カクテルレシピ 備忘録

レビオス・カフス

ブラック・ウォッカ30mlバイオレット・リキュール10mlレモン・ジュース20mlシュガー・シロップ1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「マッシュル」のレモンが使用する魔法「レビオス・カフス」をイメージ。カクテル「ジャックローズ」を参考に、花言葉「束縛」の黒薔薇のカクテルに仕上げた。レビオス・カフス

2024/04/19 19:01

グラビオル

ウォッカ(50度)40mlトリプルセック10mlグリーンアップル・リキュール10mlブルー・キュラソー1/2tspライム・ジュース1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「マッシュル」のランスが使用する魔法「グラビオル」をイメージ。カクテル「ゼログラビティ」を参考に作成。無重力からグラビオルの威力に合わせて強力に圧をかけている。グラビオル

2024/04/18 19:00

エクスプロム・ボム

テキーラ30mlデカイパーレッドアップル30mlカンパリ1tspレモン・ジュース1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「マッシュル」のドットが使用する魔法「エクスプロム・ボム」をイメージ。ボム・カクテル「デプス・ボム」を参考に作成した。エクスプロム・ボム

2024/04/17 19:01

チェンジズ

日本酒20mlアプリコット・ブランデー40mlパイナップル・ジュース80ml技法ビルド作り方氷を入れたグラスに注ぎ、ステアする。付記「マッシュル」のフィンが使用する魔法「チェンジズ」をイメージ。入れ替え魔法だが相手からすると変身したようにみ見えるとだろうということで、カクテル言葉「変身」の「メロンボール」を参考に作成。全ての材料をフィンのイメージで入れ替えたレシピ。チェンジズ

2024/04/16 19:00

ハリケーンラッシュ

ウイスキー20mlドライジン10mlスピリタス5mlドライ・ベルモット10mlペルノ10mlホワイトミント・リキュール1tspレモン・ジュース1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「マッシュル」のマッシュが使用する自称魔法の「ハリケーンラッシュ」をイメージ。魔法名からカクテル「ハリケーン」を参考に作成した。ハリケーンラッシュ

2024/04/15 19:00

無痛の女神

ホワイト・ラム30mlストロベリー・リキュール10mlフランボワーズ・リキュール10mlアニゼット10ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「マッシュル」に登場するカルパッチョ・ローヤンをイメージ。無痛からカクテル「ペイン・キラー」、女神から「ゴッデス・カクテル」を参考に作成した。無痛の女神

2024/04/12 19:00

サウンズ

バイオレット・リキュール30mlホワイト・ラム30mlマスカット・リキュール1tspレモン・ジュース1dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「マッシュル」に登場するマーガレット・マカロンをイメージ。音の魔法からカクテル「ソノラ」をアレンジして作成した。サウンズ

2024/04/11 19:00

パルチザン

ジン30mlドライ・ベルモット15mlドランブイ10mlアプリコット・ブランデー2tspライム・ジュース1tsp技法ステア作り方ステアしてグラスに注ぐ。剣のピンにブラックオリーブを刺して飾る。付記「マッシュル」に登場するレイン・エイムズをイメージ。魔法から、雨が降るように大量の剣が出る様をイメージして、架空の刀と同じ名前のカクテル「村雨」をアレンジして作成した。パルチザン

2024/04/10 19:00

イヴル・アイ

ブランデー15mlホワイトミント・リキュール15mlカシス・リキュール10mlクランベリー・ジュース10mlガリアーノ10ml技法シェーク作り方ガリアーノ以外をシェークしてグラスに注ぐ。ガリアーノをフロートする。付記「マッシュル」に登場するアビスをイメージ。イヴル・アイから魔のカクテル「デビル」、眼のカクテル「イーグルアイ」を参考に作成した。イヴル・アイ

2024/04/09 19:00

マリオネス

ジン30mlホワイトミント・リキュール20mlライチ・リキュール10mlパルフェタムール1tsp技法シェーク作り方パルフェタムールをグラスに注ぐ。残りの材料をシェークしてフロートする。付記「マッシュル」に登場するアベルをイメージ。魔法からカクテル「マリオネット」をアレンジして作成した。マリオネス

2024/04/08 19:00

B級索敵者への信頼が絶大すぎる

ジン30mlスロージン15mlシュガー・シロップ1tspグレナデン・シロップ1tsp卵白1/2個炭酸水適量技法シェーク作り方炭酸水以外をシェークして氷を入れたグラスに注ぐ。炭酸水でグラスを満たす。付記「転生賢者の異世界ライフ」にて絶界隔離の封殺陣に対するユージの判断を疑いもなく信じるガルドへのユージの感想がモチーフ。判断要素としてカクテル言葉「見極め」の「ルビー・フィズ」、信頼要素としてカクテル言葉「信頼」の「ジンライム」を参考に作成した。B級索敵者への信頼が絶大すぎる

2024/04/05 19:00

第二形態〜黒い煙

ブラック・ウォッカ30mlスコッチ20mlキュンメル10mlペルノ1dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「転生賢者の異世界ライフ」に登場する研究機関が生み出した人造竜の第二形態から発生する黒い煙をイメージ。黒い液体が人造竜の本体、黒い煙は呪いの息吹が変化したものと仮定。自作のカクテル「竜の息吹」を呪いバージョンのレシピを作成。更にスモーキー・バージョンにしたのがこのカクテルである。第二形態〜黒い煙

2024/04/04 19:00

仲間同士の励ましあい

テキーラ20mlドライ・ベルモット20mlガリアーノ1tspグレープフルーツ・ジュース20mlレモン・ジュース2dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「転生賢者の異世界ライフ」で人造竜との戦いにてプラウドウルフを説得するスライムとエンシェントライノ見たユージの感想がモチーフ。仲間のカクテル「オールドパル」、カクテル言葉「くじけないで」の「コンチータ」を参考に作成した。仲間同士の励ましあい

