖Tシャツです（笑）昨日の内にブリの刺身とカマを買って来たので簡単に。昼の内に仕込んでおいた豆もやしのナムル。バッチリ塩梅で美味し

2025/03/30 23:46

【おうちご飯】鶏とほうれん草のクリームスパゲッティ＆スパニッシュオムレツ

今日は雲多目だけど気持ちの良い晴れ。畑や空き地の積雪もだいぶ薄くなってきました。屋根にもほぼ残ってない状況です。で、部屋も暖かいから暖房入れず半袖で昼寝してたら喉風邪気味に！風邪だ！大変だ！と体温計っても36.6℃で全然普通(´・ω・｀)鶏モモ肉とほうれん草が

2025/03/29 22:41

【おうちご飯】鶏と春キャベツのレモンガーリック炒め

米不足なのでベトナムからも輸入してますという話ですが、ジャポニカ米なんて要らねーんだよ！パラッパラのインディカ米食わせろや！！というのが自分の願いです（笑）ホントマジでインディカ米売ってくれよ。。。今日は午前中は備蓄米の入れ替えと整理で疲れた；米びつクー

2025/03/28 23:13

【おうちご飯】台湾風唐揚げ・大鶏排（ダージーパイ）

今日は郵便物を出すついでに買い出しに行ったけど、お米は普通に積んであるのに誰も買ってる人がいない。タイミングなんだろうけど、価格は高止まりしてるし備蓄米待ち？出ても価格は下がらないし、新米の時期に本当の阿鼻叫喚が始まると思う。自分は今年はもう新米は諦めざ

2025/03/27 21:38

【おうちご飯】生ラム炒め

今日は朝も昼も夕方も暴風と細かい雨で非常に寒い。傘さして買い物に出たけど、傘が飛ばされそうになる程でむしろ傘ささない方が普通に歩ける（笑）東北新幹線はもっとすごい暴風で長時間止まってたし、東京は夏日だし山火事（）は消えないしで色々おかしい事多過ぎる。。月

2025/03/26 22:44

【おうちご飯】麻婆豆腐【トラックボールマウス】

日曜の朝4時半に起床、仕事を始めようとしたら無線トラックボールマウスが動かない。。え？電池この間換えたのにもう切れた？取り替えても動かない。USBレシーバーを抜き差ししても動かない。。あー壊れたわー忙しい時になんてこった！とホコリをかぶってた有線マウスを繋い

2025/03/25 21:50

【おうちご飯】ポークジンジャー＆あさつきのヌタ＆椎茸と菜の花のバター焼き【今年初JAとれのさと】

路地の雪もほとんど融け、石狩のJAとれのさとへ買い出し。。の前に山岡家（笑）今年初のJAとれのさと。年中営業してるので冬の間の生産物は何が並んでるのかと興味はありました。あー、今日を逃してたら来月頭まで来れなかったのか。とりあえず開店まで並んで待って入ると、

2025/03/24 21:45

【ラーメン】山岡家＠樽川店味噌ピリ辛ネギラーメン＆大盛り＆白髪ネギ＆バターW＆海苔五枚＆ライス

今日は今年初の山岡家樽川店へ遠征。そんな日にこんなに快晴。やはり日頃の行いが良いと違うよね！（👉本当は日頃の行いが良い人が他にいただけの話であった┐(´∀｀)┌家から石狩に向かう時は常に目の前に手稲山がドーンと見えるので最高のロケーションです。石狩方面に買

2025/03/24 16:16

【おうちご飯】きのこチキンスパイスカレー＆チャパティ

今日は家で仕事詰め。。しかし家の電化製品が立て続けに壊れて、いよいよ洗濯機もヤバくなってきた。という事で来月新しい洗濯機を買おうと調べまくりで時間が過ぎた（笑）一番は脱水の騒音が少ない機種を、という事で東芝のZABOONに決めました。今の15年物のパナソニック製

2025/03/23 22:10

【おうちご飯】エビと菜の花のペペロンチーノ＆ホタテの子とブロッコリーのバター炒め

今日は近場で買い出し。そして太陽と雲が良い感じだったので、写真を撮ろうと走り回ってたら雲に隠れてしまった；・・・何でこの人太陽ばかり撮ってるの？（´・ω・｀）今夜は昨日の内に菜の花と冷凍エビを買っておいたのでペペロンチーノに。それと今日ホタテの子が安か

