今夜のおかずは、サンドイッチ🥪ー😋😋昼間、体がダルく、背中と脇腹の痛みがあり、食欲がイマイチだった。そのことを妻に言ったら、あなたが食欲がないのは、珍しい、じ…
今夜のおかずは、鳥の唐揚げ、わかめサラダ、長芋のチーズ焼き、とろろ昆布のオートミール、ミックスベリー🫐りんご🍎、黒ニンニク🧄。先日テレビでやっていた。海藻は血…
今夜のおかずは、春雨サラダ🥗、ピザトースト、チキンピカタ、ミックスベリー🫐、黒ニンニク。先日、アラジンのトースターをジャパネットタカタで買ってから、トースト🍞…
今夜のおかずは、手ごねハンバーグ、煮奴、オートミール、ミックスベリー🫐りんご🍎、黒ニンニク🧄大きな手作りハンバーグ、お肉たっぷり、食べ応えあり。りんごは青森県…
少し早めの、我が家のハッピー・ハロウィン🎃大きなチョコレートケーキで祝った。子供達のケーキのおかわりがすごかった。ケーキを食べたら、ゲーム、ゲーム。
今夜のおかずは、鮭のフライ、ニラ玉、とろろ、など。鮭のフライにレモン🍋汁をたっぷり掛けて、サクサク感はなくなったけど、味はさっぱり感が出た。旨い😋😋😋ニラ玉は…
今夜のおかずは、豚しゃぶ、マグロの刺身、オートミールなど。豚しゃぶには胡麻だれがよく合う。うちは胡麻ドレッシングだが、これをたっぷり掛けて、さらに野菜にマヨネ…
今夜のおかずは、タンドリーチキン、ちくわと胡瓜のマヨチーズ和え、オートミール、ミックスベリー🫐、黒ニンニク🧄。カレースパイスで作ったタレに漬け込んで焼いたタン…
今夜のおかずは、プルコギ、卵の袋煮、人参とちくわの味噌炒め、オートミール、ミックスベリー🫐、黒ニンニク🧄。プルコギは、出来合いのを使うことも多いが、今夜のは珍…
今夜のおかずは、秋鮭のホイル焼き、オムレツ、オートミールトマト🍅味など。鮭の切り身の上にしめじが大量に乗っていて、美しい秋鮭の赤味が見えないや。ポン酢を掛けて…
今日は、父の命日につき墓参りに行ってきた。午前中は別の用事があって動けなかったので、午後からの出動になった。快晴で、暑くもなく寒くもなく、とても気持ちの良い天…
今夜のおかずは、カレーライス🍛、焼き鳥、グリーンサラダ🥗など。カレーは、うちは時々、何の前触れもなく、どちらかといえば意外なタイミングで出される。今日は私は珍…
今夜のおかずは、天津飯😃旨かった😋😋😋今夜も美味しくいただきました
今夜のおかずは、豚の唐揚げ、サラダ🥗、トマト味のオートミールなど。鶏肉ばかり食べていたので、飽きないように、最近は少し豚肉も食べるようにしている。鶏肉が嫌いに…
漫画家の倉田真由美さんの夫、叶井俊太郎氏という方、56歳で映画宣伝プロデューサーの仕事をされていて、記事によれば、膵臓がんのステージ4で末期状態とのことだ。 …
今夜のおかずは、鶏塩鍋🍲単純な鶏スープと塩味の鍋。これが一番なんだなー。この後の雑炊に黒胡椒が最高なのだ😋😋😋今夜も美味しくいただきました
今夜のおかずは、巨大鶏つくねのスープ、ブロッコリーサラダ、キャベツサラダ、長芋の千切りサラダなど。今日も白菜、キャベツ、ブロッコリー、長芋など野菜の率が高くて…
今夜のおかずは、買ってきたちらし寿司、ポトフなど。近所に新しくできた食品スーパーに妻がよく行く。今日は付き合って、今夜のおかずを買ってきた。それはちらし寿司ー…
昨日は地元市の胃がん健診の日だった。これは、特定健診のオプション的なもので、2500円ほどの費用で申込制だ。会社勤めの時代は毎年の人間ドックの中で受診していた…