2024/04/03 19:00

人造竜

ウォッカ20mlカンパリ20mlホワイトペパーミント・リキュール10mlクランベリー・ジュース10ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「転生賢者の異世界ライフ」に登場する研究機関が生み出した人造竜をイメージ。自作竜のカクテル「赤き先触れの竜」を人造らしくリキュールをジュースにするなどでグレードダウンさせた。人造竜

2024/04/02 19:02

ただの投石 〜星になるより剛速球をキャッチする方がダメージが大きい

ホワイト・ラム30mlシェリー10mlペルノ10mlスイート・ベルモット10ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「転生賢者の異世界ライフ」の林間学校の野営にて、襲撃の際ユージが放った「投石」がモチーフ。石のカクテル「ストーン・カクテル」、大ダメージをもたらす隕石のカクテル「ミーティア」を参考に作成した。ただの投石〜星になるより剛速球をキャッチする方がダメージが大きい

2024/04/01 19:00

インサイト・アイ

ウォッカ20mlアプリコット・ブランデー10mlペルノ10mlシャルトリューズ・ジョーヌ10mlオレンジ・ジュース5mlクランベリー・ジュース5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「転生賢者の異世界ライフ」より、林間学校の野営のシーンで、ユージが隠蔽解除のために使用した「洞察の眼」がモチーフ。見抜くというイメージに近いカクテル言葉「騙されないわ」の「イエローパロット」と目の名を持つカクテルの中でも最も索敵に相応しい「イーグルアイ」を参考に作成した。インサイト・アイ

2024/03/29 19:01

ショートスリーパー〜社畜の徹夜は当たり前、4時間も寝られれば十分

ダーク・ラム20mlアニゼット10mlコーヒー・リキュール10mlオレンジ・キュラソー2dashペルノ2dash卵黄1個技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「転生賢者の異世界ライフ」より、林間学校の野営のシーンでの社畜時代のユージの回想がモチーフ。寝るためのカクテル「ナイトキャップ」とすぐに起きるためのカクテル「アイオープナー」を参考に作成。目覚めの効果を高めるためコーヒー・リキュールをプラスした。ショートスリーパー〜社畜の徹夜は当たり前、4時間も寝られれば十分

2024/03/28 19:00

先生たちの草を食わせる執念がすさまじい

ドライ・ジン10mlカンパリ20mlイエーガーマイスター10mlペルノ1tspトマト・ジュース120ml技法ビルド作り方氷を入れたグラスに注ぎステアする。付記「転生賢者の異世界ライフ」より林間学校の食料調達に対する先生たちの思惑に対するユージの感想がモチーフ。先生たちの執念んl強さをイメージさせつカクテル言葉「断固として勝つ」の「オールドファッションド」をアレンジ。酒精を全て草の風味の強いハーブ系で構成した。先生たちの草を食わせる執念がすさまじい

2024/03/27 19:00

ブラック企業あるある〜成果が実感できない仕事は疲弊も早い

アクアビット20mlドライ・ジン10mlブランデー10mlアニゼット1tspオレンジ・キュラソー1tspアンゴスチュラビターズ1dashグレナデン・シロップ2tspオレンジ・ジュース30ml技法シェーク作り方オレンジ・ジュース以外をシェークして氷を入れたグラスに注ぐ。バー・スプーンでグレナデン・シロップを静かに底に沈める。付記「転生賢者の異世界ライフ」の林間学校の夕食の食材探しの際、魔物が見つからず疲れてきたスライムに対しユージが回想したブラック企業あるある「ブラック企業にありがちな成果が実感できない仕事は疲弊も早い」がモチーフ。「見えない」からベースはカクテル言葉「あなたの心が見えない」の「デニッシュ・メアリー」のアクアビット。「成果がない」＝「修正が多い」からカクテル言葉「修正」の「テキーラサンライズ...ブラック企業あるある〜成果が実感できない仕事は疲弊も早い

2024/03/26 19:00

The march training

テキーラ20mlホワイト・キュラソー5mlアンゴスチュラビターズ2dashグレープフルーツ・ジュース20ml角砂糖1個技法シェーク作り方グラスに角砂糖を入れ、アンゴスチュラビターズを振り掛ける。氷をグラスに入れ、残りの材料をシェークして注ぐ。スライスした柑橘を飾る。付記「転生賢者の異世界ライフ」の移動訓練をイメージ。カクテル言葉は「道なき道を行く」。自ら道を切り開く砕氷船のカクテル「アイスブレイカー」をカクテル言葉「我が道を行く」の「オールドファッションド」風にアレンジした。Themarchtraining

2024/03/25 19:00

マネー・タイガー

焼酎30mlアマレット30mlオレンジ・ジュース30ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「逆転裁判」に登場するゼニトラこと芝九蔵虎ノ助のためのカクテル「オレンジ・タイガー」。ベースは日本の焼酎。サブにはあぶく銭のカクテル「ダーティー・ゴールド」の材料のアマレットを使用した。マネー・タイガー

2024/03/22 19:00

Kamen Mask

ウォッカ15mlホワイトカカオ・リキュール15ml白ブドウジュース15ml生クリーム15ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「逆転裁判」に登場するの怪人仮面マスクバージョンのカクテル「パープルマスク」。カラーは怪人仮面マスクのマスクのホワイト。正体は小心者ゆえウォッカを減らして度数を下げている。KamenMask