2025/03/22 21:29

【おうちご飯】焼きうどん＆五目いなり

今晩は焼きうどんが食べたい！と食材を買いに、今年初の卸売スーパーへ。その後こちらも今年初の森住製麺へ行くと・・・やった！今日は「うどんの日」！という事で、茹でた玉うどんから、森住のうどんになりました。さすがにうどん2袋だと致死量が出来てしまうので1袋茹でて

2025/03/21 21:39

【おうちご飯】五目いなり＆塩ネギサラダチキン

今日もずっと仕事詰め。朝から暖房付けなくても室内が暖かすぎてずっと半袖で過ごせた。寝る時だけフリース着てます。え？そんな情報など要らん？ですよねー（棒）昨日のロピアで、改装前のマルコストアで良く買ってた「玉よしの味付いなり」を見つけたので買って来た。早速

2025/03/20 22:51

【おうちご飯】味付豚タン炒め＠ロピア＆小松菜キムチ

午前中に山岡家食べて、そのままロピアへ。ニンニク臭くてすんまそん（笑）ｸｯｾｰﾜ‼( ‘д‘⊂彡☆))Д´) ﾊﾟｰﾝキャベツが小さめだけど安かったので一つ買っておいた。しかし野菜や肉魚売り場を三周回っても献立が組み立てられない。山岡家の後で満腹だったからか？（笑）折角

2025/03/19 21:51

【ラーメン】山岡家＠太平店醤油ネギラーメン＆大盛り＆もやし＆クーポンメンマ＆海苔五枚＆ライス

今日こそは石狩に野菜の買い出しだ！と楽しみにしてたのに、JAとれのさとのカレンダーを見ると水曜は定休日でした＼(^o^)／ｵﾜﾀなので山岡家樽川店は来週以降にして、今週も太平店で食べよう。・・え？買い出し先と山岡家はセットでしょうが！（笑）先週の特製もやし味噌が

2025/03/19 21:05

【おうちご飯】焼き餃子＆塩ネギだれ極サラダチキン

今日はMAXで忙しい一日。なので冷凍してた胸肉で極サラダチキンと、餃子。サラダチキンはよだれ鶏ではなく塩ネギだれで。餃子の皮が薄くてすぐ破けるので結構大変。あと肉餡が足りなくなって左上から右下にかけてどんどん中身が少なくなっていく（笑）皮が余ったのでミックス

2025/03/18 23:26

【おうちご飯】豚ロースのニンニクバター醤油焼き

今日は朝起きたら雪が積もる程降っており、石狩に野菜の買い出し＆山岡家の野望は挫かれた（笑）なのでスーパーで買い出し。まだキャベツがあるので豚の生姜焼きにしようとローススライスを買ってきたら、肝心の生姜を買い忘れてた＼(^o^)／ｵﾜﾀ仕方ないのでニンニク焼きに

2025/03/17 21:46

【おうちご飯】牛バラ肉豆腐すき焼き風

今日も朝四時起きで仕事詰め。冷蔵庫に賞味期限昨日の豆腐があるので（笑）夕方に買い出しで牛バラスライスで肉豆腐にします。白滝のアク抜き、豆腐の水切りをしっかりやったら後は鍋で煮るだけ。時間も無いし今後はもっと簡単にしていきたいですって事でいただきます。卵

2025/03/16 22:57

【おうちご飯】鶏モモ塩焼き＆無限ピーマン

そろそろこの冬もインフルエンザに罹らなかった宣言出してもいいだろうか。熱っぽくてヤバイかも？という時には葛根湯か麻黄湯飲んで翌朝ケロリです。インフルもコロナも、周囲で全く出てないので無縁で済みました。TVではこの冬は色んな感染症が流行ってると危機感煽りまく

2025/03/15 22:00

【おうちご飯】鶏カリフラワーきのこのクリーム煮

今日は朝四時半起床で忙しく、朝から雪ボーボーで外にも出たくないので家にある食材で簡単に済ます。昨日茹でておいたカリフラワーに、鶏モモ肉でクリーム煮にしよう。。と冷凍してた鶏を解凍したら胸肉でした（笑）ワンパンで全部済ませます。鶏がらスープの素が今回で終わ

