ソプラノ素子の日記♪

夕食はサラダとグリーンカレー

2021年8月31日(火)本日の夕食メニュー☆サラダ☆グリーンカレー☆長野白ワインサラダの材料は、親戚の畑でとれた「にがうり」、トマト、昆布だしです。グリーンカレーの材料は、にんじん、親戚の畑でとれた茄子、生きくらげ、オクラ、ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルーム、ミニトマト、ピーマン、にんにく、生姜、鶏肉、ゆでたまごです。今回はカルディで買った「RoiThai」を使いました。一昨日(8月29日)に親戚の畑で収穫した「にがうり」を使いました。夕食はサラダとグリーンカレー

2021/08/31 22:00

ドラえもん

2021年8月31日(火)昨日母の付き添いで国立病院機構熊本医療センターへ行ったので、売店でバラ売りされていて購入！レアの柄もあるみたいだけど、そうそう出会うことも出来ないです。期待したけど、中身はあまり可愛くありませんでした。ドラえもんに似ていない気がするのは私だけかしら？ドラえもん

2021/08/31 18:18

朝食

2021年8月31日(火)本日の朝食メニュー☆カウベルンの食パン☆グリーンコープの「国産黒豆きなこのクリーム」☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、黄色パプリカ、ホワイトマッシュルーム、たまごです。朝食

2021/08/31 07:30

夕食はステーキとお好み焼き

2021年8月30日(月)本日の夕食メニュー☆ステーキ☆お好み焼き☆長野白ワイン☆熊本県産スイカ「ひとりじめ」お好み焼きの材料は、天草産地タコ、豚肉（左上から時計まわり）もやし、ねぎ、しそたくわん、大葉、生きくらげです。今日はホットプレートを使ってみました。滅多に使わないから、うまく出来ませんでした。天栄食品の「燻製うるめふわふわ削りぶし」地場産業天栄食品の「燻製うるめふわふわ削りぶし」、地場産業株式会社木村海苔の味つけのりをトッピングです。見栄えはかなり悪いですが、美味しかったです。熊本県産スイカ「ひとりじめ」小ぶりで皮が薄くて、種が少ないし、あまくて美味しいです。果物はあまり好まない方だけど、今年はスイカをたくさん頂きました。多分そろそろ今年のラスト？夕食はステーキとお好み焼き

2021/08/30 22:22

熊本城を眺めながら日替わりランチ

2021年8月30日(月)先週末に母が下血して救急外来で御世話になり、今日が再検査だったので付き添いました。母は大腸ファイバーを受けるから、昨日から検査食で下剤を飲んでいます。看護師からはなるべく付き添いするよう言われましたが、母が私に気を使ってか「展望レストランで食事したら」と言うので、ちゃっかり食事してきました。展望レストランの窓から熊本城が見え、それだけでもお得な気分です。私は日替わりランチ「アジフライ＆チキンカツ和風あんかけ」を頂きました。やさしい味付けで美味しかったです。展望レストランのモニターに「くまモン」が登場したので撮影しました。熊本城を眺めながら日替わりランチ

2021/08/30 12:34

肉の日なので焼き肉

2021年8月29日(日)肉の日本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆熊本県産のお野菜☆熊本県産牛バラカルビ焼肉用☆長野白ワインほろ酔いセット（左上から時計まわり）☆サラダ…親戚の畑でとれた「にがうり」、トマト、昆布だし☆ひので家の「白和え」☆からし蓮根の上田商店の「辛子蓮根」お野菜は、たまねぎ、にんじん、パプリカ、ピーマン、親戚の畑でとれた茄子、しいたけです。焼肉のたれの材料は、たまねぎのみじん切り、にんにくのすりおろし、生姜のすりおろし、親戚の畑でとれた鷹の爪、キャベツのうまたれ、赤酒(熊本のあまいお酒)、赤ワイン、ビーフコンソメです。熊本県産牛バラカルビ焼肉用パックに「カルビは、サシが入りやすく濃厚な味わい。脂のうまみと香りが楽しめます。不動の人気を誇る部位です」と書いてありました。ひので家のウェブサイトひ...肉の日なので焼き肉

2021/08/29 22:29

熊本県産いちじく

2021年8月29日(日)スーパーで道の駅【七城メロンドーム】の商品を扱うコーナーがあります。以前は菊池市七城町まで買いに行っていたけど、コロナ禍になってからはほとんど遠出しないので、便利で助かります。熊本県産いちじく(280円)を買いました。くまモンパッケージで可愛いし、中身も大きくて美味しそう！母方の祖母がいちじく大好きだったので、祖母を思いながら頂きます。道の駅七城メロンドーム 観光地 【公式】熊本県観光サイトもっと、もーっと！くまもっと。道の駅七城メロンドーム（熊本県／菊池市）｜営業時間・アクセス｜るるぶ&more.菊池市のスポット（道の駅／食料品・地酒）、道の駅七城メロンドームについて紹介。写真、クーポン、チケット、周辺の宿泊などおでかけ・旅行・観光に役立つデータが満載。道の駅七城メロンドーム（熊本県...熊本県産いちじく

2021/08/29 18:18

サニールージュ

2021年8月29日(日)親戚から熊本県産「サニールージュ」を頂きました。初めて知った品種でしたが、あまくて美味しかったです。私はロゼワインが好きだから、好きな品種でした。ありがとうございました。サニールージュぶどう：旬の果物百科果皮の色は紫赤から濃紫で、デラウエアのように皮は身離れがよく、口の中でつるっと皮が剥けます。果肉は半透明な薄い黄緑色をしており、とてもジューシーですが、肉質は塊状でデラウエアよりもしっかりとしています。大粒のものだと巨峰などと同じような食感になっています。糖度は19％前後あり、それを支える酸味も十分にあるので、バランスが良い濃厚な味が楽しめます。また、デラウエアと同じようにジベレリン処理されるので種無しになり、とても食べやすいぶどうです。香りにラブルスカ種特有のフォクシー香が感じられる...サニールージュ

2021/08/29 18:00

朝食

2021年8月29日(日)本日の朝食メニュー☆キムラパンの黒糖スティック☆キムラパンのスペシャル大納言☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。天草のキムラパンをお土産で頂きました。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ホワイトマッシュルーム、ミニトマト、トマト、たまご、ソーセージです。天草の「キムラパン」が紹介されています。【キムラパン】アクセス・営業時間・料金情報-じゃらんnetキムラパンの観光情報営業期間：営業：7時〜20時、交通アクセス：(1)九州道松橋ICよりR3、R266、R324経由、天草方面...朝食

2021/08/29 08:29

夕食と井筒ワイン

2021年8月28日(土)本日の夕食メニュー☆揚げ物ざんまい☆井筒ワインのコンコードロゼ揚げ物ざんまい(左から)☆もちとうもろこし☆島らっきょう☆ハムに自家製ポテトサラダ☆ポテトサラダ揚げ☆豚肉チーズ☆にがうりにツナとたまねぎを炒めて詰め☆大葉井筒ワインのコンコードロゼは、色が鮮やかで美味しいです。酸化防止剤無添加です。夕食と井筒ワイン