2024/03/21 19:00

ピンク・パロット

ストロベリー・ピンク・ジン20mlアニゼット20mlシャルトリューズ・ジョーヌ20ml技法シェーク作り方シャルトリューズをグラスに注ぐ。残りの材料をシェークしてフロートする。付記「逆転裁判」に登場するのサユリさんバージョンのカクテル「イエロー・パロット」。サユリさんの体色のベースのピンクに調整。シャルトリューズは羽根先を模して単体でフロートした。ピンク・パロット

2024/03/20 19:01

Tonosaman

焼酎10mlデカイパーレッドアップル20ml技法プースカフェ作り方バー・スプーンでデカイパー、焼酎の順にグラスに注ぎ層にする。付記「逆転裁判」に登場するトノサマンバージョンのカクテル「ショーグン」。ベースは中の人のイメージから庶民的な雰囲気の焼酎、扇子の日の丸から赤色は太陽を浴びて赤くなる林檎のリキュールをセレクトした。Tonosaman

2024/03/19 19:00

ダーティー・プレジデント

バーボン10mlアンゴスチュラビターズ2dashクランベリー・ジュース50ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「逆転裁判」に登場する小中大のためのカクテル「プレジデント」。アメリカ暮らしが長いとの主張からベースはバーボン。ただし英語が怪しいので配合は大幅に減少させている。ダーティーさを出すためグレナデン・シロップの代わりに苦味酒を加えた。ダーティー・プレジデント

2024/03/18 19:00

牙琉検事のテキーラ・サンライズ

テキーラ15mlカシス・リキュール1/2tspグレナデン・シロップ1/2tspグレープフルーツ・ジュース45ml技法ステア作り方テキーラとグレープフルーツ・ジュースをステアしてグラスに注ぐ。残りの材料を混ぜ、バー・スプーンで静かに底に沈める。付記「逆転裁判」に登場する牙琉響也のためのカクテル「テキーラ・サンライズ」。牙琉検事はハードなイメージがあるのでショート系にアレンジ。ジュースは苦い過去を意識してグレープフルーツを使用した。牙琉検事のテキーラ・サンライズ

2024/03/15 19:00

希月心音のパラス・アテナ

ウイスキー20mlバナナ・リキュール30mlガリアーノ10mlレモン・ジュース2tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「逆転裁判」に登場する希月心音のためのカクテル「パラス・アテナ」。頭脳面も身体面も戦闘力の高い優秀さを英雄ガリアーノのリキュールで表現した。希月心音のパラス・アテナ

2024/03/14 19:00

王泥喜法介のApllo

ウォッカ30mlストロベリー・リキュール10mlホワイトカカオ・リキュール10mlサザンカンフォート10ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「逆転裁判」に登場するの王泥喜法介ためのカクテル「アポロ」。いつも声の大きい彼にはウォッカでパワーを注入。明るさを感じさせるサザンカンフォートをサブで使用した。王泥喜法介のApllo

2024/03/13 19:00

狩魔検事のパーフェクト

ドライ・ジン25mlドライ・ベルモット25mlスイート・ベルモット10mlアンゴスチュラビターズ2dashライム・ジュース1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「逆転裁判」に登場するの狩魔豪ためのカクテル「パーフェクト」。本来の「パーフェクト」よりドライな配合に変更。手段を選ばぬ様をアンゴスチュラビターズの苦味で表現した。狩魔検事のパーフェクト

2024/03/12 19:00

千尋さんのアティ

樽酒30mlドライ・ベルモット20mlヴァイオレット・リキュール10mlアニゼット3dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。レモンピールを搾りかける。付記「逆転裁判」に登場するの綾里千尋ためのカクテル「アティ」。霊媒師っぽく神聖な樽酒ベース。アクセントも「spiritwater」の材料のアニゼットを使用した。千尋さんのアティ

2024/03/11 19:00

Mt.Hoshii

ドライ・ベルモット40mlガリアーノ20ml電気ブラン1tspレモン・ジュース2tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「逆転裁判」に登場する星威岳哀牙のためのカクテル「マウントフジ」。悪役なのでベルモットはドライ。独特の台詞回しが懐かしの大正時代を彷彿とさせるためアクセントに電気ブランを使用した。Mt.Hoshii

2024/03/08 19:00

コーヒー・コープスリバイバー

ブランデー20mlオレンジビターズ2dashレモン・ジュース20mlオレンジ・ジュース20mlコーヒー適量技法シェーク作り方コーヒー以外をシェークしてグラスに注ぐ。コーヒーでグラスを満たす。付記「逆転裁判」に登場するゴドー検事のためのカクテル「コープスリバイバー」。シャンパンの代わりにトレンドマークのコーヒーを用いた。コーヒー・コープスリバイバー

2024/03/07 19:00

レディ・オブ・冥

シェリー15mlマラスキーノ15mlマスカット・リキュール30mlパルフェ・タムール1tspスパークリング日本酒適量技法ステア作り方日本酒以外をステアしてグラスに注ぐ。日本酒でグラスを満たす。付記「逆転裁判」に登場する狩魔冥のためのカクテル「レディ・オブ・冥」。ベースは北米版で留学していたドイツのシェリー。スパークリングは母国の日本酒。パルフェ・タムールで華やかさを添えた。レディ・オブ・冥

2024/03/06 19:00

レッド・サムライ

日本酒45mlクランベリー・ジュース15mlライム・ジュース1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「逆転裁判」に登場する御剣怜侍のためのカクテル「サムライ」。御剣の怜悧さを出すべく酸味の強いクランベリーとライムでキレを出した。レッド・サムライ

