日本酒道楽、始めました

「而今 純米大吟醸 NABARI」而今を代表する名張産山田錦40％精米

今回は三重県名張市の木屋正酒造「而今 純米大吟醸」です。三重県名張市産山田錦100％使用で40％精米です。すで…

2019/08/31 10:00

「上喜元 純米大吟醸 山田錦40」超限定生産の酒

今回は、山形県酒田市の酒田酒造「上喜元 純米大吟醸 山田錦40」です。1946(昭和21)年、男山・養老・藤屋…

2019/08/30 10:00

「ANGEL 4ーMICHIKOー」女性杜氏4人のユニット2年目の酒

今回は、茨城県結城市にあって「結ゆい」を醸す結城酒造の浦里美智子杜氏と、長野県・酒千蔵野の千野麻里子杜氏、群馬…

2019/08/28 10:00

「水芭蕉 秋酒 純米吟醸ひやおろし」秋の訪れを予感させる群馬の酒のひやおろし

今回は、群馬県利根郡川場村で1886（明治19）年創業の永井酒造です。川場といえばスキー場を思い浮かべますが、…

2019/08/26 10:00

ゴルフ・登山用にアップルウォッチを買ってみた

今回は、ゴルフ・登山用にアップルウォッチ・シリーズ4を買ってみた話です。 これまでも登山の時にiphoneでY…

2019/08/25 18:37

「紀土－KID－純米吟醸酒」紀州の名を冠する和歌山県の酒

今回は記念すべき200蔵目、和歌山県海南市で1928（昭和3）年創業の平和酒造です。創業者は江戸時代から続いて…

2019/08/24 10:00

「屋守 仕込み十六号 純米中取り無調整」高レベルを保つ東村山の酒

今回は、東京都東村山市の豊島屋酒造「屋守 仕込み十六号 純米中取り無調整」です。東京都に残る数少ない酒蔵のなか…

2019/08/23 10:00

「冩楽 純米大吟醸 赤磐雄町」稀少米で醸す福島県の代表酒

今回は、福島県会津若松市の宮泉銘醸「冩楽 純米大吟醸 赤磐雄町」です。同じ「雄町」でも「備前雄町」は公式HPで…

2019/08/21 10:00

AEONでスパークリングワインを買ってみた。

今回は、AEONで購入したスパークリングワインです。AEONでワインで5年連続売上No1のシャンパン製法スパー…

2019/08/19 10:00

「榮光冨士 純米大吟醸無濾過生原酒 酒未来」蔵の未来も担う米で作る酒

今回は、山形県鶴岡市の冨士酒造「榮光冨士 純米大吟醸無濾過生原酒 酒未来」です。相変わらずキレイで使用米がわか…

2019/08/17 10:00

「どくれ」高知で久礼を醸す酒蔵のやわらか辛口酒

今回は、高知県高岡郡中土佐町久礼で1781（天明元）年創業の西岡酒造店です。高知県の真ん中から少し西寄りの海岸…

2019/08/16 10:00

「賀茂金秀 特別純米13」夏がくれば思い出す広島県の酒

今回は、広島県東広島市の金光酒造「賀茂金秀 特別純米13」です。毎年、夏になると思い出すのがこの原酒「特別純米…

2019/08/14 10:00

「福祝 夏の純吟」北海道産彗星を使った千葉県久留里の酒

今回は、千葉県君津市の藤平酒造「福祝 夏の純吟」です。君津市は今頃、海水浴で賑わっていることでしょうと思いきや…

2019/08/12 10:00

「外ケ濱Micro Bubble」田酒が醸す発泡性日本酒

今回は、青森県大字油川の西田酒造店「外ヶ濱 Micro Bubble JUN」です。言わずと知れた「田酒」を醸…

2019/08/10 10:00

「天蛙」新政酒造の大人気低アルコール発泡性清酒

今回は、秋田県秋田市の新政酒造が年一回極少量生産する「天蛙」です。低酒糖発泡純米酒という難しい名前ですが、要は…

2019/08/09 10:00

「にいだしぜんしゅ 生酛 燗誂」夏でも燗でイケる低度数の酒

今回は、福島県郡山市の仁井田本家「にいだしぜんしゅ 生酛 燗誂」です。自然米100％&100％純米造り…

2019/08/07 10:00

「楽器正宗 中取り」確実にファンを増やしている福島県の酒

今回は、福島県西白河郡の大木代吉本店、「楽器正宗 中取り」です。すでに定番商品となっているのでしょう、毎月新商…

2019/08/05 10:00

「鮎正宗」皇室ゆかりの名前を持つ新潟県の酒

今回は、新潟県妙高市で1875（明治8）年創業の鮎正宗酒造です。メインの銘柄はもちろん「鮎正宗」で、酒名は昭和…

2019/08/03 10:00

「長珍 純米八反錦60 ささにごり生」愛知県の濃厚旨口酒

今回は、愛知県津島市の長珍酒造「長珍 純米八反錦60 ささにごり生」です。津島市はかつて提灯作りが盛んだったと…

2019/08/02 10:00