復活！ドリームの気ままなダイアリー

珍香楼〜2023年6月10杯目〜

今回はセットメニューではなく。。。 ある日のランチは久々にこちらへとやって来ました。2度ほどこちらまで来たものの駐車場が満車で断念したこともあって久々になってしまいました。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回はラーメンではなく炒飯と餃子を頂きました。今回は久々に麺類を頂くことにし ました。こちらで麺類に関しては。。。 dreammiminabe53.hatenablog.com 半年前に湯麺を頂いて以来です。そして今回は初めて担々麺と餃子4個を注文。 全体図です。きざみネギ、モヤシと肉味噌がのっていました。 スープは昔ながらの担々麺のスープです。辣油と芝麻醤がと…

2023/06/30 08:00

長楽〜2023年6月9杯目〜

酸辛湯麺も美味しかったけどラーメンも激ウマ！ この日は加賀市内でラウンド。早く終わったのでお昼を加賀市内で頂くことにしまし た。そこで思いついたのがこちらでした。ゴルフ場から車を飛ばしてこちらまでやって 来るわけですが、こちらのお昼の閉店時間が1時半って結構早いんですよね。運転しな がら閉店時間に間に合うか？ハラハラしていました（笑）車をお店裏の駐車場に停めて （恐らく2台しか停められない！？）店内に入ったのが閉店3分前でした(^^ゞ 僕がラーメンブログを始めた頃にはこちらのお店があるのは知っていましたけど、創 業60年なんですね。営業は店主ご夫妻と息子さんの3人かな？営業時間ギリギリだっ た…

2023/06/28 08:36

御料理良所〜2023年6月のグルメその4〜

獅子吼高原麓の絶品予約困難店へ♪ この日はご近所仲良し3家族でのお食事会。今回訪問したのは金沢市内からずっと郊 外にありますこちらでした。こちらは旧鶴来町の中心街を更に山の方へと上がったとこ ろで獅子吼高原の麓になります。落ち着いた佇まいとなっていました。 店内に入るとテーブル席が列んでいました。我々が6人ともう1グループが4人でし た。比較的こぢんまりとしていましたよ。今回訪問した良所さん、店主は以前ミシュラ ンガイド北陸2021で一つ星を獲得した金沢市内の貴船さんで副料理長を勤められて いました。 最初にお茶でのどの渇きを潤してお料理開始となりました。 そして食前酒ですがお酒を飲まなかった…

2023/06/27 12:55

いちゃりば〜2023年6月のグルメその3〜

ノブさんご夫妻と〜〜♪ この日はノブさんご夫妻と一緒にこちらへとやって来ました。実は前回ご夫妻と一緒 に桃花片で食事をしたときにこちらの奥様のお話をしていたら是非行ってみたい！との ことで僕が予約して行ってきました。 dreammiminabe53.hatenablog.com こちらの常連さんでもあるブロ友のメタボンさんから、折角ならテーブル席ではなく 4人でカウンター席に座って食べた方が楽しいよとアドバイスをくれましたので、カウ ンター席を予約しましたよ♪ ではまずオリオンビールで乾杯しました。乾杯の写真はノブさんのブログをご覧下さ い（笑） オリオンビールを空けたところでいつものように泡…

2023/06/21 18:27

熱烈厨房よし政〜2023年6月8杯目〜

今年も頂きます♪冷たい締め(^^)v ある日の夕飯はいつものこちらでした。平日と言うこともあって比較的空いていたで しょうか？ この日のお薦めメニューです。 午前中に運動して喉が渇いていたのでまずは駆けつけ1杯♪ そしてメガハイボールです。最近ハイボールのウイスキーの銘柄が変わったらしいで すが詳細はまだ把握していません(^^ゞでは今回頂いたものをご紹介。 季節ですね〜〜！泉州水茄子です。みずみずしくて美味いです♪ 続いては海ぶどう。ここは沖縄ではありませんが先月マスターご夫妻いちゃりば奥様 ＆娘さん一緒にが沖縄へ行かれたと言うことで海ぶどうがメニューに入っています♪あ そこのご夫妻と結構中が…

