旅・日々・思い出し笑い

味変おでんと里芋のオリゴ糖みそナッツ（志麻さんレシピ）

里芋の皮むきは大変ですよね⁉私は食べるのは問題ないのに、里芋や長芋に直に触れると手が赤くなり痒くなり、洗っても何してもダメで夜中に寝ながら掻きむしっていることも滑って危ないのでナイロン手袋調理は避けているので夫がやってくれていましたが…レンチンで出来る家政婦の志摩さんのレシピで作られている方の手順を拝見し、里芋のハチミチみそナッツを真似してみました♪里芋をぐるっと一周包丁で切れ目を入れ、（縦に一周の方がイイかも^^;）ラップをしてレンチン3～4分、上下を返し3～4分だったのを1回しかやらず、剥きにくい所は包丁で削ぎ、カットしました🔪はちみつの代わりにオリゴ糖大1・オリーブ油大1・味噌小1(実は適当)を混ぜ合わせたハチミツみそナッツならぬオリゴ糖みそ（ナッツ）のタレに、細かく砕いたMixナッツを混ぜて里芋に...味変おでんと里芋のオリゴ糖みそナッツ（志麻さんレシピ）

2023/01/31 10:33

お墓参りで朝マックⓂと、白物おでん❣

昨日は大洗濯を済ませ、10時に出発、そしてマクドナルドにGoいつもは洗濯して干しながら朝食の支度、食べて後片付け…と慌ただしく、出掛けるのがどうしても11時過ぎになること多々「まだ～」に"(-""-)"イラッ！でしたが、CMで美味しそうだった朝マックmこれやってみたかったんです満足しました🍔🍟☕マクドナルドをあとに夫の父母が眠る埼玉のお墓に🚙お花とビールをお供えしてお参り！食べて帰るには中途半端だったので、スーパーで買い物し15時に帰宅🚙帰宅後は座る間もなく揃えてあったおでんの材料で晩ご飯の支度を🍢玉子を茹で、大根はレンチンしてから…と、今こんにゃく入れ忘れに気づきました6時すぎから少し早めの晩ご飯ですおでん🍲、大根胡瓜シソのサラダ、モッツァレラとトマトのカプレーゼ風、お刺身を買っちゃったので飲まないと言...お墓参りで朝マックⓂと、白物おでん❣

2023/01/30 11:11

男の料理 長芋と舞茸のソテーと山珍の豚まん(お取り寄せグルメ!?）

昨日も良いお天気でしたが、今日も朝から青空広がる当地です昨日は3週間ぶりに運動に！気にかけてくれる方が沢山ですごく嬉しかったです♪帰宅後、夫が唯一得意とする、長芋と舞茸のソテーを作ってくれました長芋、舞茸、ベーコン、バター、塩胡椒、醤油で、いつも丁寧に焼いています^.^私はスペースパンのグリル焼きを作って6時すぎから早めの晩ご飯🐓鶏のハーブ焼き、エビ、長芋・舞茸添え、スペースいっぱいだったのに…焼きあがったら縮んでしまいました(´艸｀)小松菜の胡麻和え🥗、レディラディッシュの酢漬けを並べ、先週金曜日に高島屋さんで買った山珍の豚まん登場🐷岡山県の広東菜館山珍（さんちん）の豚まん、HPを見たら…秘密のケンミンショーで取り上げられ「現在、約1年待ち」となってました蒸した方が美味しいと思いましたが、時短簡単優先で...男の料理長芋と舞茸のソテーと山珍の豚まん(お取り寄せグルメ!?）

2023/01/29 09:33

菊芋入りビーフシチューでとりあえずの乾杯🥂立川高島屋にさようなら❕

昨日は夫の今年初の検査受診があり、終わる頃を見計らって近くまで🚉直ぐに完治するとは思っていませんが、数種処方されていた薬が、鼓動を抑える（←本人弁）薬だけになり、ひとまずホッ♡朝のうちから仕込んでおいたビーフシチュージャガイモ代わりに菊芋を煮込んでみました💡種類によるのかホクホクすることなく硬めでしたが問題なく美味しかったです♪昨日の晩ご飯で、早速プチ快気祝いです㊗ビーフシチュー、厚揚げねぎポン酢＆キムチピザ、サラダプレートモッツァレラチーズとトマトのナポリ風🍃（わさび菜と生バジルたっぷり👍）レディラディッシュのカンタン酢レモン漬けも美味しかったです♪お正月に買ったプチワイン福袋のスプマンテ、夫はプチグラス、私は普通グラスでとりあえずおめでとう～🥂…夫の病院は立川方面にあるので、今日を含めあと4日で閉店の...菊芋入りビーフシチューでとりあえずの乾杯🥂立川高島屋にさようなら❕