2025/03/14 22:47

【おうちご飯】タラのカツレツ【ロピア屯田店】

今日は山岡家の後にロピアに行ってみた。初ロピア。箱はヨーカドーそのまま。駐輪場が良く分からず、邪魔にならない場所に停めて入り口に来たら、駐輪スペースが雪で一台も停められない状況だった。もう普通に自転車も走れるし除雪してくださいよ。この時点でマイナス10点で

2025/03/13 23:00

【ラーメン】山岡家＠太平店特製もやし味噌＆大盛＆白髪ネギ＆もやし＆味玉＆クーポンコロチャー＆ライス＆海苔

やっと足も戻ってきたので二ヶ月半ぶりのラーメンだ！と、今朝は4時起床で仕事しながら光晃さんの動画を見てテンション上げる（笑）やっぱり食べたいのはこの限定特製もやし味噌。2月に雪の中を電車乗ってまで食べに行こうかと思ってたけど、思いとどまって我慢してきました

2025/03/13 16:12

【おうちご飯】鶏胸肉とブロッコリーの辛子マヨ炒め

もうすっかり道路から雪が消えたので、予定通り愛車を冬季保管から出庫。久しぶりに自由に走り回れてシアワセ。これで明日はアレ食いに行くぞ！（）畑や空き地にはまだ雪は残ってます。今夜は鶏胸肉とブロッコリーのマヨ炒め。連日マヨ過剰摂取しすぎ😇 鶏レバーも相変わら

2025/03/12 20:55

【おうちご飯】カツオのたたき

今日で東日本大震災から14年被災被害者の方々のご冥福をお祈り申し上げます。今年は二度三度もしくはそれ以上に同等の震災や大災害が起きる可能性も有ると個人的には考えてるので、気持ちを引き締めて生活します。最近は千島海溝のプレートの歪み蓄積を指摘されてるので、

2025/03/11 22:34

【おうちご飯】回鍋肉

今日は最高6℃で道路も川状態、しかし歩道は根雪40㎝くらいな場所も有り、買い出しはウォーキングではなくトレッキング気分です（笑）足元見て歩かないとグキッと捻挫する場合もあるしで心身ともに疲れる；今日は魚を買いに行ったのにロクなモノが無いので買い置き食材で回鍋

2025/03/10 22:01

【おうちご飯】格之助金格ハンバーグ＆ミートソーススパゲティ

つい先日に買った「ミニくまで」ですが、三回使った後に見当たらなくなって多分生ごみと一緒に捨ててしまったらしい。。アホか！＼(^o^)／ｵﾜﾀしかしこれは非常に便利なので再度Amazonで買った。どちらも安いのでポイントでの購入だったけど、折角貯めてるポイントを使って

2025/03/09 21:54

【おうちご飯】鶏と茄子の甘酢餡

今朝も雪がモッサリ積もってたのに、夕方には結構融けてます。だからもういい加減にしてくださいよ。降らなきゃあらかた融けてる時期でしょうに！( ﾟдﾟ )ｸﾜｯ!! 毎日融けたらまたその分積もるので全然日陰の根雪が減りません(´・ω・｀)今日は冷凍保存のモモ肉と、茄子があ

2025/03/08 22:30

【おうちご飯】ココナッツバターチキンカレー＆自作チャパティ2nd

先週から昼飯時限定で『マッシュル』を流してたら面白くて毎日見続けて今日2シーズン全部終わった。。ただのハリポタのパロディアニメだと思ってたのに全キャラシリアスでバックのエピソードもそれぞれ良いし泣かせる。だけどやっぱり展開がバカ丸出し、魔法に対し暴力で全て

2025/03/07 22:47

【おうちご飯】カツオのたたき

今朝起きたら昨日からの雪が積もってて寒い。。気温が上がって雪が融けてもまた降っては積もっての繰り返しじゃいつ春になるのか・・・と思ってたら午後になって結構雪が融けてきた。気温2℃でも案外融けます。という事でこれなら来週半ばには愛車の出庫出来るな。ショップに

2025/03/06 21:46

【おうちご飯】黒カレイの煮付け＆カボチャ煮

この間貼ったYouTubeの「ポポポポーン」で気に入ってBUBBLE-B feat. Enjo-GのアルバムをAmazonMusicでダウンロードして毎日聴いてます（笑）中毒性高過ぎ。しかもこんなもの（失礼）まで置いてるAmazonMusicって凄いわ（笑）本家より全然好き🥰今日の買い出しでは黒カレイ

2025/03/05 22:02