旅・日々・思い出し笑い

皿うどんランチと天津閣のにら焼餅、休日三食と日本ダービー!?

休みに珍しく三食きちんと食べた、昨日の朝ご飯🍚鮭を焼いて、鶏挽き肉入り玉子焼きを焼きすぎて･･･お味噌汁はいつも具が見えないので白菜、小松菜、ネギ、お揚げの具沢山にしてみました！10時前には食べ終わり、お腹いっぱい✨まだそんなにお腹がすいていないものの、昼下がりに、リンガーハットに行った気分で長崎皿うどんを作って食べました野菜をもう少し多めにすれば良かったかな!?賞味期限がちょっと切れて慌ててですが^^問題なく美味しかったです♪休みの日は晩ご飯にかけているので、昼食をちゃんと摂るなんて久しぶりでしたどっちかな？と悩む（ほどではない）、皿うどんとかた焼きそばの違い?!カリカリに揚げた細麺が皿うどん、同じく揚げた太麺がかた焼きそば、麺を揚げず一緒に炒めたものが博多皿うどんだと少し前に知りました❕その支度中の2時半前...皿うどんランチと天津閣のにら焼餅、休日三食と日本ダービー!?

2021/05/31 11:11

男の料理 長芋舞茸バターソテーで晩酌！ビレロイボッホが!!

滅多に料理をしない夫ですが、昨晩は得意料理!?を披露してくれました♪材料を用意しておいたので、ちょっとシブシブではあったものの･･･オリーブ油でカットした長芋を先にカリッと焼いて、ベーコンとほぐした舞茸を加えて炒め、バターを絡め醤油で香り付けをして黒胡椒で味を調えて出来上がり･･･とか♪昨日の晩ご飯ですバター醤油は鉄板ですね作ってもらったこともプラスしてとっても美味しくいただきました！ビールに次いで、前日の帰りに寄ったスーパーでワインが1割引だったので赤ワインを購入サングリアにリメイクするまでではなかったですが^^、とってもお安いワインでした！今まで何度か食器をお褒めいただくことがあり、自称コレクターの私はとっても嬉しく喜んでいます昨晩の白い食器の取り皿以外とワイングラスはビレロイ&ボッホ（villeroy-b...男の料理長芋舞茸バターソテーで晩酌！ビレロイボッホが!!

2021/05/30 12:22

トマトと卵の牡蠣ソース炒めで晩ご飯とMy poricy！

昨日は午後から重い腰を上げ家電量販店に行ってきました！パソコンなどいろいろ調査!?して購入には至らずでしたが、ついでに銀行などアチコチ回り、久々お気に入りのT急ストアでお買い物してきました♪そんな日の晩ご飯のメイン、お惣菜のガリバタコーンチキン肉は柔らかく、思ったよりこってり感のない優しいお味でしたトマトが柔らかくなったときに作るのはざく切りしたトマトと溶き玉子をゴマ油で炒め、オイスターソースと少量の醤油で味付けた一品中華の素（創味シャンタンなど）で味を調えて最後に黒胡椒をふって出来上がり簡単でとっても美味しいので朝食にいただくことが多いですが、副菜にもGoodです昨日、午前中で帰って来た夫と出かける前に焼きそばを食べました1玉半にしたので夫はおやつ付き♪自動車税が今月末納付期限ですが、早く納めないと気が気じゃ...トマトと卵の牡蠣ソース炒めで晩ご飯とMyporicy！

2021/05/29 12:34

イギリス食パンにコメダ特製小倉あん！相性悪いNewデジカメ

カリッと焼けたイギリス食パンにバター＆小倉あんをのせていただきました♪パスコスペシャルセレクションのイギリス食パン（ちょっと高い）パッケージを開けるとふわっと小麦のイイ香り、トーストするとカリッと美味しいですコメダ珈琲店のコメダ特製小倉あん当たり前ですがトーストと相性よく、ヨーグルトに混ぜてもGoodだと思いますまたまたやってしまいました昨日、晩ご飯テーブルを撮ったのに、カードが入っていませんでした📷こんな感じのノンアル晩ご飯でした今朝食器だけセットしてみました（←そんなに暇でもないんですが）このお皿の上に生ほっけの塩焼き、椎茸･隠元･茄子とベーコンなどのケチャプ炒め具沢山サラダ、冷奴&キムチでした！もうこれで3回目!?気持ちよくシャッターを押させておいてこの仕打ち画面にはNOCARDと表示されますが、音声でも...イギリス食パンにコメダ特製小倉あん！相性悪いNewデジカメ

