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寒い冬に旬の紫さつま芋と人参を使った体が温まるジンジャースープ
ニューヨークは先週の週末とは大違い、週の後半から週末にかけてとても冷えました。夜はマイナス6度くらいまで下がりました。しかし、ニューヨークの冬に慣れてしまって…
2020/01/20 12:37
栄養辞典：ミネラル：身体のちょっとした不調はミネラル不足？
こんにちは！ 今月に入って「がんと栄養」について書き始め、今回はがんと栄養：ミネラル摂取ついて書こうと思いましたが、その前にミネラルって何？という質問を栄養コ…
2020/01/15 02:57
ランニング後の食事：ブランチ in ニューヨーク
こんにちは！ 週末、とっても暖かくて18度〜19度まで上がりました。やはり天候が良いと心もパーッと明るくなります ニューヨークに駐在で戻ってきた仲良しきょうこ…
2020/01/13 14:31
栄養辞典：がんと栄養 ＜ビタミン＞＋ロースト野菜の洋風ゴマ味噌ソース
こんにちは！ ニューヨークはとても暖かい週末でした。久しぶりにセントラルパークを10キロ走りました。走った後に体も目も喜ぶブランチで筋肉痛もありますが、疲労感…
2020/01/12 06:36
栄養辞典：がんの治療と食べること＝栄養補給の関係
2020年の最初の日の出を家の近くのEast Riverに見に行きましたが、太陽は見えず残念でしたが、とても綺麗でした。日の出を見ている時に自分の将来と健康に…
2020/01/03 14:24
腸内美人レシピ：テンペソテー ネギソース
明けましておめでとうございます 2020年が皆様にとって健康第一で実りある素晴らしい一年となりますように「一年の計は元旦にあり」ということわざがありますが、私…
2020/01/03 05:43
2020年1月 (1件〜100件)
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