2021/08/28 22:00

熊本県産食材の夕食と阿蘇のお酒

2021年8月27日(金)本日の夕食メニュー☆熊本県産豆腐☆天草産地タコの煮付け☆山村酒造阿蘇の酒れいざんタコの煮付けの材料は、天草産地タコ、生姜、にんにく、赤酒(熊本のあまいお酒)、醤油です。全部熊本県産です。熊本県産の小さなお豆腐に、オクラ、天草産いわしぶしを添えました。母が下血したので、かかりつけの病院へ行きました。主治医が休みで、代わりの女性医師がテキパキと情報を書いて送ってくださり、国立病院の救急外来を受診することができ、感謝しています。救急外来で「入院」と言われて慌てて書類を記載していたら、一旦帰宅して、月曜日に再検査に変更になりました。母の付き添いで病院をはしごしたので、くたびれました。それで今日の夕食は少なめです。熊本県産食材の夕食と阿蘇のお酒

2021/08/27 22:22

朝食

2021年8月27日(金)本日の朝食メニュー☆ベーカリースキダマリンクのパン☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。野菜スープの材料は、たまねぎ、ごぼう、たまご、ベーコンです。ベーカリースキダマリンクのウェブサイトベーカリースキダマリンク熊本県内に4店舗展開しているベーカリースキダマリンクは、塩パンシリーズをはじめとした焼きたてのパンやコーヒーで、お客様のくつろぎのひと時をご提供いたします。ベーカリースキダマリンク朝食

2021/08/27 07:30

揚げものざんまいとしゅわり

2021年8月26日(木)本日の夕食メニュー☆揚げものざんまい☆亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】/しゅわり揚げものざんまい(左から)☆親戚の畑でとれた「にがうり」☆しいたけ☆大葉☆オクラ☆天草産地タコ☆自家製ポテトサラダをパン粉で包んで揚げ亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】/しゅわりフルーティーな香り、炭酸はあまりきつくなくネーミング通り「しゅわり」って感じ水あめが入っているので、身体に心地よいあまさです。でも太りそう！【復興支援】亀萬彩りセット【送料無料】 【くまもと県南ふぅーど市場】くまもと県南フードバレー物産ポータルサイト亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】のFacebook亀萬酒造合資会社亀萬酒造合資会社-「いいね！」1,077件·255人が話題にしています-日本最南端自然蔵の日...揚げものざんまいとしゅわり

2021/08/26 22:22

朝食

2021年8月26日(木)本日の朝食メニュー☆LAWSONのミニチョコクリームパン☆LAWSONの沖縄黒糖サーターアンダギー☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ホワイトマッシュルーム、たまご、ソーセージです。朝食

2021/08/26 07:30

焼きそばとお味噌汁

2021年8月25日(水)休肝日本日の夕食メニュー☆五木食品株式会社の「上海焼きそば」☆お味噌汁☆グリーンコープの炭酸水お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、オクラ、もやし、しめじです。上海焼きそばの材料は、ピーマン、ねぎ、もやし、豚肉です。株式会社木村海苔の海苔をのせました。全部熊本県産です。株式会社木村海苔のウェブサイト株式会社木村海苔–木村海苔は海苔の加工を専門とするかに印が目印の会社です株式会社木村海苔は海苔の加工を専門とするかに印が目印の会社です株式会社木村海苔–木村海苔は海苔の加工を専門とするかに印が目印の会社です焼きそばとお味噌汁

2021/08/25 22:22

本日のスイーツ

2021年8月25日(水)本日のスイーツ☆澄とろ生スイートポテト☆カフェオーレ澄とろ生スイートポテト273円税込295円とろけるような生クリーム、柔らかいスイートポテト、しっとりした生地と3層が織り成すハーモニーローソンのスイーツは、美味しかったです。声楽の練習前に、ついあまいものを食べてしまいます。UchiCaféSpécialité澄(すみ)とろ生スイートポテト(カラメルバターソース入り)｜ローソン公式サイトコンビニエンスストア「ローソン」の公式ウェブサイト。店舗/ATM検索、新商品紹介、各種店舗でのサービスや活用方法などのご紹介。株式会社ローソンの企業情報掲載。ローソン「三鷹の森ジブリ美術館」情報。UchiCaféSpécialité澄(すみ)とろ生スイートポテト(カラメルバターソース入り)｜ローソン公式本日のスイーツ

2021/08/25 19:19

夕食とれいざん

2021年8月24日(火)本日の夕食メニュー☆お豆腐のサラダ☆野菜炒め☆山村酒造阿蘇の酒れいざんサラダの材料は、熊本県の地場産業のお豆腐、オクラ、かいわれ大根、大葉、豚肉です。ドレッシングはちょっと失敗かな？私はリピなしです。野菜炒めの材料は、たまねぎ、にんじん、もやし、親戚の畑でとれた「にがうり」、生きくらげ、にんにく、親戚の畑でとれた鷹の爪、たまご、豚肉、天草産さばぶし、あごだしです。サラダに使ったお豆腐です。お豆腐の会社のウエブサイト160年の歩み 株式会社オーケーフーズhttp://www.kumamoto-keizai.co.jp/content/asp/week/week.asp?PageID=3&Kkiji=17470&Knum=40&tpg=1豆腐製造・販売の㈱オーケーフーズ（菊陽町原水、大島政...夕食とれいざん

2021/08/24 21:21

カルディのマリトッツォ

2021年8月24日(火)カルディでマリトッツォも買いました。マリトッツォは美味しかったです。疲れた時はあまいものが欲しくなるけど、太るし、あまいものでは疲れはとれない気がします。カルディのマリトッツォ

2021/08/24 17:30

カルディで買ったもの

2021年8月24日(火)母を連れて、市役所へ両親と弟(障害者)の手続きに行きました。年金、国民保険、介護保険、難病、障害者と市役所内をずっとまわらないし、3人分なので間違えないように手続きしなければいけません。いつも私が1人でまわって手続きしているけど、足が不自由な母がついてきたから、移動が大変でした。色々手続きをするのを横で見て、母が少し私の苦労を分かってくれたようでした。市役所の手続き、医師会の手続き全部済ませて疲れたので、カルディで好きなものをたくさん買って、ストレス発散？しました。イタリアのお酒「ベッリーニ」「プッチーニ」どちらを買おうか迷って、ベッリーニ、プッチーニどちらの作品も歌うから、両方買ってしまいました。「ベッリーニ」は何度か飲んだことがあります。「プッチーニ」は初めて購入しました。プッチー...カルディで買ったもの

2021/08/24 17:17

くまモンがいっぱい

2021年8月23日(月)昨日スーパーに買い物に行った時に、くまモンコーナーがありました。私が買った絹ごし豆腐は、熊本県産阿蘇大豆使用です。熊本市の地場産業五木食品株式会社のスパゲッティとうどんくまモンのイラストが可愛いし、安くて手軽で美味しいです。くまモンが一番後ろに乗っているバスを撮影しました。のどかで癒されます。くまモンがいっぱい