2023/01/28 11:33

銀杏ご飯と豚肉白菜の中華餡！腰痛改善、3秒これだけ体操!?

昨日のブランチは、先日購入のパスコさんのパン全粒粉入りロールと塩バター、トーストしたら特に塩バターパンがパリッと👍豚肉と白菜の生姜入り中華スープで温まり、美味しくいただきました♪パスコのパンは普通に売っているのは6個入り、均一セールは4個入りになってました！返礼品の鎌倉野菜の傷みやすい葉物はとっくに食べ終わりましたが、比較的長持ちする白菜・里芋・じゃが芋に加え大粒銀杏が残っていましたぎんなんは炒ってそのまま食べようと思っていましたが、どなたかのblogで拝見した銀杏ご飯に初トライ🍁まずは銀杏を布巾の上に置いて、殻を金槌で割って剝きました🔨殻を剥いた銀杏をお湯の中でコロコロ転がし、剥がれやすくなった甘皮を剥いて、昆布、塩、酒（米焼酎代用）、醤油を入れてスイッチON♪ハーブの保存方法も昨日拝見し早速濡れたペー...銀杏ご飯と豚肉白菜の中華餡！腰痛改善、3秒これだけ体操!?

2023/01/27 10:20

枝付き枝豆 駒豆とえび焼きそばの晩ご飯

この時期に購入出来た枝付き枝豆駒豆のことを昨日書きましたが…日照量が豊富な静岡の駒越産で、ハウス栽培なので年4～5回出荷されている枝豆だと教えていただきました収穫に手間がかかる枝付きで新鮮なまま消費者に届けてくれているのに、一晩寝かせてしまい^^;昨夕、急ぎ蒸していただきました最近我が家では少ない水で蒸すようになりましたが、折角の枝付きを切っちゃったけど、付けたままの方が良かったかも知れません⁉ビールと一緒に…は叶わなかったですが(ﾉД`)しっかりとした食感でお豆の味が濃く美味しかったです昨日の晩ご飯のおかずの一品になりました主食は野菜ときのこたっぷりのエビ焼きそば🦐、キャベツの外葉も有効利用👍いわし甘露煮とフランクのポトフには大根の葉を添えて👍ツナサラダ、駒豆でノンアル晩ご飯でした🥂枝豆ってやっぱりビー...枝付き枝豆駒豆とえび焼きそばの晩ご飯

2023/01/26 10:20

キャンベルクラムチャウダーでスープとパスタ風！今日は何の日❓

昨日はベランダのカネノナルキとアロエに袋を被せ強風に備えましたが、日付が変わる頃に豪風で窓がガタガタしたくらいで降雪もなく、日中買い物に出掛けるころは日がさして、今日も朝からお天気の当地です☀最強寒波の影響で大雪や交通混乱などの被害をTVで拝見しましたが、皆さまお住まいの各地は大丈夫だったでしょうか？昨日は両手いっぱい買い物して帰宅後、急ぎブランチを♪キャンベルスープのクラムチャウダー、野菜サラダ、ウィンナ、パンはこちらの窯焼きパスコミニバゲットりんご＆紅茶（170円位⁉）普通のバゲットを手にしたはずなのに…何とも嬉しい期間限定♪トーストせずとも中はふわっ、リンゴの甘さと紅茶の淡い香りで美味しいパンでした❣我が家からちょっと遠いスーパーで火曜日開催の均一セールでは、キャベツ、国産小麦のパン2種、真いわし丸...キャンベルクラムチャウダーでスープとパスタ風！今日は何の日❓