2024/03/05 19:00

ブルー・フェニックス

マリブ20ml焼酎10mlブルー・キュラソー15mlレモン・ジュース15ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「逆転裁判」に登場する成歩堂龍一のためのカクテル「フェニックス」。滅多に怒らない彼には常夏の穏やかな雰囲気を持つマリブをセレクト。裁判時には酸っぱい思いをすることも多いのでレモン多めで配合した。ブルー・フェニックス

2024/03/04 19:00

悪食王

ウォッカ50mlスイート・ベルモット10mlスイートチリソース1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場する悪食王をイメージ。カクテルの王「マティーニ」をアレンジ。ライオスは色々混ざったモンスターがかっこいいという価値観の持ち主なので、アクセントはタバスコではなく色々入ったスイートチリソースを選んだ。悪食王

2024/03/01 19:00

ファリゴン

ストロベリー・ピンク・ジン30mlカンパリ15mlグレープフルーツ・ジュース10mlオレンジ・ジュース5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するファリゴンをイメージ。自作のダンジョン飯に登場するレッドドラゴンのカクテルを参考に作成。ベースをファリン、サブをレッドドラゴンのイメージで配合した。ファリゴン

2024/02/29 19:00

Jackalope

ジン30mlドライ・ベルモット30mlイエーガーマイスター2tspアプリコット・ブランデー2tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するジャッカロープをイメージ。カクテル「ジャックラビット」を参考に作成。鹿のような角からアクセントに鹿のラベルのイエーガーマイスターを使用した。Jackalope

2024/02/28 19:01

コアトル

ジン15mlドライ・ベルモット15mlチンザノ・ビアンコ15mlホワイト・キュラソー15mlパルフェ・タムール1dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するコアトルをイメージ。翼のカクテル「シルバーウイング」と蛇のカクテル「イエロー・ラットラー」を参考に作成。体色のホワイトカラーに仕上げた。コアトル

2024/02/27 19:00

Flying Pig

ウォッカ25mlキルシュワッサー15mlピーチ・ジュース15mlグレナデン・シロップ1tsp卵白1個技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するフライングピッグをイメージ。カクテル「フライング」を参考に作成。カラーコンセプトはピンクの豚。FlyingPig

2024/02/26 19:01

氷竜

ドライ・ジン30mlホワイトペパーミント・リキュール15mlライチ・リキュール5mlピーチ・リキュール5mlキュンメル5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するホワイトドラゴンをイメージ。カクテル「グリーンドラゴン」と氷のカクテル「ダイヤモンドダスト」を参考に作成した。氷竜

2024/02/23 19:00

リヴァイアサン

ウォッカ20mlトリプルセック15mlブルー・キュラソー10mlマリブ5mlレモン・ジュース10ml技法シェーク作り方シェークして塩でスノー・スタイルにしたグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するリヴァイアサンをイメージ。海の竜からカクテル「シー・ドラゴン」、外見から「ブルー・ホエール」を参考に作成。海水を意識して塩でスノー・スタイルにした。リヴァイアサン

2024/02/22 19:03

東洋龍

日本酒30mlホワイトペパーミント・リキュール15mlグリーンティー・リキュール10ml柚子酒5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場する東洋龍をイメージ。カクテル「グリーンドラゴン」を東洋風にアレンジした。東洋龍

2024/02/21 18:59

ワーム・ミスト

ウォッカ20mlペルノ20mlバイオレット・キュラソー10mlアンゴスチュラビターズ1dashオレンジ・ジュース10ml技法ステア作り方ステアしてクラッシュド・アイスを入れたグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するワームをイメージ。毒ミミズに近い毒蛇のカクテル「サイドワインダー」を参考に作成。毒霧をイメージしてミスト仕立てにした。ワーム・ミスト

2024/02/20 19:01

炎竜

カンパリ20mlサザンカンフォート15mlグレープフルーツ・ジュース15mlオレンジ・ジュース10mlタバスコ適量技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場する炎竜をイメージ。カクテル「ファイアドラゴン」、「ローストレッドドラゴン」を参考に作成した。炎竜

2024/02/19 19:01

緑竜

ジン30mlペパーミント・リキュール10mlシャルトリューズ・ヴェール10mlドライ・ベルモット5mlキュンメル5mlオレンジ・ビター1dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するグリーンドラゴンをイメージ。カクテル「グリーン・ドラゴン」と宝石好きからカクテル「ビジュー」を参考に作成した。緑竜

2024/02/16 19:02

首刈りうさぎ

ドライ・ジン30mlスイート・ベルモット30mlスピリタス2tspグレナデン・シロップ1tsp技法シェーク作り方グレナデン・シロップ以外をシェークしてグラスに注ぐ。バー・スプーンでグレナデン・シロップを静かに底に沈める。付記「ダンジョン飯」に登場する迷宮の兎をイメージ。うさぎからカクテル「ジャック・ラビット」を参考に作成。見た目は無害そうな外見からベルモットはスイートで、戦闘力の高さをスピリタスで表現した。首刈りうさぎ

2024/02/15 19:00

悪魔の食べ残し

ウォッカ55mlアニゼット5mlドライ・ベルモット1dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するミスルンをイメージ。欲望のほとんどを奪われたことから、無味に近いウォッカを大幅に配合し無色のクリア・カラーに調整。唯一残った欲望の復讐心をハーブ系リキュールで表現した。悪魔の食べ残し

2024/02/14 19:00

バイコーン

ブラック・ウォッカ20mlチョコレート・リキュール20mlコーヒー・リキュール10mlカシス・リキュール10mlオレンジ・ビター1dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するバイコーンをイメージ。カクテル「ユニコーン」を参考に作成。ベースは体色に合わせて黒いウォッカ。堕落要素として悪魔のカクテル「エル・ディアブロ」のカシス・リキュールをプラスした。バイコーン