2021/08/23 23:23

グリーンカレーと潤いホップの惚れ惚れエール

2021年8月23日(月)本日の夕食メニュー☆グリーンカレー☆潤いホップの惚れ惚れエール昼食に作った「ポロタン栗ごはん」にグリーンカレーをトッピングしました。グリーンカレーの材料は、鶏肉、親戚の畑でとれた茄子、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ピーマン、ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルーム、生きくらげ、オクラです。潤いホップの惚れ惚れエール可愛いイラストに癒されました。2021年8月23日(月)「ポロタンで栗ごはん」を作った時の記事です。2021年8月23日(月)本日の昼食メニュー☆栗ごはん☆お吸い物☆あじ☆たまご焼き☆お漬け物栗ごはんは、熊本県産栗(ポロタン)を使いました。お吸い物の材料は、たまねぎ、しいたけ、もずく、熊本県産しいたけだしです。熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で、ポロタンを買った時に...グリーンカレーと潤いホップの惚れ惚れエール

2021/08/23 22:22

ポロタンで栗ごはん

2021年8月23日(月)本日の昼食メニュー☆栗ごはん☆お吸い物☆あじ☆たまご焼き☆お漬け物栗ごはんは、熊本県産栗(ポロタン)を使いました。お吸い物の材料は、たまねぎ、しいたけ、もずく、熊本県産しいたけだしです。熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で、ポロタンを買った時にポップを撮影しました。ポロタンで栗ごはん

2021/08/23 12:34

朝食

2021年8月23日(月)本日の朝食メニュー☆カウベルンの食パンで、たまごサンド☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、赤色パプリカ、黄色パプリカ、エリンギ、ホワイトマッシュルーム、たまご、ソーセージです。朝食

2021/08/23 07:30

熊本県産食材の夕食と熊本のお酒

2021年8月22日(日)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆焼きものセット☆亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】の「にごり原酒」ほろ酔いセット(左上から時計まわり)☆和え物…オクラ、もやし、ゴマ☆炒め物…親戚の畑でとれた「にがうり」、ツナ、鷹の爪☆サラダ…親戚の畑でとれた「にがうり」、トマト、昆布だし焼きものセット(左から)☆砂肝☆豚肉とネギ☆しいたけとピーマン☆城南町産もちとうもろこし☆丸重チキンハウスの「にらメンチ」☆丸重チキンハウスの「ささみのしそ巻き揚げ」城南町産のスイカ「ひとりじめ」皮が薄くて、糖度が高く美味しいです。小さめサイズで買いやすいのも助かります。亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】の「にごり原酒」2021年8月22日(日)に「もちとうもろこし」を買った時の記事です。2021年...熊本県産食材の夕食と熊本のお酒

2021/08/22 22:22

熊本県産のお野菜を買いました

2021年8月22日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に1度の買い出しに行きました。甲佐町産もちとうもろこし(280円)豊野町産パプリカ(150円)山都町産ピーマン(120円)熊本県産の新鮮なお野菜を買ったので、何を作ろうかと思います。熊本県産のお野菜を買いました

2021/08/22 19:19

ヘルシーな朝食

2021年8月22日(日)本日の朝食メニュー☆パスタ☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。パスタの材料は、たまねぎ、にんじん、トマト、ベーコン、挽き肉です。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、赤色パプリカ、黄色パプリカ、トマト、ホワイトマッシュルーム、ソーセージです。ヘルシーな朝食

2021/08/22 08:22

クロード・ヴァル

2021年8月21日(土)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆からし蓮根の上田商店の辛子蓮根☆炒め物☆クロード▪ヴァル☆城南町産スイカ「ひとりじめ」ほろ酔いセット（左上から時計まわり）☆浅漬け…親戚の畑でとれた「あまうり」、昆布、親戚の畑でとれた鷹の爪☆炒め物…親戚の畑でとれた「にがうり」、ツナ、親戚の畑でとれた鷹の爪☆炒め物…親戚の畑でとれた「にがうり」、にんにく、親戚の畑でとれた鷹の爪からし蓮根の上田商店の辛子蓮根炒め物の材料は、たまねぎ、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ピーマン、親戚のj畑でとれた茄子、ホワイトマッシュルーム、トマト、にんにく、豚肉もも、ベーコンです。リサイタルのスポンサーへ親戚の畑で収穫したお野菜をお裾分けしたら、御礼にワインを頂きました。「クロード▪ヴァル」というフランス産ワインお野菜に合...クロード・ヴァル

2021/08/21 21:21

ミモザのケーキを頂きました

2021年8月21日(土)家庭菜園はうまくいくと、新鮮なお野菜がたくさん収穫できます。嬉しいことなのだけど収穫時期がどっとくるので、食べこなせません。それで私のリサイタルのスポンサーへ無農薬のお野菜をお裾分けしています。私が一番大好きなケーキ屋さん「ミモザ」へお裾分けしたら、御礼にと頂きました。スポンジがふわふわで、美味しいケーキでした。ありがとうございました。ミモザのケーキを頂きました

2021/08/21 20:20

くりの実カフェのヴィーガン

2021年8月20日(金)入院中の父へ洗濯物等を届けに行った後に、疲れたので鶴屋フーディワンでくりの実カフェの「ヴィーガン」を夕食用に買いました。ボリュームはあまりないけど、美味しかったです。熊本の「ヴィーガンの森」（くりの実カフェ内） 持続可能な未来を作るヴィーガン＆エシカルサイトHachidoryくりの実カフェよもやま話–JustanotherWordPresssiteヴィーガンへの取り組み–くりの実カフェよもやま話@chietera6isonInstagram•557peoplefollowtheiraccount557Followers,292Following,561Posts-SeeInstagramphotosandvideosfrom熊本市くりの実カフェ(@chietera6)@chietera...くりの実カフェのヴィーガン

2021/08/20 20:20

朝食

2021年8月20日(金)本日の朝食メニュー☆ベーカリースキダマリンクのパン、ハムをはさんで☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、赤色パプリカ、黄色パプリカ、親戚の畑でとれた茄子、ホワイトマッシュルーム、ソーセージです。2021年8月15日(日)7月下旬に胆嚢炎の手術を受けてまだ体調が悪い親戚に、からし蓮根の上田商店へ辛子蓮根、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】の御土産を持って、御見舞に行きました。早く元気になって欲しいと思います。親戚の畑仕事をお手伝いして、お野菜を収穫しました。にがうりあまうり茄子本日収穫したお野菜ベーカリースキダマリンクのウェブサイトベーカリースキダマリンク熊本県内に4店舗展開しているベーカリースキダマリンクは、塩パンシリーズをはじ...朝食

2021/08/20 07:30

茶そばと亀萬酒造のにごり原酒

2021年8月19日(木)本日の夕食メニュー☆五木食品株式会社の茶そば☆炒め物☆亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】の「にごり原酒」炒め物の材料は、たまねぎ、エリンギ、ごぼう、牛肉です。株式会社木村海苔の海苔です。亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】の「にごり原酒」亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】のFacebook亀萬酒造合資会社亀萬酒造合資会社-「いいね！」1,074件·223人が話題にしています-日本最南端自然蔵の日本酒製造元亀萬酒造合資会社茶そばと亀萬酒造のにごり原酒

2021/08/19 22:22

夕食と亀萬酒造のにごり原酒

2021年8月18日(水)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆焼き物セット☆亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】の「にごり原酒」ほろ酔いセット（左上から時計まわり）浅漬け…親戚の畑でとれた「あまうり」、昆布、親戚の畑でとれた鷹の爪和え物…城南町産もやし、城南町産オクラ、八代市産ごま煮物…天草産地タコ、城南町産にんにく、生姜、醤油焼き物セット☆からし蓮根の上田商店の辛子蓮根☆もちとうもろこし☆はも竹輪☆豆腐、ちりめん山椒、天草産さばぶし亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】の「にごり原酒」亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】のFacebook亀萬酒造合資会社亀萬酒造合資会社-「いいね！」1,074件·223人が話題にしています-日本最南端自然蔵の日本酒製造元亀萬酒造合資会社2021年8月15日(日...夕食と亀萬酒造のにごり原酒