2023/01/25 10:05

サバ缶とグリーンカレー缶で賞味期限消費の晩ご飯

昨日の日中はストック食品をチェックして、賞味期限怪しい缶詰などを発見🔍無駄にすることなく晩ご飯のおかずで消費いたしましたサバ缶詰、白菜、あとからもやしも加え生姜醤油煮を作って昨日の晩ご飯でいただきましたいなばのグリーンカレー缶も温めて、胡瓜とおまめの和え物と、葉物野菜がなかったので、サラダは人参カラムーチョ（1/15期限だった）に🥕期限はまだたっぷりあった最後のツナ缶と合わせて美味しくいただきました👍これで2022年物が全て（たぶん）片付きました(;^_^A買いだめ派の私なので大丈夫だとは思いますが…10年に一度の大寒波と聞けば、直ぐ食べられるものの不足が心配になります今日は火曜日午前中は雨も降らない予報なので、早めに買いものに行ってまいります♪サバ缶とグリーンカレー缶で賞味期限消費の晩ご飯

2023/01/24 10:10

アボカドポテトチーズ焼きとマックのホットパイ！鳴沢氷穴行ったことあります♪

昨日出かけていた夫がマックで買ってきてくれたホットパイ用意していた焼きそばと一緒に、TVを見ながら3時過ぎに食べました🐎野菜たっぷり焼きそばは一人前を半分、生姜の代わりに赤カブの酢漬けをon♪ホットパイも半分ずつ、どちらも皮はパリッ中身とろ～りで美味しかったですm少し前にビーフシチューパイを食べてみたいとお願いしたら販売中のこちらの2種に代わっていましたそれでも良かったのに…と言ったことを思い出したみたいで、2個だけ買ってきてくれました！遅いおやつランチになってしまったので、夜は少し遅めに軽く!?アボカドポテトチーズ焼き、お好み焼き串（惣菜）、冷奴アボカドとトマトのカルパッチョ、塩昆布キャベツ、ポテサラで🍻…動きが悪い分、食べ飲みしたものが身（実!?）になって数字に表れています今週は夫の検査通院もあるので...アボカドポテトチーズ焼きとマックのホットパイ！鳴沢氷穴行ったことあります♪

2023/01/23 09:33

マザー牧場のふるさと納税返礼品と科学大学?!

ふるさと納税はその年度に訪れた市町村に寄付させていただいていましたが、ここ3年出歩き少なく、北海道各地など返礼品目的になっているのは否めず…こちらの手作り工房のソーセージは、昨年5月に行った、60周年のマザー牧場所在地千葉県富津市からの返礼品でした休日ブランチと、追憶のマザー牧場にドライブ-旅・日々・思い出し笑い昨日の休日ブランチは、ホテルブッフェ風!?に盛り合わせて、朝から食べ過ぎました今日は一日雨で家の中にいても寒いですが、一週間前の先週月曜日は、前日から30度超の暑...gooblog2月に急逝した友人と初めての中距離ドライブを思い出しながら行ってまいりました昨日は運動できそうと意気込んではいたものの、まだひねると違和感があるので止めておきました！晩ご飯は午前中に作っておいたポテサラ、キャベツと玉ね...マザー牧場のふるさと納税返礼品と科学大学?!

2023/01/22 12:12

調子が悪い…今度はパソコン💻と、ホットサンドブランチ

2～3日前から夫の💻の状態が悪く、今朝は使えたと言っていたのに…何故か今日は、私のパソコンが💢💨ルーターが古いのが一因みたいです😞💦交換を視野に、システムの復元など確認してもらっていますが…今日は苦手なスマホ投函です📱昨日の晩ご飯は、エビチリ玉子、鶏レバー赤ワイン煮(惣菜)、ご飯増し海鮮雑炊イカと野菜のガーリック炒め、白菜浅漬け、中華サラダで、週末ノンアル晩ご飯となりました❗昨日のブランチは、ホットサンドを作って食べましたフランク&目玉焼き🍳美味しかったです🎵具材は金平などおかずの残り👍なども試しましたが、葉野菜だけは熱々になりすぎて大変なことになるので、入れないようにしています🌱調子が悪い…今度はパソコン💻と、ホットサンドブランチ