2024/02/13 19:00

モスキートサキュバス

ウォッカ30mlカシス・リキュール15mlヨーグルト・リキュール10mlココナッツ・リキュール5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するをサキュバスうぃイメージ。血からカクテル「エル・ディアブロ」を参考に作成。母乳要素としてヨーグルト・リキュールをアクセントに使用。甘い香りを高めるために香りの強いココナッツ・リキュールをプラスした。モスキートサキュバス

2024/02/12 19:00

天翔ける白銀の翼

マリブ20mlホワイト・キュラソー10mlドライ・ベルモット10mlライム・ジュース10mlレモン・ジュース10ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」でマルシルが召喚した「天翔ける白銀の翼」をイメージ。白銀の翼からカクテル「シルバー・ウイング」を参考に作成。マルセルが作成した故の残念だがちょっとかわいさもある外見をマリブベースで表現した。天翔ける白銀の翼

2024/02/09 19:03

守り神 翼獅子

ドライ・ジン20mlライチ・リキュール15mlピーチ・リキュール10mlホワイトペパーミント・リキュール10mlガリアーノ5mlシャルトリューズ・ジョーヌ5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場する亡国の守り神の翼獅子をイメージ。獅子からカクテル「オレンジライオン」、翼からカクテル「ホワイト・ウイング」を参考に作成した。守り神翼獅子

2024/02/08 19:00

呪縛の黄金郷

テキーラ30mlピーチ・リキュール15mlガリアーノ15mlスロージン1tspレモン・ジュース1tspオレンジビター3dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場する黄金郷をイメージ。カクテル「エル・ドラード」を参考に作成。不老不死要素として桃源郷の桃を配合した。呪縛の黄金郷

2024/02/07 19:00

迷宮のカナリア

ドライ・ジン30mlマスカット・リキュール20mlシャルトリューズ・ジョーヌ5mlマラスキーノ5mlライム・ジュース1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するカナリア隊をイメージ。隊名からカクテル「イエロー・カナリー」を参考に作成。エルフの貴族をシャルトリューズとマスカットの爽やかな香りで、辛口なジンとライムで犯罪者を表現した。迷宮のカナリア

2024/02/06 19:00

イヅツミ

焼酎30ml杏露酒15ml山楂酒10ml柚子ジュース5mlオレンジビター3dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するイヅツミをイメージ。猫の獣人からカクテル「プッシーキャット」を参考に作成。自己中神的な性格を辛口な焼酎をベースに酸味と甘みのアクセントで表現した。イヅツミ

2024/02/05 19:01

Moonblast

チンザノ・ビアンコ60mlクランベリー・ジュース10mlカルダモン1振りビーフィーターピンクストロベリー20ml技法シェーク作り方シェークして氷を入れたグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「ムーンブラスト」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをチンザノ・ビアンコ、デルタパウダーをクランベリー、フラナガイトをカルダモン、カルモトリンをジンとして配合した。Moonblast

2024/02/02 19:00

Mercuryblast

ブルー・キュラソー10mlオレンジ・ビターズ1dropレモン・ジュース15mlグレープフルーツ・ジュース15ml生姜の搾り汁3dash白ワイン20ml技法シェーク作り方シェークして氷を入れたグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「マーキュリーブラスト」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをブルー・キュラソー、ブロンソンエキスをオレンジビターズ、デルタパウダーをレモンとグレープフルーツ、フラナガイトをジンジャー、カルモトリンを白ワインとして配合した。Mercuryblast

2024/02/01 19:01

Marsblast

オレンジ・ビターズ6dropオレンジ・ジュース10ml生姜の搾り汁20mlガリアーノ15mlイエーガーマイスター5mlゴールド・ラム20ml作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「マーズブラスト」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。ブロンソンエキスをオレンジビターズ、デルタパウダーをオレンジ・ジュース、フラナガイトをジンジャー、ガリアーノ、イエーガーマイスター、カルモトリンをゴールドラムとして配合した。Marsblast

2024/01/31 19:00

Gut Punch

アンゴスチュラビターズ5dashチリソース10mlバーボン適量技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「ガットパンチ」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。ブロンソンエキスをアンゴスチュラビターズ、フラナガイトをチリソース、カルモトリンをバーボンとして配合した。GutPunch

2024/01/30 19:03

Frothy Water

シュガーシロップ10mlアンゴスチュラビターズ1dashレモン・ジュース10mlコリアンダー一振り麦茶150mlトニックウォーター150ml技法シェーク作り方炭酸水以外をシェークしてグラスに注ぐ。炭酸水を注ぎステアする。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「フロシーウォーター」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをシュガーシロップ、ブロンソンエキスをアンゴスチュラビターズ、デルタパウダーをレモン・ジュース、フラナガイトをコリアンダーとして配合した。ビールっぽさと懐古的雰囲気の演出に麦茶を使用している。FrothyWater

2024/01/29 19:02

Fluffy Dream

メロン・リキュール30mlヨーグルト・リキュール30mlウォッカ適量技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「ふもふもドリーム」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをメロン・リキュール、デルタパウダーをヨーグルト・リキュール、カルモトリンをウォッカとして配合した。乳臭さのあるヨーグルトで少女の雰囲気を、パステルカラーでソフトさを表現した。FluffyDream

2024/01/26 19:02

Fringe Weaver

キュンメル10mlウォッカ90mlトニックウォーター適量技法シェーク作り方トニックウォーター以外をシェークしてグラスに注ぐ。トニックウォーターでグラスを満たす。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「フリンジウィーバー」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをキュンメル、カルモトリンをウォッカを配合。炭酸はトニックウォーター。上品な香りのキュンメルでエレガントさを演出した。FringeWeaver