2023/06/19 18:46

自然派らーめん神楽〜2023年6月7杯目〜

ちょっと早いお昼をホームで♪ この日は午後から仕事の予定が入っていましたので早めのお昼をホームで頂くことに しました。いつものように早めに到着しました。多分ポールかな？なんて思っていたら 先客が2台、滅茶苦茶早い！でもいつものように順番待ちのノートがありましたので、 そちらに名前と車のナンバーを書いて車内で5分前まで待っていました。5分前になっ て僕は車を出てまた外待ちしていた他のお客さんも続々と入口前に集まって来ました。 今回は3番目でカウンター席に座ることが出来ました。ちなみに今回はいつも使ってい るデジカメを忘れたのでiPhoneで撮影しました。 今回はズバリこちらです！前回もこちらを狙…

2023/06/17 08:28

今日のお昼ご飯

今日はこちらを頂きます😆

2023/06/15 11:34

ramen雨燕〜2023年6月6杯目〜

今回は前回美味しかった煮干し＆コーチンの塩で♪ ある日のランチはこちらでした。こちらはオープン当初はコーチンを使ったメニュー 2種類のみでしたがいつの間にかメニューが増えていてリピートしても楽しみなお店へ と進化しています。そのメニューたちは下の方に載せてありますので是非ご覧下さい♪ 店内に入るとカフェのような明るい造りになっていて女性だけでも気軽に来られるよ うな雰囲気。更に店主も優しい感じの方で入りやすいですよ。さて営業は店主と女性ス タッフの計2人でした。 上にあるのがレギュラーメニューです。担々麺やサンマーメンもレギュラー化されて います。今回はこちらではなく前回頂いた。。。 にぼしと…

2023/06/14 08:51

李家楼〜2023年6月5杯目〜

やはりコスパが高い！美味くてボリューム抜群です♪ ある日のランチはこちらでした。僕はこちらの刀削麺も気に入っていて時々訪問して いますが、ランチメニューはとてもリーズナブルでコスパが高いので気に入っています よ♪ dreammiminabe53.hatenablog.com 前回もお腹いっぱいになってしまいました（笑）さて今回は！？ 黒板メニューではなく定食メニューから焼き餃子定食を注文しました。なおラーメン は醤油、台湾、豚骨から選択出来ますので台湾でお願いしました。 焼き餃子定食の全体図です。ご飯、焼き餃子、台湾ラーメン、メンマ（！？）とサラ ダが付いていました。 台湾ラーメンの全体図です…

2023/06/13 07:49

中華そばブラボー〜2023年6月4杯目〜

ラウンド帰りに友人を連れてこちらでランチ♪ この日は平日休みで友人たちとラウンドしに行ってきました。ラウンド終了後、帰り 道がてら友人をお誘いしてまたまたこちらへとやって来ました。1時過ぎにもかかわら ず店内はほぼ満席でかなりの人気ぶりが伺えましたよ。営業はいつものように店主と奥 様のお二人でした。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回はつい最近食べに行きました（笑） 迷わずきのこ塩つけそばとごはん小を注文しました。 全体図です。白髪ネギ、赤カイワレ、ズッキーニ、豚肩ロースの焼豚がのっていまし た。 麺の下には麺を冷やした時の水かと思いましたが、なめこ出汁が敷かれ…

2023/06/12 07:51

いちゃりば〜2023年6月のグルメその2〜

仕事の都合で急遽こちらで夕飯♪ この日は仕事が遅くなってしまい妻も夕飯の支度が出来なくなってしまい外食するこ とにしました。そんなときにブロ友のメタボンさんからこちらにいるとラインが届いて 妻を誘って行くことになりました（笑） dreammiminabe53.hatenablog.com そう言えば前回もメタボンさんと一緒だったかな？ まずはオリオンビール。普段はビールをあまり飲まない僕ですが、こちらでは最初の 1杯だけはこちらです。やはりちょっとライトな味わいでサラッと飲めるのが良いので すね♪では早速頂いたものをご紹介しますね！ まずは突き出しです。ナスときゅうりだったかな？ ゴーヤーとツ…

2023/06/11 16:03

マキシマム ザ ラーメン 初代 極〜2023年6月3杯目〜

今回は更にカズさんにワガママを言ってみました（笑） ちょい久々にこちらへと行ってきました。 dreammiminabe53.hatenablog.com メタボンさんと一緒になって楽しいランチタイムでしたね。なお営業はカズさんとバ イトのエース君の2人での営業でした。またこの日は比較的空いていて食べ終わってか らカズさんとちょっとお話しすることも出来ましたよ。さて。。。 今回はどうしようか？悩んで塩ダレ台湾まぜそばをプチで注文しました。それをエー ス君に券を渡すと「すり鉢でないんですか？」と笑いながら話してきました。僕は「す り鉢の器に入れてくれるならね♪」と返しました。もしかして僕の記事です…