2021/05/28 10:20

残念会の晩ご飯！PCにニャンの名前と統一会堂中庭

昨晩は約24年ぶりの皆既月食とスーパームーンを楽しみにしていたのに…たびたび真っ暗な窓の外に目を向けながらの晩ご飯になりました🍴ベビーほたてとエビのドリア、はるさめサラダには自家製ピリ辛ソース👌はんぺんのピザ風グリル･･･ドリアとかぶるのでチーズなしでアッサリと(*。*)6時前の西の空もどんより暗かったので、不安はありましたが、雲が広がり、我が家からは大きな赤銅食に染まった月は見ることができず残念でした！ここ3日ほどPCやOSなどの話題が続きますが、ワンちゃん、ネコちゃん、人形、ぬいぐるみなどに付けるように我家のPCにも名前があるんです♪廃棄せずにいる初代がミー、二代目がヒコ、今私が使っているのがコマ、この脅威が検知されたPCがマコデスクトップ型のWindowsMe（2000～）の動きが鈍くなりイライラし始めた...残念会の晩ご飯！PCにニャンの名前と統一会堂中庭

2021/05/27 11:45

なすと豆腐のトマト麻婆、皆既月食とマルウェアの脅威！

皆既月食とスーパームーンが重なるのは何と約24年ぶりだそうです東京では6:45頃から雲がなければ見えるようなので楽しみです画像はTVより拝借しましたが、わかり易いですね♪昨日は前夜残りの麻婆豆腐に切ったなすを加え🍆トマト缶とコンソメ、ケチャップで味変していただきましたなすと豆腐のトマト麻婆なる創作料理が出来上がり麻婆なれど洋風な味付けになり、これはこれで新鮮で美味しかったです🎵ざく切りコールスローなどでノンアル晩ご飯一日目でしたWin8.3の💻、約1年半使っていなかったので心配でしたがヤル気で立ち向かったのに、最初の躓きは電源コードが見当たらず、夫が帰宅してから探し出してもらうまで何も出来ずでしたやっと立ち上がったと思ったら･･･聞いていたパスワードと異なっていて、思い浮かぶPWで何度もTryして大変でしたが、...なすと豆腐のトマト麻婆、皆既月食とマルウェアの脅威！

2021/05/26 11:16

中華風献立と、OSサポート終了に凹む💦 ベトナムの水上人形劇

2021年5月31日（月）以降、「TLS1.0」「TLS1.1」による接続のサポートを終了するとありました！「TLS1.0」「TLS1.1」自体よくわかりませんが･･･gooブログに接続できなくなるOS,ブラウザ（PCでの接続）（OS）WindowsXP/Vista以前、Windows8、MacOSⅩ10.8以前（ブラウザ）InternetExploler10以前、Chrome29以前、FireFox26以前、Safari6以前Win7は対象に入ってないですが･･･大丈夫なの？あと1週間どうしましょう???昨日の晩ご飯です人参入り麻婆豆腐のまわりは茹でた小松菜、アルファルファとえんどう豆のサラダ、合鴨と胡瓜&新玉牡蠣のオイスターソースは、冷凍してあった牡蠣を使い、塩胡椒・小麦粉をふってソテーしてオイスターソース...中華風献立と、OSサポート終了に凹む💦ベトナムの水上人形劇