2021/08/18 22:22

朝食

2021年8月18日(水)本日の朝食メニュー☆カウベルンの食パン☆グリーンコープの国産黒豆きなこクリーム☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、ホワイトマッシュルーム、赤色パプリカ、黄色パプリカ、親戚の畑でとれた茄子、ソーセージです。2021年8月15日(日)に「茄子」を収穫した時の記事です。2021年8月15日(日)7月下旬に胆嚢炎の手術を受けてまだ体調が悪い親戚に、からし蓮根の上田商店へ辛子蓮根、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】の御土産を持って、御見舞に行きました。早く元気になって欲しいと思います。親戚の畑...朝食

2021/08/18 07:30

にがうりのおひたしと味千ラーメン

2021年8月17日(火)本日の夕食メニュー☆にがうりのおひたし☆味千ラーメン☆スパークリングワイン（酸化防止剤無添加）「にがうりのおひたし」の材料は、親戚の畑でとれた「にがうり」、にんにく、生姜、親戚の畑でとれた鷹の爪、キャベツのうまたれ、あごだしつゆ、ごま油、オリーブオイルです。味千ラーメンの材料は、八代市産生きくらげ、自家製チャーシュー、城南町産もやし、菊池市七城町産たまご、株式会社木村海苔の海苔です。全部熊本県産です。九州熊本豚骨味千ラーメンの生麺を使いました。九州熊本豚骨味千ラーメンのウェブサイト九州熊本豚骨味千ラーメン熊本生まれ、熊本育ちの「九州熊本豚骨味千ラーメン」です。日本全国約90店舗をチェーン展開し世界各国でも活動しています。おいしいだけでなく、体によい味千拉麺を!50年以上受け継がれた秘伝...にがうりのおひたしと味千ラーメン

2021/08/17 22:22

朝食

2021年8月17日(火)本日の朝食メニュー☆カウベルンのレーズンロール☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、赤色パプリカ、親戚の畑でとれた茄子、トマト、ソーセージです。2021年8月15日(日)に「茄子」を収穫した時の記事です。2021年8月15日(日)7月下旬に胆嚢炎の手術を受けてまだ体調が悪い親戚に、からし蓮根の上田商店へ辛子蓮根、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】の御土産を持って、御見舞に行きました。早く元気になって欲しいと思います。親戚の畑仕事をお手伝いして、お野菜を収穫しました。にがうりあ...朝食

2021/08/17 07:30

休肝日の夕食

2021年8月16日(月)休肝日本日の夕食メニュー☆ごはん(熊本県菊池市七城町の七城米)☆お味噌汁☆野菜炒め☆香ばしピスタチオのプリン☆カフェオーレお味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、もやし、ごぼう、しめじ、オクラです。野菜炒めの材料は、エンサイ(空芯菜)、生きくらげ、にんにく、鷹の爪、豚肉、ハモ竹輪です。食後に「香ばしピスタチオのプリン」を頂きました。これは美味しいから、リピ決定です。2021年8月15日(日)に、エンサイ(空芯菜)を買った時の記事です。2021年8月15日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に1度の買い出しに行きました。城南町産エンサイ（空心菜）が100円でした。熊本市のくりさき農園のオクラ(100円)新鮮で切り口が綺麗です。山都町産トマト(180円)山都町産ミニトマト(130...休肝日の夕食

2021/08/16 21:21

朝食

2021年8月16日(月)本日の朝食メニュー☆カウベルンのカマンベールチーズパン☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、赤色パプリカ、親戚の畑でとれた茄子、ソーセージです。2021年8月15日(日)に「茄子」を収穫した時の記事です。2021年8月15日(日)7月下旬に胆嚢炎の手術を受けてまだ体調が悪い親戚に、からし蓮根の上田商店へ辛子蓮根、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】の御土産を持って、御見舞に行きました。早く元気になって欲しいと思います。親戚の畑仕事をお手伝いして、お野菜を収穫しました。にがうりあ...朝食

2021/08/16 07:30

夕食と博多まっこり

2021年8月15日(日)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆焼き物セット☆福岡・博多・糸島の酒蔵│蔵元【杉能舎】博多まっこりほろ酔いセット(左上から時計まわり)☆サラダ…親戚の畑でとれた「にがうり」、トマト☆和え物…オクラ、もやし、ごま☆浅漬け…親戚の畑でとれた「あまうり」、昆布、鷹の爪焼き物セット（左から）☆豚足☆とうもろこし☆もちとうもろこし☆からし蓮根の上田商店の辛子蓮根「もちとうもろこし」と「とうもろこし」を買った時の記事です。2021年8月15日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に1度の買い出しに行きました。甲佐町産もちとうもろこし(280円)城南町産スイートコーン(200円)甘々娘(カンカンムスメ)トウモロコシ［甘々娘・甘太郎］ 農産物百科由来トウモロコシは、紀元前のマヤ・インカ文明...夕食と博多まっこり

2021/08/15 22:22

本日収穫したお野菜

2021年8月15日(日)7月下旬に胆嚢炎の手術を受けてまだ体調が悪い親戚に、からし蓮根の上田商店へ辛子蓮根、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】の御土産を持って、御見舞に行きました。早く元気になって欲しいと思います。親戚の畑仕事をお手伝いして、お野菜を収穫しました。にがうりあまうり茄子本日収穫したお野菜

2021/08/15 18:30

蓮根畑と辛子蓮根

2021年8月15日(日)からし蓮根の上田商店の蓮根畑です。からし蓮根の上田商店で辛子蓮根を買いました。蓮根畑を見た後に、辛子蓮根を買うと生物の循環を考えてしまいます。感謝！蓮根畑と辛子蓮根

2021/08/15 18:18

新鮮なお野菜を買いました

2021年8月15日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に1度の買い出しに行きました。城南町産エンサイ（空心菜）が100円でした。熊本市のくりさき農園のオクラ(100円)新鮮で切り口が綺麗です。山都町産トマト(180円)山都町産ミニトマト(130円)豊野町産パプリカ(150円)城南町産大葉(100円)八代市産の生きくらげ(150円)肉厚でプリプリしています。新鮮なお野菜を買いました

2021/08/15 15:30

とうもろこし2種類

2021年8月15日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に1度の買い出しに行きました。甲佐町産もちとうもろこし(280円)城南町産スイートコーン(200円)甘々娘(カンカンムスメ)トウモロコシ［甘々娘・甘太郎］ 農産物百科由来トウモロコシは、紀元前のマヤ・インカ文明では主食でした。南アメリカの原産で、15世紀頃、コロンブスが持ち帰り、ヨーロッパへ広がったようです。日本には、戦国時代にポルトガルの宣教師が長崎に持ち込んだのが始まりと言われています。もともとトウモロコシは、すり潰して粉にして食べる主食だったため、現在のように品種改良を重ねた甘いトウモロコシとは、全くのイメージが違います。現在は、昔からの品種は、家畜の餌用に使われることが多いようです。特徴トウモロコシ（スイートコーン）は、粒が白色と黄色の...とうもろこし2種類