2023/06/08 15:01

御料理まる山〜2023年6月のグルメその1〜

久々にこちらでのんびりと〜〜♪ 週末の夕方、4か月ぶりの西茶屋街に立っていました。こちらと言えば。。。 dreammiminabe53.hatenablog.com ご存じまる山さん。実は前日に行こうと思っていましたが、石川県内では恐らく皆さ んご存じの某お祭りのために行き帰りの交通手段が心細くて訪問する日を変更してこの 日となりました（笑）ちなみにこの日は珍しくお客さんはいらっしゃらずのんびりとお 食事を頂くことが出来ました。では早速頂いたものを紹介しますがまずは飲み物を何に しようか？ってことで。。。 いつもなら知多ハイボールを頂くのですが、最近ではウイスキーの知多も品不足にな っていて代…

2023/06/07 07:29

GW中にあった選手権大会の写真が送られてきました♪

さすがプロ！と思えるような写真の数々でした♪ 先日、昔ラブホだったビジネスホテルに宿泊しましたけどその時に参加した大会の写 真が送られてきました。とても綺麗に撮れていましたのでアップしますね。 上は1番ホールで下が17番ホールのティーグランド。天気も良かったしコースコン ディションが最高でした。昔トーナメントも開催された名門コース。では次は僕のスナ ップ写真です。顔は世間様に曝すようなものではありませんので思いきりモザイクかけ ました（爆） まずはティーショットです。左手小指の腱が切れていて小指に針金が入っていました ので力を入れてスウィング出来なかったのが功を奏したのでしょうか？力みなくスウ…

2023/06/03 17:06

中華そばブラボー〜2023年6月2杯目〜

前回美味しすぎて大雨の中再食しに来ました♪ 先日提供開始されたあれがとても美味しかったので早速再食してきました。下に前回 の記事のリンクを貼っておきますね。 dreammiminabe53.hatenablog.com この日は台風の関係で大雨になっていましたので店舗前の駐車場が空いていなかった ら今回は断念しようと思って自分の中で賭けしていましたが、ラッキーなことにちょう ど出ていく車があって目出度く駐車出来て入ることが出来ました♪ もちろん今回もきのこ塩つけそばとごはん（小）を注文しました。 全体図です。白髪ネギ、赤カイワレ、ズッキーニ、豚肩ロースの焼豚がのっていまし た。 つけダレはマッ…

2023/06/03 16:42

自然派らーめん神楽〜2023年6月1杯目〜

これまた絶品な限定でした♪ この日は午後から仕事の予定がビッシリとつまっていました。そこで気合いを入れる ためにホームでお昼ご飯を頂くことにしました。到着したのは11時頃で久々にポール をゲットしました。車を駐車して入口を見てみたらいつものあれがありません。と言い ますと。。。 それは開店前に名前と人数を書くノートです。5分ほど待つと奥様がノートを持って 出ていらっしゃいました。挨拶をして名前を書いてエアコンをかけながら涼しい車内で 待つことが出来ました♪そしてオープンして。。。！？ 前日まで冷製ラーメンが限定で提供されていましたが、この日から煮干しまぜそばが 提供されることになりました。冷製…

2023/06/02 18:34

今日のお昼ご飯

美味しくて再食しました(^^)

2023/06/02 13:24

今日のお昼ご飯

ズバリこちらです♪

2023/06/01 11:33

2023年5月のまとめ〜13杯〜

今年ももう5月。あっという間に半分近く終わってしまいました。これは歳を取って しまうわけですね(^^ゞさて5月は新店はありませんでしたが初訪のお店が4軒もあり ました。お陰様で県内700軒を越えたみたいです。とは言いましても移転したお店や チェーン店しているお店も含まれていますので実際はもう少し少ないですが細かいこと は置いておきましょう。次は800軒を目指して地道に活動します。 さて5月は久々に能登のホームへ行くことが出来ました。恐らく10ヶ月ぶりの訪問 となったみたいです。なかなかあちら方面へ行く機会がなかったので。。。でも夏に山 環が神谷内〜森本まで4車線化されるみたいなのでちょっとは近…

2023/06/01 10:03