2023/01/21 11:00

ボウルでパスタと、通販で買ったものいろいろ！

お鍋もフライパンも使わず、ボウル一つでパスタ🍝…的な簡単調理を、テレ朝のDAIGOも台所という番組でやっていたと母から聞いて早速！ボウルに半分に折ったパスタ、コンソメ、具材、水を入れるパスタは80g、具材はベーコンと玉ねぎを入れ、10分強レンチンして茹でたほうれん草、カラフルペパーを入れ、塩で味を調整お皿に盛って、さらに黒胡椒を挽いて出来上がりこういうお料理は直ぐやってみたくなりますね(^^♪わかめが良いらしいと聞けばすぐに実行♪わかめとねぎの昆布茶スープと一緒に昨日のお昼前にいただきました食材はアレンジでき、超簡単にできて味は良く美味しかったですが👍レンチン加減がわからず、麺が柔らかくなってしまいちょっと残念！母のメモには、スパゲッティ二人前200g、具材はベーコン、キノコ、水450㏄、コンソメを入れて...ボウルでパスタと、通販で買ったものいろいろ！

2023/01/20 09:09

通販かに雑炊にご飯増し増し晩ご飯、ぎっくり腰6日目！

昨年晩秋、退院後食事制限があった夫用にTV通販で購入した雑炊セット半分くらい食べたものの、放っておいたのを大掃除で発見これだけでは量が少なく到底食事にならず、他の食品と一緒に片付けちゃってました！セットからかに雑炊に残っていたご飯を足して増し増し雑炊にしてみました🦀かに雑炊はカニカマも加え塩で調整、キムチ奴、鶏と野菜の焼肉たれ炒め、玉葱のさつま揚げ!?、いろいろ野菜のサラダでノンアル晩ご飯でした🍻今日で④回目のギックリ腰6日目、マジックテープ式の矯正ベルトや、前後にボーンが2本ずつ入った矯正サポータを着けて過ごしています骨盤矯正サポータは伸縮性はそんなになく、履いてしまえばスキッと気持ち良いですが、履いたり脱いだりはボーンが引っ掛かったり時間がかかって大変！（個人の意見です）こちらは2年前の③回目発症時に...通販かに雑炊にご飯増し増し晩ご飯、ぎっくり腰6日目！

2023/01/19 11:11

つみれ汁と厚揚げ二種の晩ご飯、白鶴ノンアル大吟醸 吟零と翠ジンソーダ

昨日の晩ご飯で、厚揚げを使ったおかず2種をいただきました厚揚げキムチーズ焼き、厚揚げ肉巻き甘辛煮、シソ納豆、温玉、辣韭ポテトサラダはスナップエンドウやカリフラワー、紫玉葱などを添えて🍅食べきったと思っていたオレンジカリフラワー、昨日で本当の最後になりました♪欲しかったグラスおまけのサントリー翠を買ってあり、気になって仕方ないので…グラスのラインに合わせて翠と炭酸を注いで飲んでみました🍸なるほど…これが本来の味なのね⁉いつも飲んでる私好みの翠ジンソーダより超薄でした夫は白鶴酒造販売の吟零、ノンアルコール大吟醸テイストスパークリングワインを🍶180mlかと思ったら200mlは👍、日本酒の香りは❓甘みは薄目ではあるものの炭酸飲料…のようなので、ノンアルはビールテイストが安いし一番かも知れません🥂珍しく、食後にデ...つみれ汁と厚揚げ二種の晩ご飯、白鶴ノンアル大吟醸吟零と翠ジンソーダ