2021/08/15 15:15

夕食と井筒ワインのバンクエット

2021年8月14日(土)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆ソテー☆熊本県名物セット☆香味焼き☆井筒ワインのバンクエットお刺身の盛り合わせ（2139円）ほろ酔いセット（左から）☆お刺身☆もちとうもろこし☆熊本県産えのきのベーコン巻き☆唐揚げ(塩麹付)ソテーは、中トロ、はい魚、マグロ、天草産地タコソースは、たまねぎ、にんにく、生姜、ねぎです。熊本県名物セット☆からし蓮根の上田商店の辛子蓮根☆熊本県の地場産業株式会社ヒライのサラダ竹輪3種類香味焼きの材料は、鮭、カンパチ、タイ、太刀魚、天草産地タコ、赤色パプリカ、にんにく、パセリ、大葉、レモン、オリーブオイル、キャベツのうまたれです。香味焼き井筒ワインのバンクエット(井筒ワインのサイトから引用)■長野県で栽培収穫されたナイヤガラ種を醸造した白ワインです。■良質のぶ...夕食と井筒ワインのバンクエット

2021/08/14 22:22

朝食

2021年8月14日(土)本日の朝食メニュー☆ファミリーマートのカレーパン☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、赤色パプリカ、しめじ、コーン、たまご、ソーセージです。朝食

2021/08/14 08:20

親戚の初盆のお弁当

2021年8月13日(金)本日の夕食メニュー☆八起のお弁当☆アレンジして炒め物？☆井筒ワインのバンクエット今年2月初めに親戚兄弟が続けて亡くなり、今日は弟の方の初盆でした。コロナ感染防止のため会食はなしで、八起の匠弁当(弐段福重)を頂きました。お弁当をアレンジして炒め物？にしました。材料は、たまねぎ、パプリカ、大葉、にんにく、海老、ぶり、いか、キャベツのうまたれ、オリーブオイル、抹茶塩です。井筒ワインのバンクエット(井筒ワインのサイトから引用)■長野県で栽培収穫されたナイヤガラ種を醸造した白ワインです。■良質のぶどうが薫り立つ、微かに甘味を残して仕上げた独特のフルーティな口当たり。■飲み頃の品温4～8℃前後■1800mlは4本入箱、または6本入箱でのお届けとなります。他サイズ商品と同送でも1ケース6本までとなり...親戚の初盆のお弁当

2021/08/13 21:21

オードリーのお菓子

2021年8月13日(金)今年2月初めに親戚兄弟が続けて亡くなり、今日は弟の方の初盆で、オードリーのお菓子を頂きました。以前、羽田空港で最後の1箱を購入したことがあるし、いちご好きだから嬉しかったです。包装紙がほのぼのしていて、可愛いらしいです。親戚(故人の長男)は感染防止で、お菓子をお店から直送してくださいました。県外から帰省だったからPCR検査を受けてホテル宿泊したり、配慮されました。ありがとうございました。オードリーのお菓子

2021/08/13 17:17

昼食は名店大黒ラーメン

2021年8月13日(金)昼食に、ラーメンを作りました。材料は、菊池市七城町産たまご、八代市産の生きくらげ、自家製チャーシュー、こねぎ、株式会社木村海苔の海苔です。全部熊本県産です。熊本県で人気のお店「名店大黒」の袋麺を使いました。大黒ラーメン くまもとラーメンナビ 熊本市観光ガイド株式会社木村海苔のウェブサイトです。株式会社木村海苔–木村海苔は海苔の加工を専門とするかに印が目印の会社です株式会社木村海苔は海苔の加工を専門とするかに印が目印の会社です株式会社木村海苔–木村海苔は海苔の加工を専門とするかに印が目印の会社です昼食は名店大黒ラーメン

2021/08/13 13:13

朝食

2021年8月13日(金)本日の朝食メニュー☆カウベルンの玄米パン☆国産黒豆きなこクリーム☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、しめじ、赤色パプリカ、コーン、たまご、ソーセージです。朝食

2021/08/13 07:30

夕食はアヒージョ

2021年8月12日(木)本日の夕食メニュー☆グリーンコープのピッツァ☆アヒージョ☆長野白ワインアヒージョの材料は、天草産地タコ、親戚の畑でとれたじゃがいも、ホワイトマッシュルーム、城南町産にんにく、親戚の畑でとれた鷹の爪です。2021年5月23日(日)に「じゃがいも」を収穫した時の記事です。2021年5月23日(日)親戚のじゃがいも畑です。親戚から指導を受けて、私が畑を耕して、種芋を植えました。じゃがいもの花です。昨年より出来が悪いようですが、こんなに収穫出来ました。感激です！じゃがいもを抜いたところです。種芋と新芋、花と実（右側）が分かるものを撮影してみました。ミニトマトのような実がなっていました。不思議な現象？じゃがいも収穫夕食はアヒージョ

2021/08/12 22:00

朝食

2021年8月12日(木)本日の朝食メニュー☆カウベルンの玄米パン☆国産黒豆きなこクリーム☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、親戚の畑でとれたじゃがいも、コーン、ホワイトマッシュルーム、ソーセージです。2021年5月23日(日)に「じゃがいも」を収穫した時の記事です。2021年5月23日(日)親戚のじゃがいも畑です。親戚から指導を受けて、私が畑を耕して、種芋を植えました。じゃがいもの花です。昨年より出来が悪いようですが、こんなに収穫出来ました。感激です！じゃがいもを抜いたところです。種芋と新芋、花と実（右側）が分...朝食

2021/08/12 07:30

夕食と日本酒2種類

2021年8月11日(水)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆味噌炒め☆株式会社美少年の夏酒「菊池」(純米吟醸酒)精米歩合60％☆澤乃井-小澤酒造株式会社（東京都青梅市）の「さわ音(さわね)」(純米生酒)精米歩合65％ほろ酔いセット☆和え物…オクラ、もやし、ごま☆からし蓮根の上田商店の辛子蓮根☆熊本県産豆腐、ちりめん山椒、天草産さばぶし味噌炒めの材料は、親戚の畑でとれたにがうり、親戚の畑でとれた茄子、にんにく、豚肉、味噌です。株式会社美少年の夏酒「菊池」(純米吟醸酒)精米歩合60％菊池は、ピリッと辛みがくるけど、甘味もあります。澤乃井-小澤酒造株式会社（東京都青梅市）の「さわ音(さわね)」(純米生酒)精米歩合65％「さわ音」は、すっきりさわやかで飲みやすいです。2021年8月8日(日)に「にがうり」「茄子」を収...夕食と日本酒2種類

2021/08/11 22:00

夕食とSAPPPORO伝説のホップ1984

2021年8月10日(火)本日の夕食メニュー☆浅漬け☆和え物☆揚げ物ざんまい☆SAPPPORO伝説のホップ1984（右）浅漬け…親戚の畑でとれた「あまうり」、昆布、親戚の畑でとれた鷹の爪（左）和え物…もやし、オクラ、ごま揚げ物ざんまい(左から)もちとうもろこし、辛子蓮根、天草産地タコ、ハモちくわ、大葉、にんじん、親戚の畑でとれた茄子、親戚の畑でとれた「にがうり」2021年8月8日(日)に「にがうり」「茄子」「あまうり」を収穫した時の記事です。2021年8月8日(日)7月下旬に胆嚢炎の手術を受けてまだ体調が悪い親戚に、からし蓮根の上田商店へ辛子蓮根、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】の御土産を持って、御見舞に行きました。早く元気になって欲しいと思います。にがうりの花がたくさん咲いています。にがうりがたくさんな...夕食とSAPPPORO伝説のホップ1984