2024/01/25 19:02

Crevice Spike

ライム・ジュース20mlブラックペッパー4振りドライジン20mlペルノ20ml技法シェーク作り方ペッパー以外をシェークしてグラスに注ぐ。ペッパーを振りかける。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「クレヴィススパイク」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。デルタパウダーをライム、フラナガイトをブラックペッパー、カルモトリンをジンと色調整でペルノを加えて配合した。CreviceSpike

2024/01/24 19:06

コバルトヴェルヴェット

ブルー・キュラソー2tspジンジャー・シロップ20mlウォッカ50mlトニック・ウォーター適量クローブ適量シナモン適量カルダモン適量コリアンダー適量ブラックペッパー適量技法シェーク作り方トニックウォーター以外をシェークしてグラスに注ぐ。トニックウォーターを注ぎステアする。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「コバルトヴェルヴェット」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをブルー・キュラソー、フラナガイトをジンジャー・シロップ、カルモトリンをウォッカとして配合。コーラっぽさを出すためにスパイスをプラスした。コバルトヴェルヴェット

2024/01/23 19:00

ブリーディングジェイン

梅酒15mlオレンジビターズオレンジ・ジュース15mlチリソース3dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「ブリーディングジェイン」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。ブロンソンエキスをオレンジビターズ、デルタパウダー梅酒とオレンジ・ジュースを、フラナガイトをチリソースとして配合した。ブリーディングジェイン

2024/01/22 19:00

グリズリーテンプル

メロン・リキュール15mlオレンジビターズ3dashグレープフルーツ・ジュース30mlシャルトリューズ・ヴェール10mlブルー・キュラソー1/2tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「グリズリーテンプル」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをメロン・リキュール、ブロンソンエキスをオレンジビターズ、デルタパウダーをグレープフルーツ、カルモトリンをシャルトリューズとして配合した。色調整にブルー・キュラソーを加えている。グリズリーテンプル

2024/01/19 19:00

ブランディー二

アマレット40mlスイート・ベルモット20mlオレンジ・ジュース30mlブランデー10ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「ブランディーニ」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをアマレットとスイート・ベルモットで、デルタパウダーは相性の良いオレンジで、カルモトリンは当然ブランデーで配合した。ただしかなり甘いので、甘党でない方はレシピ配合を崩してしまうが、以下の配合がおすすめ。アマレット30mlスイート・ベルモット10mlオレンジ・ジュース20mlブランデー40mlブランディー二

2024/01/18 19:00

ブルーフェアリー

マスカット・リキュール30mlブルー・キュラソー10ml生姜の搾り汁1dashウォッカ適量技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「ブルーフェアリー」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをマスカット・リキュールとブルー・キュラソー、フラナガイトをジンジャー、カルモトリンをウォッカとして配合した。ブルーフェアリー

2024/01/17 19:01

ブルームライト

桜リキュール20mlスイート・ベルモット20mlオレンジ・ジュース10mlシナモン2振りブランデー30ml技法シェーク作り方シナモン以外をシェークして氷を入れたグラスに注ぐ。シナモンを振りかける。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「ブルームライト」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドを桜とスイートベルモット、デルタパウダーをオレンジ・ジュース、フラナガイトをシナモン、カルモトリンをウォッカとして配合した。ブルームライト

2024/01/16 19:00

バッドタッチ

オレンジビターズ2dash柚子ジュース20ml生姜搾り汁2dashウイスキー40mlブルキュラソー2tsp技法シェーク作り方シェークして氷を入れたグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「バッドタッチ」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。ブロンソンエキスをオレンジビターズ、デルタパウダーを柚子、フラナガイトを生姜、カルモトリンをウイスキーとして配合。色調整にブルー・キュラソーを加えている。バッドタッチ

2024/01/15 19:00

Revolution heart

ゴールド・ラム30mlホワイト・キュラソー15mlライム・ジュース15ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するレオニー・ボーモーをイメージ。カクテル「ライオン・ハート」を参考に、第二共和制実現にかける心を表現した。Revolutionheart

2024/01/12 19:02

偽拙僧(えせっそう)

ウォッカ15mベネディクティン15mlグレープフルーツ・ジュース30mlグレナデン・シロップ1tsp技法ステア作り方ステアしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するレムス修道士をイメージ。狼のカクテル「ブラッシング・ウルフ」を参考に作成。サブに修道士のリキュール、ベネディクティンを使用した。偽拙僧(えせっそう)

2024/01/11 19:04

かーしこまるパロット

アプリコット・ブランデー20mlホワイトミント・リキュール20mlパイナップル・ジュース20ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するピエロをイメージ。カクテル「イエロー・パロット」を参考に作成した。かーしこまるパロット

2024/01/10 19:00

銃専門家は死ぬまで口を閉じないぞ

テキーラ30mlウォッカ15mlグレープフルーツ・ジュース15mlトニック・ウォーター適量技法ビルド作り方氷を入れたグラスにトニック・ウォーター以外を注ぎ、ステアする。トニック・ウォーターでグラスを満たす。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するフォンテーヌをイメージ。犬のカクテル「グレイハウンド」と銃のカクテル「ショットガン」を参考に作成した。銃専門家は死ぬまで口を閉じないぞ

2024/01/09 19:02

クロコ=ムッシュ・クーラー

テキーラ15mlメロン・リキュール15mlブルー・キュラソー15mlソーダ適量技法シェーク作り方ソーダ以外をシェークして氷を入れたグラスに注ぐ。ソーダでグラスを満たす。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するクロコ=ムッシュをイメージ。ワニからカクテル「アフターホワイル・クロコダイル」、武器商人からカクテル「ショットガン」を参考に作成した。クロコ=ムッシュ・クーラー