2023/01/18 10:03

オータムポエムごまナッツ和え、ニッポンハムのシャウエッセンvs豊潤、世界ユニバ

昨日は、ちょっと草臥れてきた葉野菜と賞味期限の近い食材整理の晩ご飯でしたメインはチーズinハンバーグ、クレソン・ひよこ豆添え、茶碗ではなくラムカン蒸し🥚、赤カブのマリネ、柿サラダプレートはリーフ、胡瓜、紫＆白玉葱、赤カブにオレンジカリフラワー、ポテトサラダ、ミディトマト🥗オータムポエム（菜の花）ごまナッツ和えは、すり胡麻と砕いたmixナッツ、オリゴ糖、醤油で混ぜたらとっても美味しかったです👍じゃが芋が沢山あるので作ったポテトサラダは玉葱人参胡瓜と2種のウィンナを柚子胡椒マヨ和えの大人味に❣鎌倉野菜のクレソン、オレンジカリフラワー、オータムポエム（菜の花）をやっと食べ終えました2種のウィンナの一つ豊潤は先週スーパーOで購入、シャウエッセンと同じ日本ハムどちらも6本入りで、豊潤90gシャウエッセン117gグラ...オータムポエムごまナッツ和え、ニッポンハムのシャウエッセンvs豊潤、世界ユニバ

2023/01/17 10:20

ラオスのバナナ🍌と、4回目のギックリ❕にくづきとかなめ

土曜日、運動帰りに寄る予定だったスーパーに夫が買い物に行ってくれました♪多摩地区中心に都内や他県にも何店舗かあるスーパー（1/6に撮った写真👇）我家から一番近い店舗でも少し歩くので意を決して運動がてら行くスーパー何でも値上がりのこのご時世に、火曜開催の100円均一などの継続はとても有難いです✨金曜1/13、腰に違和感を感じていたものの、夕方になって痛みが強くなりコロコロ薬剤を塗ってもシップを貼っても、どこかわからないけど左腰辺りが動くたびに痛く動作が鈍る(ﾉД`)これは、ぎっくり腰の前兆‼と思っていたら…案の定翌日は痛みが続いているので週課の運動はパスして安静にしていました❕夫も休むといい、その日の特売ヤクルトや牛乳…など買ってきてくれました晩ご飯は夫の帰宅を待ってチャチャッと簡単に！豚しゃぶサラダ、イカ...ラオスのバナナ🍌と、4回目のギックリ❕にくづきとかなめ

2023/01/16 08:55

柿と春菊のマヨ和えと鶏ハーブ焼き、リサマリーとグレースランド！

エルビスプレスリーの娘、リサ・マリーさんが亡くなられました2～3年前に息子さんが🔫拳銃自さつ※されたばかりだというのに…リサ・マリー号メディテーションガーデンプレスリー一家が眠るこのお墓に埋葬されますね⁉リサ・マリーのalbumは聞いたことないものの💿誕生月日が一緒なのでちょっと気になる存在でした❕昨日の晩ご飯ですまだまだ鎌倉野菜をモリモリ食べています♪朝作っておいたブロ茎と人参のきんぴら、鶏手羽元ハーブ焼きクレソン添え🐔イカとブロッコリー、カリフラワーのバターソテー、ベーコンと菜の花ピザ、サラダの準備をしておいたサラダ春菊は、前に教えてもらった柿とくるみと一緒にマヨ和えに🥗さっぱりと美味しかったです👍ビールと酒庫に在庫していた米焼酎の生炭酸割を久々飲みました🍻グレースランドの写真↑↓は既出で、撮影は夫！...柿と春菊のマヨ和えと鶏ハーブ焼き、リサマリーとグレースランド！

2023/01/14 10:55

オータムポエムとホタテのカルパッチョで5日ぶり♪うま味増しに天日干し

昨日の第一食目は、16時間Diet初めのブランチでした♪白ごま黒ゴマがたっぷりのサクサク食感のゴマパン、オムレツ風…リンゴと洋ナシ🍐年末年始で見られなかったTV録画が沢山、一人まったり幸せな時間でした💗食後は、ふるさと納税の返礼品を受け取っていたので、1月中旬にして早くも冷凍庫整理初めとなりました同じく返礼品でいただいた鎌倉産のオータムポエム初めて聞く可愛らしい名称の菜の花でした届いた時から花が咲いていましたが、黄色い花も食べられるとのこと🌼サッと火を通して、昨日の晩ご飯で初めていただきました鶏むね肉、プチトマトベーコン巻き、エビ、菊芋の串刺しグリル焼きホタテのカルパッチョにはオータムポエム、サラダ春菊、スナップエンドウ、ミディトマト、ひよこ豆、サラダ豆、胡瓜などのコロコロサラダでお疲れさま🍻夫はノンアル...オータムポエムとホタテのカルパッチョで5日ぶり♪うま味増しに天日干し