2021/08/10 22:00

くまモン

2021年8月10日(火)スーパーで「辛子蓮根」のポテトチップスを発見！即購入しました。ポップのくまモンが可愛いです。熊本県の地場産業マルキン食品株式会社の納豆全国納豆鑑評会で、農林水産大臣賞（最優秀賞）を受賞している商品がいくつもあります。熊本県の地場産業マルキン食品株式会社のお豆腐くまモン

2021/08/10 20:20

グリーンカレーとスワンサイダー

2021年8月9日(月)休肝日本日の夕食メニュー☆サラダ☆浅漬け☆グリーンカレー☆スワンサイダーサラダの材料は、親戚の畑でとれた「にがうり」、トマト、昆布出汁です。浅漬けの材料は、親戚の畑でとれた「あまうり」、昆布、親戚の畑でとれた鷹の爪です。グリーンカレーの材料は、親戚の畑でとれた茄子、3色パプリカ、ピーマン、生キクラゲ、ホワイトマッシュルーム、ミニトマト、黄色のとうがらし、鶏肉です。すべて熊本県産です。今日は休肝日なので、スワンサイダーインターネット「ぐるたび事務局」から引用小城市（おぎし）にある明治35年（1902）創業の友桝（ともます）飲料が製造する、昔を偲ぶ復刻版のご当地限定サイダー。淡いブルーの瓶に昭和初期より使われていた”スワン”のロゴを用いたレトロなラベルが印象的。原料には上質なグラニュー糖を使...グリーンカレーとスワンサイダー

2021/08/09 21:21

KKRホテル熊本の洋食ランチボックス

2021年8月9日(月)7月下旬に胆嚢炎の手術を受けてまだ体調が悪い親戚に頼まれて、改修工事されたお墓へお参りに行きました。磨かれて綺麗になったお墓に、生花と造花をお供えして、親戚に見せるために写真撮影した直後、突然激しい雨になり、ずぶ濡れに。私は雨女だからよくあることで仕方ないけど、悲しかったので御褒美を買って帰りました。「KKRホテル熊本」のドライブスルーで「洋食ランチボックス(2100円)」を購入、自宅で頂きました。蟹甲羅グラタンがついて豪華です。ちなみに中華はこんな感じです。「KKRホテル熊本」のウェブページ【公式】KKRホテル熊本｜熊本城に一番近いホテル熊本城まで徒歩2分の場所に位置するホテル、KKRホテル熊本。キャッスルビュー（熊本城の真正面）で絶景、熊本中心部へのアクセスも徒歩圏内。ウエディング、...KKRホテル熊本の洋食ランチボックス

2021/08/09 14:14

朝食

2021年8月9日(月)本日の朝食メニュー☆カウベルンの「大納言」☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、しめじ、パプリカ、親戚の畑でとれた茄子、オクラ、ベーコン、たまごです。全部熊本県産です。2021年8月8日(日)に茄子を収穫した時の記事です。2021年8月8日(日)7月下旬に胆嚢炎の手術を受けてまだ体調が悪い親戚に、からし蓮根の上田商店へ辛子蓮根、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】の御土産を持って、御見舞に行きました。早く元気になって欲しいと思います。にがうりの花がたくさん咲いています。にがうりが...朝食

2021/08/09 07:30

熊本県産食材の夕食と夏酒「菊池」

2021年8月8日(日)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆焼き物セット☆株式会社美少年の夏酒「菊池」ほろ酔いセット(左上から時計まわり)☆浅漬け…親戚の畑でとれた「あまうり」、昆布、親戚の畑でとれた鷹の爪☆酢の物…天草産地タコ、きゅうり、しめじ、大葉、新生姜、ごま、わかめ☆ごま和え…もやし、オクラ、ごま焼き物セット☆熊本県産カマス☆熊本県産ハモ☆からし蓮根の上田商店の辛子蓮根株式会社美少年の夏酒「菊池」父の郷里の山鹿市の隣り、菊池のお酒です。夏酒の下に金魚の絵があるのと、エチケットが渋めでいい感じです。鶴屋フーディワンで夏酒「菊池」を購入した時に、ポップを撮影しました。ポップを読んで、購入を決めることが多いです。株式会社美少年のウェブサイト熊本県の日本酒通販美少年公式オンラインストア株式会社美少年は、熊本から...熊本県産食材の夕食と夏酒「菊池」

2021/08/08 22:22

火の君マルシェで買ったフルーツ

2021年8月8日(日)火の君マルシェ熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に1度の買い出しに行きました。富合町産いちじく(300円)城南町産いちじく(300円)熊本県産すいか(ひとりじめ)(450円)城南町産巨峰(540円)「熊本はおいしいが主人公」「巨峰はぶどうの王様」火の君マルシェで買ったフルーツ

2021/08/08 18:20

熊本県産の食材を買って復興支援

2021年8月8日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に1度の買い出しに行きました。八代市産の生きくらげ(150円)昨夏の熊本豪雨被害を受けたお店でした。（ポップの下部に書いてあります）頑張って欲しいです。生きくらげの効能、お料理のポイントが書いてあります。ポップがためになります。冷凍保存も出来るみたいだけど、私はあまり冷凍は好きではないし、父の郷里の山鹿市もきくらげの産地なので、冷凍することはなさそう！豊野町産パプリカ(150円)甲佐町産もちとうもろこし(280円)今回は白っぽいから、買うのを迷ってしまいました。美味しいのか不安です。山都町産ミニトマト(130円)阿蘇産ぶなしめじ(110円)くまモンのイラストが可愛いです。球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」乳製品を購入することで、昨夏の...熊本県産の食材を買って復興支援

2021/08/08 18:18

本日の畑と収穫したもの

2021年8月8日(日)7月下旬に胆嚢炎の手術を受けてまだ体調が悪い親戚に、からし蓮根の上田商店へ辛子蓮根、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】の御土産を持って、御見舞に行きました。早く元気になって欲しいと思います。にがうりの花がたくさん咲いています。にがうりがたくさんなっていました。にがうりゴーヤ筑陽茄子は細長くてひょろひょろしていますが、一口大に切りやすく美味しいです。「あまうり」を収穫しました。メロンをあっさりにした感じです。リサイタルのスポンサーに、採れたてのお野菜をお裾分けしました。「アレルギー体質だったけど、新鮮お野菜で体調がよくなったよ」と言われたから、嬉しかったです。本日の畑と収穫したもの