今夜のおかずは、鶏と舞茸のケチャップ炒め、大根とさつま揚げの煮物、ほうれん草の胡麻和え、茄子のオートミール、ミックスベリー🫐、黒ニンニクだ。大根とさつま揚げの…
3年連用日記を愛用しているが、そろそろ次の3年連用日記を買わなければならない。ということで、今日は、地元の本屋で来年からの3年連用日記を新しく買った。今使って…
今日は、いつも行く大学病院の腫瘍センターにある骨転移外来の予約日だ。ここは、泌尿器科と連携して、整形外科医師によって転移巣を中心に痛みの対処などを行う。医師の…
今夜のおかずは、長芋の肉まき、サラダ🥗、しらすおろし、豆腐とほうれん草のオートミール、ミックスベリー🫐、黒ニンニク🧄。豚肉に巻かれた長芋がサクッとしてなんとも…
今夜のおかずは、豚しゃぶ温野菜、鶏の煮物、きんぴらゴボウ、なめこのオートミール、ミックスベリー🫐、黒ニンニク🧄、などだ。肉を二種、豚肉と鶏肉を味わった。両方と…
今夜のおかずは、パエリア、つくね、ゆで卵ツナマヨチーズソースのせ、ナスとほうれん草の胡麻和え、ミックスベリー🫐、黒ニンニク🧄など。今日は来客でもなく普通の日な…
今夜のおかずは、とろろ、ホッケ、茄子の煮物、コールスロー、けんちんオートミール、ミックスベリーなど。久しぶりのとろろ、箸ですくい取れるくらいの、おかずとして食…
牛肉と舞茸の醤油炒め、人参とチンゲンサイの炒め物、鶏団子と大豆のオートミール、ミックスベリー🫐、黒ニンニクなど。うちは肉といえば鶏肉オンリーなのだが、こうして…
今夜のおかずは、鳥とキノコの炒め物、サバの醤油干し、キノコの炊き込みご飯、などだ。今日も秋らしく、キノコ、キノコで決めている。猛烈な暑さが去って、キノコのおか…
今夜のおかずは、かに玉、かつおのたたき、高野豆腐の炊き合わせ、えのきのオートミール、など。高野豆腐の炊き合わせは、高野豆腐、ほうれん草、しめじ、人参で合わせて…
今夜のおかずは、野菜の天ぷら、シーフードとえのきの豆乳豆腐、ほうれん草としらすのおひたし、なめこのオートミール、キウイとミックスベリーヨーグルト、黒ニンニクな…
今夜のおかずは、マカロニグラタン、鶏の酢醤油煮、サバのみぞれ煮(残り物)、あさりご飯(残り物)、ひじき、大根ときゅうりの浅漬け、黒ニンニク、なめこの味噌汁、キ…
日曜日の午後、娘や孫たちがみんな帰った。おじゃましましたー、バイバーイ、とかわいい声。またおいでー、といって妻と家の前で車を見送る。その後に来る家の静寂が好き…
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今夜のおかずは、サンドイッチ🥪ー😋😋昼間、体がダルく、背中と脇腹の痛みがあり、食欲がイマイチだった。そのことを妻に言ったら、あなたが食欲がないのは、珍しい、じ…
今夜のおかずは、わかめときゅうりの酢の物、小松菜と長芋の炒め物、鮭の塩焼き、いり豆腐、純和風のおかずだ😋最近は、和食が多くなっている。好みの変化なんだろうか。…
坂本龍一さんは、昨年の3月にお亡くなりになった。享年71歳だった。2020年12月に大腸がんステージ4と診断されてからの日々をTVで追っていた。踏み込んだプラ…
今夜のおかずは、鶏肉のトマトポン酢かけ、厚揚げのチーズ焼き、切り干し大根、すべて旨し😋😋😋今夜も美味しくいただきました明日から連休か、引退生活者にはあんまり関…
