2018年6月
【コンセプト】 寒い日は雑炊でお腹の中から温まりましょう。また、大根は胃腸の働きを助ける成分が豊富です。ちょっと最近ごちそうを食べ過ぎたかな、、、と言う方にはぜひ!美容と健康にいいキクラゲも入れて! 【ポイント】 中華風雑炊です。冷蔵庫に余ってる野菜があったら刻んで入れちゃいましょう。卵を入れたら長時間ぐらぐら煮ないほうが美味しいですね。 【材料】 5人前乾燥キクラゲ:10g 大根:400g ニンジン:100g 卵:2個 ご飯:茶碗4杯 鶏がらスープの素:小さじ5杯 いくら:小さじ5杯 1.キクラゲを耐熱容器に入れ、水を入れてラップをしてレンジで加熱。レンジから出して、ラップのまま10分ほど放…
2018年6月
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