2021/08/08 14:14

蓮根畑

2021年8月8日(日)からし蓮根の上田商店へ辛子蓮根を買いに行った後に、城南町の蓮根畑を撮影しました。花びらが葉の上に落ちて、ふんわりのっているのもよかったです。葉に露がついているのも、しっとりとして美しかったです。私は蓮根の花を見るのは初めてで、神秘的な空間で日時生活で疲れた心を癒されました。蓮根畑を見て、生物の循環や美しさを感じ、蓮根の収穫作業の大変を知り、辛子蓮根を頂くと、感謝の気持ちが湧き、更に美味しく思えるのではと思います。2021年8月8日(日)にからし蓮根の上田商店へ辛子蓮根を買いに行った時の記事です。2021年8月8日(日）城南町にあるからし蓮根の上田商店へ辛子蓮根を買いに行きました。5月の連休に「蓮根がなくなったから、8月まで休業する」と伺っていたので、早く蓮根のシーズンにならないかと楽しみ...蓮根畑

2021/08/08 11:11

辛子蓮根を買いに

2021年8月8日(日）城南町にあるからし蓮根の上田商店へ辛子蓮根を買いに行きました。5月の連休に「蓮根がなくなったから、8月まで休業する」と伺っていたので、早く蓮根のシーズンにならないかと楽しみにしていました。私は熊本県で一番辛子蓮根が美味しいお店だと思います。添加物は入っていません。辛子蓮根は熊本県の郷土料理で、病弱だったお殿様(細川様)の滋養強壮の食べ物だから、体調がよくなる気がします。あいにくの曇り空でしたが、お店の外観を撮影しました。お店に隣接する蓮根畑上田商店｜品種にこだわり、昔ながらの製法守る「からし蓮根」／熊本 たびらい1971年の創業以来、熊本名産の辛子れんこん作りに励む「上田商店」。生産から加工まで全て自社で行い、安心・安全な商品を提供しています。素材には、ゆで上がった際の柔らかさが特上田商...辛子蓮根を買いに

2021/08/08 11:00

朝食

2021年8月8日(日)本日の朝食メニュー☆LAWSONのホットケーキ☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、コーン、エリンギ、ベーコン、ソーセージです。朝食

2021/08/08 08:08

夕食と夏酒「菊池」

2021年8月7日(土)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆焼き物セット☆株式会社美少年の夏酒「菊池」ほろ酔いセット☆豆腐(オクラ、天草産さばぶし)☆親戚の畑でとれた「にがうり」、ツナ、親戚の畑でとれた鷹の爪☆酢の物…ピーマン、昆布焼き物セット（左から）☆のどぐろ☆鮭☆たまご焼き(ちりめん山椒、こねぎ)株式会社美少年の夏酒「菊池」父の郷里の山鹿市の隣り、菊池のお酒です。夏酒の下に金魚の絵があるのと、エチケットが渋めでいい感じです。2021年6月に出来たお酒です。「平成25年3月に廃校になった菊池水源小学校跡で酒造りをしています」と書いてあります。口に含んだ時に、お米のあまさを感じて、すっきりした後味の美味しいお酒です。私は普段から菊池市の七城米を頂いているからか、身体にしっくり馴染む感じがしました。鶴屋フーディ...夕食と夏酒「菊池」

2021/08/07 21:21

ドラえもんの洗顔フォーム

2021年8月7日(土)入院している父への差し入れを買いに、セブンイレブンへ行きました。雪肌粋の洗顔フォーム、ドラえもんパッケージを発見！最後の1個だったし、限定品だから即購入しました。私は褒められて伸びるタイプなので、介護を頑張っているご褒美です。もちろん自腹ですよ。ドラえもんの洗顔フォーム

2021/08/07 18:18

イチゴ大好き

2021年8月7日(土)本日のスイーツ☆ストロベリー＆ラズベリーソース仕立てマリトッツォ☆ゼスプリの「サンゴールドキウイ」☆生活の木のハーブティー「Sweet＆Dreamスイート＆ドリーム」ゼスプリの「サンゴールドキウイ」セブンイレブンで買った「ストロベリー＆ラズベリーソース仕立てマリトッツォ」(230円)(税込248円）生活の木のハーブティーSweet＆Dreamスイート＆ドリームイチゴのイラストが可愛らしいです。ローズヒップ、ハイビスカス配合の甘いイチゴの香りのハーブティーです。甘酸っぱさが元気をくれます。イチゴ大好き

2021/08/07 15:15

素麺とたまご焼きとぶどう2種類

2021年8月7日(土)本日の昼食メニュー☆五木食品株式会社の「彩菜そうめん」☆にがうりのたまご焼き☆城南町産安芸クイーン☆城南町産ピオーネ親戚の畑でとれたにがうり、菊池市七城町産たまごで、たまご焼き熊本市の地場産業五木食品株式会社の「彩菜そうめん」を使いました。（奥）城南町産安芸クイーン(480円)（手前）城南町産ピオーネ(300円)どちらもみずみずしくて美味しかったけど、私は安芸クイーンの方がロゼワインのようで好きでした。また機会があれば、リピ買いしたいです。2021年7月31日(土)の昼食「彩菜そうめん」の記事です。2021年7月31日(土)本日の昼食メニュー☆五木食品株式会社の「彩菜そうめん」☆城南町産のスイカ「ひとりじめ」熊本市の地場産業五木食品株式会社の「彩菜そうめん」を使いました。城南町産のスイカ...素麺とたまご焼きとぶどう2種類

2021/08/07 12:34

熊本県産の食材の朝食

2021年8月7日(土)本日の朝食メニュー☆LAWSONのパン☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、パプリカ、エリンギ、ソーセージ、たまごです。全部熊本県産です。熊本県産の食材の朝食

2021/08/07 08:20

柿の種の「こばなしのたね」に癒されて

2021年8月6日(金)本日の夕食メニュー☆炒め物☆水餃子とにらだれ☆亀田製菓株式会社の「柿の種」☆福岡・博多・糸島の酒蔵│蔵元【杉能舎】博多ビール☆福岡・博多・糸島の酒蔵│蔵元【杉能舎】博多まっこり炒め物の材料は、たまねぎ、親戚の畑でとれたにがうり、エリンギ、にんにく、豚肉、たまごです。水餃子とにらだれにらだれの材料は、にら、生姜、にんにく、親戚の畑でとれた鷹の爪です。亀田製菓株式会社の柿の種裏面の「こばなしのたね」に癒されます。猫は舌ではなく、鼻で温度を感じるのだそうです。赤ちゃんの泣き声の音程は「ラ」と聴いたことがあります。オーケストラの音合わせも「ラ」だし、一番ナチュラルな音なのでしょうね。柿の種の「こばなしのたね」に癒されて

2021/08/06 22:24

夕食とエチゴビール

2021年8月5日(木)本日の夕食メニュー☆野菜炒め☆エチゴビール株式会社のエチゴビール「エレガントブロンド」☆スイカ「ひとりじめ」野菜炒めの材料は、たまねぎ、にんじん、親戚の畑でとれた茄子、にんにく、3色パプリカ、ピーマン、ホワイトマッシュルーム、砂肝です。全部熊本県産です。城南町産のスイカ「ひとりじめ」母が「スイカは腎臓にいい」と言うので、腎機能低下を指摘された私は最近スイカを頂いています。ひとりじめは名前のとおり、ひとりじめサイズなので買いやすく、食べやすく、美味しいです。エチゴビール株式会社のエチゴビール「エレガントブロンド」は、ピアノの前で歌う女性のイラストで美味しいから、お気に入りです。夕食とエチゴビール