2023/01/13 10:33

なると入りシチューうどんと、鏡開きに栗入りぜんざい🌰

乾燥で空気もカラカラ、無降水日数更新中の東京です☀昨年12/22に降って以来、23日から今日1/12日で21日目加湿器をかけ続けても室内は低湿状態で、お肌も鼻の中もスカスカ土曜日は曇り予報になっているので明後日14日まで降らなかったら…1956年、66年前の過去一位23日の記録タイになる勢いです昨日の晩ご飯です焼き豚＆サラダ春菊、砂肝と長ネギのピリ辛炒めエビ添え、イカきゅう酢の物リメイクシチューうどんにはちょっと賞味期限が切れてしまったなるとをIn🍥白菜＆キャベツの漬物、ノンアルと微アルでお疲れさま～🍻昨日1/11日は鏡開き、鏡餅のパックの底からお餅を取り出し、充填餅なので、力を入れて切りわけて🔪食後におぜんざいにしていただきました栗きんとんを作ったとき、二個だけ残しておいた甘露煮の栗を添えて🌰抜け目ない...なると入りシチューうどんと、鏡開きに栗入りぜんざい🌰

2023/01/12 10:55

ポークソテー橙ソースとアボカドグラタン！アイディア＆閃き＆リメイク料理♪

アボカドは見極めが難しいですが、軟らかくなりすぎたものも、←カッチカッチの手強いものも困りもの🥑りんごが発するエチレン頼りに一緒の袋に入れて追熟を試みたもののNGだったので、生食は諦め火を通すことにしました耐熱皿に砕いたリッツを敷き、塩とコンソメで炒めた玉葱とエリンギ、アボカドを入れマヨネーズをかけトマト、シュレッドチーズを乗せて焼いてみましたアボカドグラタン、美味しくなって出来上がり✨鎌倉野菜たっぷりサラダ、朝のスープリメイク菜の花シチュー、一口メンチ＆クレソン（鎌倉野菜）白菜＆キャベツの浅漬けなどでノンアル＆微アル晩ご飯でした🥂アボカドは火を通しても、森のバターと言われるような食感にはならないので、購入するときと食べる時の見極めが大事ですね❣一昨日の晩は、スィーツに使った残りのホイップが少しあったので...ポークソテー橙ソースとアボカドグラタン！アイディア＆閃き＆リメイク料理♪

2023/01/11 10:33

鎌倉野菜タップリのお鍋とサラダ、カリフラワーの思い出!

年末に駆け込みで寄付したふるさと納税、鎌倉市から鎌倉野菜の返礼品をいただきました初めての時は👇左の野菜が何だかわからずでしたが(*ﾉωﾉ)今回はお品書きに記載されていて、教えていただいた通りサラダ春菊でした前回は買ったばかりの水菜、キャベツなどがダブったとblogupしていましたが、今回はレディサラダ、前日に買った白菜とトマト、菜の花がダブり冷蔵庫の野菜室も🈵なので、発泡スチロールの箱に根菜などを入れ部屋の隅に！そしてその晩は、急遽野菜たっぷりの晩ご飯になりました野菜たっぷりと言えばお鍋ですね⁉キノコ類も入れて湯豆腐鍋に🍲在庫の白菜1/4はお鍋、焼き豚と白菜ソテー、浅漬けで使い切ることができました！生野菜サラダはリーフレタスなどの葉物とレディサラダ大根は在庫分を使いましたが、ミディトマト、サラダ春菊とオレ...鎌倉野菜タップリのお鍋とサラダ、カリフラワーの思い出!