今夜のおかずは、鶏もも肉のソースしょうが焼き、もやしのナムル、残りもののドライカレー、鶏もも肉のしょうが焼きはうちでは時々作るけど、ソースで味付けしたのは初め…
今夜のおかずは、新玉ねぎの肉巻き、冷や奴、切り干し大根、など。新玉ねぎは、この季節ならではのものだ。ほんの少しだけ火は通っているが、シャキッとしていて、ほんの…
今夜のおかずは、ドライカレー😋😋😋ドライカレー、カレーピラフ、ひき肉カレーと、カレー3種の区別はちょっとめんどくさい。食べながら妻にこの3つの違いを教わった。…
昨日のコメント欄に、昨日アップした「鶏肉とれんこんのみそ煮」について、フォロワーさんから、つくり方を詳しく教えてほしい、とのご要望をいただきました。そこで、コ…
今夜のおかずは、鶏肉とレンコンのみそ煮、油揚げのひき肉はさみ焼き、など。この鶏肉はもも肉で、みそ味がよく染みている。七味唐辛子がピリッと効いて、とても旨い😋😋…
昨日は、私の通う教会で、親しくしている教会員家族の結婚パーティーが開かれた。天気もすばらしく、よき日となった。この教会は我が家から歩いて5分もかからないすぐ近…
今夜のおかずは、純和風で、金目鯛の一夜干し、めかぶ、鶏肉と長芋の焚き合わせ😋😋😋この金目鯛がとても新鮮で身がしまっていて味が濃かった。和風の食事が好きだなー😊…
今日は、午後から母親を都内の病院に見舞う日だ。毎週、金曜日の午後に見舞うのがすっかり習慣になった。定期的な見舞いで、その間の母親の変化がよくわかる。今日の母は…
足場と養生シートにおおわれた我が家をでて、近所を散歩することにした。今日は、しかし、外に出ても曇り空で、青空は見られなかった。その点は残念なのだが、我が家の近…
今、我が家は、こんな感じで金属の足場と濃い目の養生シートにおおわれている。朝起きると、いつもなら、晴れている日なら日差しがリビングの中央あたりまで差し込んでく…
今夜のおかずは、あじのみそ醤油干し、冷や奴の肉そぼろかけ、大根とツナのあえもの、サラダ🥗、など。一般的な和食で、とくに特徴的なわけでもないが、このような日常的…
伊東潤著 デウスの城を読んだ。日本にキリスト教が入ってきたのは、イエズス会のフランシスコザビエルからだ。日本人ヤジロウの案内でフランシスコは鹿児島に上陸し、九…
今夜のおかずは、鶏むね肉の味噌クリーム煮😋鶏むね肉を、味噌の入ったホワイトソースで煮たものだ。鶏肉は、モモのほうが若い頃は好きだったが、今はむね肉も負けないく…
近くの公園のさくら並木満開を過ぎたが、まだ美しさが残っている。暖かい陽気の中、花見を楽しむしかし、どことなく名残惜しそうにもみえる。お花見ももう明日までなのだ…
ここ3年間のPSAの推移は以下のグラフの通り。昨日のPSAは、0.057で、前回より0.002増となった。主治医は、この数値を見て、気にしなくていい、と言った…
2ヶ月ぶりの泌尿器科受診だ。例によって、採血採尿を済まして、泌尿器科の受付へ。1時間ほど待って、呼ばれて診察室へ。4年間通して診てもらっている主治医は、今日も…
お風呂に入りながら、あるいは寝る前のひと時、アガサクリスティーを聴く、私の愉悦の時間だ。アガサクリスティーの「アクロイド殺し」を味わった。「ABC殺人事件」に…
国立がん研究センターは、肺がんにおける多剤併用の臨床試験が、死亡例が多数に及んだことにより中止したと発表した、との報道があった。治療を受けた患者数148人のう…