2021/08/05 22:44

夕食と井筒ワインのナイヤガラ

2021年8月4日(水)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆井筒ワインのナイヤガラほろ酔いセット（左上から時計まわり）☆和え物…親戚の畑でとれたにがうり、ツナ、天草産さばぶし、親戚の畑でとれた鷹の爪☆和え物…もやし、オクラ☆炒め物…親戚の畑でとれた茄子、鶏肉、生姜ツナ以外は、全部熊本県産です。2021年8月1日(日)に、親戚の畑で「にがうり」「茄子」を収穫した時の記事です。2021年8月1日(日)親戚が体調がすぐれず「食欲がない」と言うので、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に1度の買い出しに行った時に、サン・ファーム直営ひなたまこっこのプリンを買って届けました。親戚が「美味しかった」と喜んでいたので、ホッとしました。早く元気になって欲しいです。私が植えた「いちじく」ですが、熊本地震で家の修理があり、親...夕食と井筒ワインのナイヤガラ

2021/08/04 22:00

夕食と久しぶりのビール

2021年8月3日(火)本日の夕食メニュー☆炒め物☆よなよなエール炒め物の材料は、たまねぎ、にんじん、親戚の畑でとれたにがうり、生キクラゲ、ねぎ、豚肉、ベーコンです。全部熊本県産です。熊本市の地場産業五木食品株式会社の「アベックラーメン」を使いました。2021年8月1日(日)に、親戚の畑で「にがうり」を収穫した時の記事です。2021年8月1日(日)親戚が体調がすぐれず「食欲がない」と言うので、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に1度の買い出しに行った時に、サン・ファーム直営ひなたまこっこのプリンを買って届けました。親戚が「美味しかった」と喜んでいたので、ホッとしました。早く元気になって欲しいです。私が植えた「いちじく」ですが、熊本地震で家の修理があり、親戚宅へ親戚があずかってから、結実するようになりまし...夕食と久しぶりのビール

2021/08/03 22:00

夕食と井筒ワインのナイヤガラ

2021年8月2日(月)本日の夕食メニュー☆ほろ酔いセット☆焼き物セット☆井筒ワインのナイヤガラ(白、辛口)ほろ酔いセット（左上から時計まわり）☆和え物…城南町産もやし☆サラダ…親戚の畑でとれたにがうり、城南町産トマト☆熊本県産豆腐とちりめん山椒と天草産さばぶし焼き物セット(左から)☆もちとうもろこし☆茄子の豚肉巻き(茄子は親戚の畑でとれたもの)☆熊本県産の砂肝2021年8月1日(日)に、親戚の畑で「にがうり」と「茄子」を収穫した時の記事です。2021年8月1日(日)親戚が体調がすぐれず「食欲がない」と言うので、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に1度の買い出しに行った時に、サン・ファーム直営ひなたまこっこのプリンを買って届けました。親戚が「美味しかった」と喜んでいたので、ホッとしました。早く元気になっ...夕食と井筒ワインのナイヤガラ

2021/08/02 22:22

朝食

2021年8月2日(月)本日の朝食メニュー☆カウベルンのクルミパン☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)☆野菜スープ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」☆杉養蜂園の「ゆず蜜」野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、親戚の畑でとれたじゃがいも、ブラウンマッシュルーム、コーン、ソーセージです。2021年5月23日(日)に親戚の畑で「じゃがいも」を収穫した時の記事です。2021年5月23日(日)親戚のじゃがいも畑です。親戚から指導を受けて、私が畑を耕して、種芋を植えました。じゃがいもの花です。昨年より出来が悪いようですが、こんなに収穫出来ました。感激です！じゃがいもを抜いたところです。種芋と新芋、花と実（右側）が分かるものを撮影してみました。ミニトマトのような実がなっていました。不思議な現象？じゃがいも...朝食

2021/08/02 07:30

夕食はグリーンカレー

2021年8月1日(日)休肝日本日の夕食メニュー☆サラダ☆グリーンカレー☆ミネラルウォーターグリーンカレーの材料は、黄色とうがらし、生きくらげ、親戚の畑でとれた茄子、オクラ、鶏肉です。全部熊本県産です。今回はカルディで買った「RoiThai」を使いました。2021年7月25日(日)に黄色とうがらしを買った時の記事です。2021年7月25日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で、色鮮やかなお野菜を買いました。城南町産とうがらし(120円)豊野町産パプリカ(150円)城南町産ピーマン(100円)甲佐町産もちとうもろこし(280円)とうがらしは「黄色が一番辛い」と知らずに購入した私。何に使おうか思案中です。あまりにも綺麗で購入したけど、失敗かもしれません。黄とうがらし＜辛唐辛子：旬の野菜百科色鮮やかなお野菜夕食はグリーンカレー

2021/08/01 22:00

不気味な夢を見ました

2021年8月1日(日)畑仕事等でくたびれてうたた寝したら、不気味な夢を見ました。姪(弟の子供)にキッチンのシンクで、割れた瓶を右手にさされて血を流す夢でした。右手はイタリア歌曲の中で「運命」を表すので、なんだかイヤな予感がします。以下は夢占いから手・腕を刺される夢の中の手は、財運や物質運、さらには仕事運、愛情運などを意味します。また、それらを得ようとして働きかける積極的な心や行動の象徴ととらえることもできます。一方、夢の中の腕は経済力や能力、実力などを意味します。ですから刺されたのが手であれ腕であれ、この夢は財産を失う、失業するなどといった深刻な問題が発生することの予兆なのです。そこまでいかなくても、物事が思い通りに進展しないことを意味しているのが、この夢。いったん冷静になって事態をしっかり把握したうえで善後...不気味な夢を見ました

2021/08/01 18:18

火の君マルシェでお買い物

2021年8月1日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に1度の買い出しに行きました。豊野町産パプリカ(150円)甲佐町「ワークセンターあゆの里」社会福祉法人五色会｜障がい者支援センターあゆの里のオクラ(100円)美里町産上田さんちのおいしいトマト(250円)豊野町産新生姜(150円)熊本県産スイカ「ひとりじめ」(400円)左から☆城南町産シャインマスカット(800円)☆城南町産安芸クイーン(480円)☆城南町産藤稔(520円)☆城南町産ピオーネ(300円)色んな種類のぶどうが手に入ったので、食べくらべが楽しみです。熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】のFacebook熊本市城南地域物産館『火の君マルシェ』、熊本県熊本市-「いいね！」762件·1人が話題にしています·368人がチェックインしました-...火の君マルシェでお買い物

2021/08/01 16:16

本日の畑と収穫したもの

2021年8月1日(日)親戚が体調がすぐれず「食欲がない」と言うので、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に1度の買い出しに行った時に、サン・ファーム直営ひなたまこっこのプリンを買って届けました。親戚が「美味しかった」と喜んでいたので、ホッとしました。早く元気になって欲しいです。私が植えた「いちじく」ですが、熊本地震で家の修理があり、親戚宅へ親戚があずかってから、結実するようになりました。にがうり「にがうり」の花がどんどん咲きます。あまうり畑「あまうり」がひょこっと顔を出していたので、感激してしまいました。もう少しで収穫できそうです。本日の収穫は、いちじく左が「にがうり」、右は「ゴーヤ」「にがうり」がたくさんとれたから、リサイタルのスポンサーへお裾分けしました。細めの小さな茄子がたくさんとれました。「ひな...本日の畑と収穫したもの

2021/08/01 15:15