2021/05/25 11:11

やきもちサンドご飯パンの休日ブランチとお初のそらまめ

昨日の朝ご飯は、Newトースターでお初の焼き餅♪お餅を焼いてみたかったのでお餅1kg買って来ました前の古いのは全然焼けずでイライラこちらは記載の温度・時間でふっくらと焼けました・いそべ･･･オリゴ糖を入れた醤油につけて海苔ではさみました・あべかわ･･･お湯にくぐらせ、三温糖をまぜたきなこをつけました・あんころ･･･コメダ特製小倉あんを乗せただけ♪私はいそべ＋パンにしましたが、朝から三種のやきもちはお腹がいっぱいになり過ぎたようですちなみに私はからみ餅が一番のお気に入りですその前日はサンドイッチで朝ご飯庖丁は一度も研いでいないので鈍ってきました玉子きゅうり、チーズきゅうり、ハムきゅうりサンド昔の英国上流階級のアフタヌーンティでは、きゅうりのサンドウィッチがステータスであり流行っていたと以前TVで見たことがあったの...やきもちサンドご飯パンの休日ブランチとお初のそらまめ

2021/05/24 11:21

「茶席の花」を並べて晩ご飯と、グーグルレンズ

たまに使う銘々皿に描かれている花の名も知らず、季節に関係なくテーブルに登場させていますそうだスマホのGoogleLens(グーグルレンズ)で調べようとパチリGoogle検索の枠内右にマイクとカメラのようなアイコンがあり、カメラをON被写体に向けシャッターボタンを押すと、ほぼ同時くらいに類似画像が出てきますが･･･そりゃそうですよね!?花ではなく同じお皿がズラッと出てきました和皿なので5枚揃いわからないままになってしまうのも嫌なのでついでに調べてみました「茶席の花」というシリーズのようで、上段は左から椿・水仙・桔梗この3枚はわかっていましたが、下記のような説明も付されていました（香蘭社）椿：赤い花びらが印象的、「落（おち）ざまに水こぼしけり花椿」（松尾芭蕉）水仙：ギリシャ神話で美少年･ﾅﾙｼｻﾑが泉に写る自分の姿...「茶席の花」を並べて晩ご飯と、グーグルレンズ

2021/05/23 11:20

アサリと春菊のソテーでプチトラブル!?

昨晩は四日ぶりに飲むつもりで、美味しそうなお刺身をGet晩酌にもってこいの私好みのおかずをチョコチョコ用意しました♪大皿に盛りつけた、あさりと春菊のガーリックバターが美味しかったのですが･･･ちょっと味見を、とフライパンから葉っぱを菜箸で摘み、口に入れようとしたら･･･憶測誤り菜箸が顎に当たり、葉が鎖骨下辺りにペタっと貼り付きアチチチビックリと思いのほか熱くて慌ててしまい、ネックレスを引きちぎってしまいました何とか繋げてもらい修復したネックレスはこちら磁気ネックレスです若い頃から重度の肩凝りで悩んでいた私に叔母（母の末妹）がくれたものです当時はこんなのつけられな～いと思い受け取っても喜んでいなかったんですが、これが少しは効いているような感じで、見た目軽視で今は四六時中つけていますその叔母Mは今年1月に肋骨を折っ...アサリと春菊のソテーでプチトラブル!?

2021/05/22 12:56

和漢箋でプチDiet、冷蔵庫の掃除と汚れの正体！

昨日はノンアル3日目の晩ご飯でした子供の頃からご飯は余り食べず、今も一膳軽くよそっても半分位しか食べられません！日中は冷蔵庫のチルド室が日に日に引き出せなくなり焦り･･･やっとのことで引き出しごと外したら、奥の方に何やら塊が側面はウェットシートで拭いただけで落ちたのに、割り箸でこすっても筋が出来るだけ！仕方なくウェットを熱湯で浸し暫く置いてから力を入れて拭いたら何とか取れ、引き出しもすんなり開け閉めできるようになりました春夏物に衣替えしてビックリ気づいてはいたもののお篭り肥えがハンパないので困っていますロート製薬の和漢箋新･ロート防風通聖散錠買ってスグ何日か試したものの放っておいたもの！防風痛聖散錠（ぼうふうつうしょうさんじょう）の効能・効果実は万年肩凝りや腰痛、手湿疹などに悩まされているもの、便秘がちではなく...和漢箋でプチDiet、冷蔵庫の掃除と汚れの正体！