がん4000年の歴史 シッダールタ・ムカジー著を読んだ。「私たちが闘っている相手のがんの正体は一体どんなものか」という問いを歴史を中心に解き明かそうと、インド…
樹形のいい木午後、散歩をしていたら、形のいい木🌲があるの、と傍らの妻が言った。どれどれ、と見てみると確かにいい形の木があった。初夏といってもいい青空に美しく…
海老チリだー🦐今夜は、海老チリ!焼き鳥、切り干し大根、と、和中華のおかずだ。メインの海老チリは、ぷりぷりでポクポクの海老🦐がたっぷりだ。過去にもあげたこと…
今朝、宇宙ベンチャー企業のispace(アイスペース)の月面着陸船が着陸の寸前で通信が途絶した、との残念なニュースが飛び込んできた。そのことで、先日上場したば…
アガサクリスティ著ABC殺人事件を読んだ。Aの頭文字のつく地名でAの頭文字の人物が殺害され、数日後にBの地名でBの名の人が殺害される。また数日後にCの地名でC…
初夏のおかず^_^ピーマン🫑の肉詰め、酢の物、若竹煮、オートミール、黒ニンニク、ミックスベリー🫐、酢の物は、胡瓜🥒、ワカメ、しらすでめっちゃ旨い😋若竹…
今日は、午前中妻とぶらぶらと地元の小学校に行き、投票を済ませた。その帰り道、ふと写真に収めたいと思った。細く長く続く道、両脇を新緑が覆う。そんな、どこにでもあ…
赤と白の海鮮丼だ🤗今夜はさっぱりと、海鮮丼だ♪ごはんはもちろんすし飯にしてある。すし飯は美味しいが血糖値の面から、要警戒でもある。いつも血糖値を気にして食事…
今夜は、天ぷらだー😍今夜のおかずは、久しぶり、天ぷら!海老🦐、ナス、舞茸、鶏肉、だ。来客があるわけでもない、おうち天ぷら、とても嬉しい。天ぷらはキッチンが…
パン好きかも🥪昨日、コストコで、ベーグル🥯のプレーンとブルーベリー、ディナーロール、ミックスベリー🫐、アンバターなどパンものを多く買った。妻は、毎朝パン…
今夜のおかず鶏肉とナスとインゲンの炒め物、ポーチドエッグのようなオムレツ風半熟玉子、サラダ、オートミール、ミックスベリー、黒ニンニク、箸を入れるとトロリと割出…
最近は、妻から散歩や買い物に誘われるようになった。「散歩行こう♪」とか「買い物行かない?」とか。以前は、散歩は私のほうが超積極派で、どちらかと言えば妻は控え目…
午後に散歩した。近くの公園。花壇がよく整備されている。買い物に行く方向とは反対だけど、時々花の具合を見たりする。花のパトロールだ。牧野富太郎博士の気持ちとは遠…
チキンカツー😍今夜は、チキンカツだ。過去にもチキンカツの記事は何度か書いたことがあるが、うちの定番おかずの一つなのだ。鶏はムネ肉で、半分にソース、半分は塩か…
さて、今夜のおかずは、シャケと長芋のマヨ炒め、鶏肉のケチャップ焼き、オートミール豆乳スープ、黒ニンニク、ミックスベリー🫐ヨーグルト、鶏肉のケチャップ焼きって…
今夜のおかずの金目鯛の上にあるのがオートミール コストコで2キロ×2の箱で買う 今日のオートミールは、えのき茸と味噌のスープの中に大さじ2杯を入れて、さ…
鶏の塩なべー😍なんかちょっと肌寒い。テレビのニュースでは今日はかなり暖かい、とはいっていたが、私は肌寒い。ちょっと風邪気味かな。喉が痛い。熱はない。こんな日…
鶏の回鍋肉今夜のおかずは、春キャベツたっぷりの鶏の回鍋肉だ。今の時期、何といっても、春キャベツがうまい!春キャベツ独特の甘味とシャキシャキ感がたまらない。回鍋…