2023/01/10 10:55

下り宮の谷保天満宮に初詣と病気平癒御守、参拝前にイタリアンランチ

我家から歩いて40分強、甲州街道沿いにある谷保天満宮最寄り駅は谷保（やほ）駅ですが「やぼてんまんぐう」交通安全発祥の地であり学問の神様、東日本最古の天満宮で、湯島天満宮、亀戸天神社と関東三大神とされています松のうちにと混雑を避け6日に行ってまいりました参道を進み二之鳥居の先、左手に手水舎龍の口を伝い筒からちょろちょろ流れる水でお清め🐉（既出）その先のこの石段を下りるときにハッと気付きました(/ω＼)先日、群馬県の一之宮貫前（ぬきさき）神社のblog記事を拝見し、階段下に社殿がどんと構える神社は初めてと思ったのですが…なんと3年続けて行っているこちらの谷保天満宮も同じ造りだったのでした_(._.)_スミマセン日本三大下り宮（一之宮貫前⛩、宮崎鵜戸神宮、熊本草部吉見⛩）には入っていないものの、神様を下に祀って...下り宮の谷保天満宮に初詣と病気平癒御守、参拝前にイタリアンランチ

2023/01/09 10:33

七草がゆと藏王昇龍、カステラビットをデザートに🐰

昨日1月7日は玄関飾りと鏡餅をおさげして、2週間ぶり新年初の運動に！変わらぬ顔ぶれに会えて楽しかったですが…いまほぼ全身筋肉痛です(;^_^A私的には頑張った慣れないウォーキングを続けてからの運動、今後は（もう）考えながら適度に！を心掛けるつもりです昨日の晩ご飯で七草がゆをいただきました今年は出遅れて、運動帰りにスーパーに寄ったらフリーズドライのお茶づけと、こちらの七草がゆセットが1個あるのみ温めたレトルトのおかゆにフリーズドライの七草を入れて混ぜるだけ1合ずつチビチビ飲んでラストのお酒はふるさと納税返礼品宮城県白石市純米大吟醸藏王昇龍🐉甘口でありながら辛さもあり飲みやすく美味しかったようです👍七草がゆは、ご飯も炊いていなかったので簡単にできて良かったですが…無病息災は祈る所ですが、疲れた胃を休める…本来...七草がゆと藏王昇龍、カステラビットをデザートに🐰

2023/01/08 11:39

ラビットースト🐰と、ときたま名人たまごとき（たまごのカラザ ）

立川方面に出かけた日に100均に寄って、ピンフックを購入♪飾りピンで留めていたカレンダーが何度も落ちてしまうので、壁に斜めにピンが入り固定出来る物にしたらちょっとやそっとじゃ外れないのでGoodでした👍あとは玉子がキレイに溶けるときたま名人たまごときを☝見つけました今まで右の黒いの（これも100均）を使っていましたが、卵白の切れがイマイチ?!容器に沿って左右に動かすだけ、結構イイ感じかも知れません✨玉子をもう一個追加して具入りスクランブルエッグを作って5日の朝ご飯トースト、三つ葉のスープ、フルーツはみかん、洋ナシ、富有柿お手入れしたオーブントースター、実力発揮でよ～く焼け（過ぎ）ましたその前4日の朝ご飯はクラムチャウダースープと、パンは麦の詩くるみレーズン（製造は神戸屋さん）くるみもレーズンもたっぷりでパ...ラビットースト🐰と、ときたま名人たまごとき（たまごのカラザ）

2023/01/07 10:33

初マック🍔とホクホク＆シャキシャキの菊芋！朝焼けを添えて!?

mマックのビーフシチューパイが食べてみたかったので、出掛けていた夫にお願いしたのに、もう販売終了だったんですねフィッシュとチキン照り焼きバーガーを買ってきてくれました🍔マック何年振り？3～4年は食べていないと思いますハンバーグ好きですがフィッシュやエビフィレオしか食べない私にフィレオフィッシュ♪てりやきチキンフィレオはタレがたっぷり、手が汚れるからとフォークとナイフを所望され…潰さないよう、はみ出さないようにカット（邪道と言われそう…）フィッシュバーガーはフライフィッシュもタルタルも当初から変わらない感じ、ちょっとお味見したチキンバーガーはお肉も軟らかく美味しかったです👍こちらは4日の晩ご飯ですが、ゆっくりめの中華ランチで夜はお腹が空かず、菊芋を買ってあったので、里芋代わりにお雑煮に入れて、サラダにも生で...初マック🍔とホクホク＆シャキシャキの菊芋！朝焼けを添えて!?

2023/01/06 10:33

お初の外食は東方紅で遅いランチ！勝手に福袋!?