2024/01/08 19:00

Green face wolf

ブランデー30mlブルー・キュラソー5mlペルノ1tspグレープフルーツ・ジュース10ml技法ステア作り方ステアしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するロムルス判事をイメージしたカクテル。狼のカクテル「ブラッシングウルフ」を参考に作成。カラーはロムルス判事の万年筆の緑。Greenfacewolf

2024/01/05 19:00

Flower Swan

ヨーグルト・リキュール40mlドライ・ベルモット10mlアマレット10mlベネディクティン1tspアニゼット1dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するシーニュ嬢をイメージしたカクテル。カクテル「ホワイトスワン」と売っていた菊の名を持つカクテル「クリサンセマム」を参考に作成した。FlowerSwan

2024/01/04 19:00

ありがトゥーサン

ペパーミント・リキュール10mlオレンジ・キュラソー10mlレモン・ジュース10mlソーダ20ml技法ステア作り方ソーダ以外をステアしてグラスに注ぐ。ソーダでグラスを満たす付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するトゥーサンをイメージしたカクテル。カワセミを思わせる色のカクテル「ジェイド」を参考に作成。軽い言動に合わせて軽いカクテルを目指した。ありがトゥーサン

2024/01/03 19:00

朕は謙虚なオウサマペンギンである

ブランデー30mlチェリー・ブランデー15mlレモン・ジュース5mlオレンジ・ジュース5mlトニックウォーター適量技法ステア作り方トニックウォーター以外をステアしてグラスに注ぐ。トニックウォーターでグラスを満たす。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場する国王ルイ・フィリップ一世をイメージ。王様のカクテル「キング・ピーター」とカクテル「ペンギン」を参考に作成した。朕は謙虚なオウサマペンギンである

2024/01/02 19:00

ラビッツ・フット

白ワイン30mlアップル・ジュース10mlレモン・ジュース10mlシュガー・シロップ10ml卵白1/2個技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するルパート・ラビットソンをイメージしたカクテル。カクテル「プッシー・フット」を参考に卒業試験を合格させる幸運のお守り「本物の兎の足」のカクテルを目指した。ラビッツ・フット

2024/01/01 14:55

レッド・フォックス

ホワイトカカオ・リキュール15mlティフィン15ml白ワイン15mlホワイト・キュラソー10mlルジェ・クレーム・ド・フランボワーズ5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するルナール・ヴルプスをイメージしたカクテル。カクテル「シルバー・フォックス」を参考に作成。ルナールの赤狐風にアレンジした。レッド・フォックス

2023/12/29 19:00

Prince of Spain

シェリー20mlマラスキーノ10mlアンゴスチュラビターズ3dash角砂糖1個トニックウォーター適量技法シェーク作り方トニックウォーター以外をシェークして、グラスに注ぐ。トニックウォーターで満たす。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するフアン王子をイメージしたカクテル。カクテル「プリンス・オブ・ウェールズ」をスペイン風にアレンジ。ベースはスペインのシェリー。PrinceofSpain

2023/12/28 19:00

足下のマウジー

ブランデー30mlティフィン15mlアドヴォカート15ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するマウジーをイメージしたカクテル。ネズミに近いリスのカクテル「ピンク・スクァーレル」、有名なネズミの名も入った「トム&ジェリー」を参考に作成した。足下のマウジー

2023/12/27 19:00

時コッコ10時、と警部は言った

キャプテン・モルガン40mlアンゴスチュラビターズ2dashレモン・ジュース20mlジンジャー・シロップ1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するヴォラーティ警部をイメージしたカクテル。軍隊上がりかつ帽子が海軍っぽいことからカクテル「コモドール」を参考に作成。ベースは海の男に愛されるラム。その性格に合わせ、スパイシーに仕上げた。時コッコ10時、と警部は言った

2023/12/26 19:00

偉大なるガブリエル男爵

ドライ・ジン40mlアマレット20mlオレンジ・キュラソー1tspスイート・ベルモット2dash技法ステア作り方ステアしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するガブリエル男爵をイメージしたカクテル。カクテル「バロン」を参考に作成。サブにカクテル言葉「偉大」の「ゴッド・ファーザー」のアマレットを使用した。偉大なるガブリエル男爵

2023/12/25 19:00

驢馬鹿司書

ブランデー30mlアップル・リキュール15mlチンザノ・ビアンコ10mlペルノ1tspレモン・ジュース1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するロバンをイメージしたカクテル。ロバから近い動物のカクテル「ホーセズネック」、物知りからカクテル言葉「知識が充実した物知り博士」の「ブルーミング・シティ」を参考に作成した。驢馬鹿司書

2023/12/22 19:00

ココリコ検事

ドライ・ジン20mlシェリー10mlウォッカ10mlレモン・ジュース20mlジンジャー・シロップ2tsp卵黄1個技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するセヴラン・ココリコをイメージしたカクテル。ニワトリからカクテル「ゴールデン・ルースター」、行き過ぎた犯罪の取締りからカクテル言葉「正しき心」の「ジン・バック」を参考に作成した。ココリコ検事

2023/12/21 19:01

ブルジョワ・キャット

ウォッカ30mlルジェ・クレーム・ド・カシス10mlホワイト・キュラソー10mlオレンジ・ジュース5mlパイナップル・ジュース5ml卵白1個技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するフェリシエンヌ・モフロワ嬢をイメージしたカクテル。猫からカクテル「プッシー・キャット」ブルジョワからカクテル「ハイ・ライフ」を参考に作成した。ブルジョワ・キャット

