ニューヨーク在住の米国登録栄養士が食・栄養・美容・簡単レシピ・健康・レストラン情報をお届けします。
米国に来て16年、最初はただニューヨークで働きたい、住みたいと思って渡米したものの、予定外だった大学院で栄養教育学を学び、現在は栄養士としてニューヨークに在住するものの、スキンケアと栄養の会社を創立させ、ビジネスを走らせることで頭がいっぱいの毎日。メディアで紹介された記事や動画、ニューヨーカーのライフスタイルなどをご紹介します。
2020年7月
便秘でお悩みのクライアントさんが喜んでくれた『そば粉バナナブレッド』
こんにちは! ニューヨーク栄養士のAsakoです。 ニューヨークはここ数日涼しくて夏が終わりそうなお天気ですよ〜。 涼しいと大好きなベーキングをしたくなります…
NYからインスタライブ「ユニオンスクエア ファーマーズマーケット」
こんにちは! ニューヨーク 栄養士のAsakoです。コロナの中、どんな夏を過ごされていますか? Functional Medicine & Nutrition…
お久しぶりです! ニューヨークも毎日蒸し暑いですが、いかがお過ごしですか?オーブン料理は避けたいと思っていても食べたい物は我慢できず、そしてさっぱりしたお菓子…
2020年7月
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