今日も青空が広がっていますが、年末年始から良いお天気続きの当地です☀年末に大掃除をしながら電源コードを点検していた夫全て古すぎるから新しいのにすると、昨日も買い物がてら一緒にウォーキング♪買い物終わって2時半、小腹がすいたので中華を食べました今年初の外食は高島屋ガーデンテーブルにある中華旬彩料理東方紅さんサービスのお茶が薄めで美味しく、熱々を4～5杯いただき温まりました♪夫は炒飯と小籠包セット（あとから小籠包が出てきたので食べ掛け）私は八宝菜ランチ、ライス、スープ、サラダ、搾菜、アンニン豆腐付き私が作ると塩味が多いですが、醤油味も自分では出せない何とも言えないコクがあり、海鮮など具もたっぷりで美味しかったです電源コード（電源ケーブル・電源タップ・延長コード!?）ですが…まとめ買いキャンペーンで3～4個だと...お初の外食は東方紅で遅いランチ！勝手に福袋!?

2023/01/05 12:00

1月2～3日、福袋としゃぶしゃぶの晩ご飯

三が日も過ぎてしまいましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？私は年末から食べ飲み続けていたので、1月2日は散歩に出て2時間15分位で9849歩❕いきなりだったのでかなり疲れましたが、イイこともあって福袋をGetnonowa(國立駅ビル)でワイン＆チーズヽ(^o^)丿このセットで￥2420（税込）一人で飲むには…十分ですねお総菜のイーションさんではこちらのLUCKYBAG総菜セットあとから成分表!?を見てビックリ😲屋台風焼きそば2人前（1149Kcal）、角切りローストビーフ（281Kcal）、オマール🦐ビスク風コロッケ、合鴨ロースト、日向鶏チキン×2（1299Kcal）、ポテトも入っていたのでおそらく全部で3000Kcal～2日の晩ご飯で、手作り料理と一緒にいただきました買った物でも作って貰ったものはど...1月2～3日、福袋としゃぶしゃぶの晩ご飯

2023/01/04 08:39

2023年元日、朝から一日おめでとう～🥂

大晦日は2時過ぎに就寝、初日の出も見ずゆっくり起きて、急ぎ新年の食卓のセッティングを！今年のお節は、名月庵「ぎんざ田中屋」監修の三段重3人前30日お昼過ぎに冷蔵で配達されました（だいぶ凍ってましたけど!?）大晦日に作っておいたものを並べ、オードブル系を大皿に盛りつけて、お正月ラベルのエビスビールで新年おめでとう～🍻新年ばかりは仕方ないと、同量のお水と共に夫もゆっくりゆっくり飲んでいました日本酒好きの夫ですが、賀茂鶴大吟醸一合ビンで改めて乾杯、おめでとう～🍶私もおちょこ1杯だけ♪花弁の金粉が2枚入っていました✨お雑煮は、夫はお餅2個、私は1個お雑煮を食べながら、私はフォアローゼズブラックを開けて炭酸割でおめでとう～🍸全国いろいろなお雑煮がありますが、夫と私の実家は同じシンプル雑煮だったので、雑煮合戦がなく良...2023年元日、朝から一日おめでとう～🥂

2023/01/02 09:39

2023年1月1日 新年おめでとうございます

元旦はとうに過ぎてしまいましたが、みなさま良いお正月をお迎えのことと思います🎍2023年卯年の幕開けです🐇旧年中は、長々と綴った拙いブログにお越しいただき、フォローやあたたかいリアクションをありがとうございました大晦日は栗きんとん、搾菜、松前漬けなどに加え、お正月の定番紅白なますと酢蓮に赤大根のピクルス、ぶり照り焼き、白菜漬けを作り、晩ご飯は紅白を見ながら簡単に済ませ12時少し前から年越しそばを食べ、2022年が終わりました皆さまのblogを訪問させていただくことで、調べずして得ることも多く、本当に続けてきて良かったと思っています2023年令和5年が、今まで以上に幸せな素敵な年になりますように祈り今年もどうぞよろしくお願いいたします🐰2023年1月1日新年おめでとうございます

2023/01/01 14:55