2023/12/20 19:00

Helper Sparrowson

白ワイン40mlカルーア10mlオレンジ・ジュース5mlグレナデン・シロップ5ml生クリーム1tsp技法ビルド作り方氷を入れたグラスに注ぎ、ステアする。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するスパロウソンをイメージしたカクテル。勇敢との記載からカクテル言葉「勇気」の「ブレイブ・ブル」、思ったことをそのまま口にしてしまうところからカクテル言葉「あるがままの心で」の「ワイン・クーラー」を参考に作成した。HelperSparrowson

2023/12/19 19:03

隼弁護士

赤ワイン(カベルネ・ソーヴィニヨン)30mlホワイトミント・リキュール15mlヨーグルト・リキュール15ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するジェイジェイ・ファルコンをイメージしたカクテル。カクテル「ファルコン・エディ」を参考に作成。ベースは作中で飲みたがるワインをベースにしている。隼弁護士

2023/12/18 19:01

木暮十三郎のティーマティーニ

ドライ・ジン30mlティフィン15mlアールグレイ15mlオレンジビター1dash技法ステア作り方シェークしてグラスに注ぐ。レモンピールを搾りかける。付記「帝都探偵物語」の主人公木暮十三郎のための「マティーニ」。木暮十三郎ならアレンジはアールグレイ。本来はホットだがマティーニは冷たいカクテルなので、オレンジビターズとレモンピールで香りをプラスした。木暮十三郎のティーマティーニ

2023/12/15 19:02

怪人カクテル「二十面相」

ウォッカ20mlアリーゼ20mlスパークリング日本酒適量蜜柑ジュース20ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「明智小五郎シリーズ」に登場する怪人二十面相風にアレンジしたカクテル「ルパン」のアレンジ・バージョン。和の材料で日本の怪盗を演出した。怪人カクテル「二十面相」

2023/12/14 19:02

明智小五郎のカフィーティーニ

日本酒20mlカルーア15mlコーヒー25ml生クリーム1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記明智小五郎のためのカクテル「エスプレッソ・マティーニ」のコーヒー版アレンジ。ベースは和の雰囲気を演出するため日本酒。明智小五郎は尖った雰囲気より柔らかい方がイメージの方が似合うと思い、生クリームをプラスした。明智小五郎のカフィーティーニ

2023/12/13 19:04

エルキュール・ポワロのグラスホッパー

ペパーミント・リキュール25mlチョコレート・リキュール20ml生クリーム15mlカシス・リキュール1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記エルキュール・ポワロのためのミントカクテル「グラスホッパー」のアレンジバージョン。好物のチョコレート・リキュールと、アクセントにおもてなしに使われていたカシスのリキュール使用している。エルキュール・ポワロのグラスホッパー

2023/12/12 19:00

アイリーン・アドラーのThat woman

ホワイト・ラム20mlバーボン10mlホワイト・キュラソー15mlレモン・ジュース15mlキュンメル1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記シャーロック・ホームズシリーズの「ボヘミアの醜聞」に登場するアイリーン・アドラーイメージしたカクテル。ホームズにとってこれ以上ない女性ということでこれ以上ないカクテル「XYZ」のアレンジカクテル。出身のアメリカのバーボンをプラス。ホームズをも出し抜いた凄味を「シルバーブレット」のキュンメルで表現した。アイリーン・アドラーのThatwoman

2023/12/11 19:01

ハンドラーのフルメタル・レディ

ウイスキー40mlドライ・ベルモット5mlリレ・ルージュ5mlオレンジ・ビター1dash技法ステア作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「スパイファミリー」に登場するハンドラーことシルヴィアのためのカクテル「アイアンレディ」のアレンジ・カクテル「フルメタル・レディ」。ウイスキーを増量してはーどっすぉ、ポートワインをリレ・ルージュにしてドライさをアップした。ハンドラーのフルメタル・レディ

2023/12/08 19:01

ボンド(犬)マティーニ

ドライ・ジン40mlリレ・ブラン10mlグレープフルーツ・リキュール10ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「スパイファミリー」に登場するフォージャー家の愛犬ボンドのカクテル「マティーニ」。マティーニは当然、ボンドの名の「ジェームズ・ボンド・マティーニ」こと「ヴェスパー」。アクセントは犬のカクテル「ブルドッグ」のグレープフルーツのリキュールを使用した。ボンド(犬)マティーニ

2023/12/07 19:00

アーニャのリトル・プリンセス

ダーク・ラム30mlスイート・ベルモット20mlフランジェリコ10mlホワイトカカオ・リキュール1tspオレンジ・ジュース1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「スパイファミリー」に登場するアーニャ(成人後)のためのカクテル「リトル・プリンセス」。ピーナッツ好きに合わせナッツ系リキュール「フランジェリコ」をサブに据えた。アーニャのリトル・プリンセス

2023/12/06 19:02

いばら姫のヒメギミアサシン

赤ワイン30mlアプリコット・ブランデー30mlシャルトリューズ・ジョーヌ15mlレモン・ジュース15ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「スパイファミリー」に登場するいばら姫ことヨルのカクテル「ショーグンアサシン」。ベースはよく飲んでいる赤ワイン。サブは姫のカクテル「プリンセス」のアプリコット・ブランデーを使用した。いばら姫のヒメギミアサシン

2023/12/05 18:54

ロイド・マティーニ

ドライ・ジン40mlスコッチ10mlシャルトリューズ・ヴェール10ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「スパイファミリー」に登場する黄昏ことロイド・フォージャーのカクテル「マティーニ」。当然、マティーニはヴェスパー(ジェームズ・ボンド・マティーニ)をチョイス。ジンに合わせるベースは、バーで飲んでいたスコッチ。アクセントはスパイシーなシャルトリューズでキレ者感を演出した。ロイド・マティーニ

2023/12/04 19:01