2021/05/21 11:33

わかしお刺身とリメイクすき焼き！出世魚と冷蔵庫掃除

昨晩は、前夜の厚揚げと筍煮をすき焼き風にリメイク豚肉、椎茸などを追加してすき焼き風な甘醤油味にしたら結構イケましたじゃが芋や薩摩芋などは相変わらず高い！でも葉物野菜、特に胡瓜が安くなり大助かりです✨胡瓜の浅漬けはキャベツ・人参と一緒に赤唐辛子を加えピリッと美味しくできました♪スーパーの鮮魚コーナーで見つけた👇わかしお刺身初めて食べましたが、若く小さい幼魚だからか脂が少なくあっさりと私的にはgood🎵脂ののったブリなどが好物の夫が「この刺身何？」パッケージに書いてあった通り「わかしお、ぶりの幼魚」「わかしおなんて聞いたことないな･･･」それもそのはず、ブリは出世魚だと知って前に調べたことがありました！モジャコ⇒ワカシ⇒イナダ⇒ワラサ⇒ブリモジャコからブリまで名前を4つ変えていたなんてスッカリ忘れていましたが、わか...わかしお刺身とリメイクすき焼き！出世魚と冷蔵庫掃除

2021/05/20 10:10

くずし豆腐の玉子蒸しと、のんある気分でモンテール！

東京都の時短等の命令に従わない和食レストラン「権八」企業としての理由を掲げていますが、麻布店は小泉元総理とブッシュ元大統領（43rd）が居酒屋会談をした場所です（2002.02）そのあと直ぐ埼玉在住のMちゃんが予約をして、当時千葉県在住のTAさんと3人で、それぞれ片道1時間半くらいかけて、乗り換え乗り換え都会まで行きました店内は和の作りで広々していて、席は今で言うなら密でちょっとワサワサしていたような!?ドリンク類が高かったように思いますが（飲兵衛揃い）、びっくりするようなお値段でもなく、玉子焼きが美味しくてお代わりしてしまったことだけ覚えています昨日は夫の帰宅が遅く8時過ぎてからノンアル晩ご飯となりました！厚揚げと筍煮、ちっちゃな筍だったので見えるように上に乗せましたくずし豆腐の玉子蒸しは、たまごが1個しかな...くずし豆腐の玉子蒸しと、のんある気分でモンテール！

2021/05/19 10:35

しゅんぎくvs春菊、始まりも終わりもバタバタの一日💉

高齢者のネット予約が出来る人は限られているし、急に大規模接種が始まったり･･･ワクチン予約制度には本当に疑問だらけです昨日は母も、スマホをハンズフリーにし家電とWでかけるも全然ダメ皆がこんなことやっているからなかなか繋がらないのかも知れませんが、埒が明かないので、目に見える書面をFax.で何とか送ってもらったらこんなことに何枚？と聞いたら1枚送ったと繋ぎ合せて確認しアクセスしてみるも、私の💻のブラウザに対応していないため進めずQRコードは歪んでいて読み取れずお天気悪かったのに洗ってしまった洗濯物も、お昼過ぎにやっと干し終わりもどかしさMaxでこっちまで泣きたくなってきましたが、夕方4時頃に、先週末のダイアル1にかけたら直ぐに繋がり、折角だからと、希望日は無理でしたが予約をしてくれたそうです接種番号やメアドはスマ...しゅんぎくvs春菊、始まりも終わりもバタバタの一日💉

2021/05/18 10:58

牡蠣のトマトソース、朝からスマホレッスン♪

今日から大規模接種の予約が始まりましたが、ネットとライン予約だけ！各自治体申し込みと連動されていないため二重予約になる可能性もあったり、ワクチン接種予約は本当に混乱しています先週末、まだ予約の取れていない母が相談ダイアルに電話をかけたら･･･早めに繋がったものの自動音声で「相談の方は1を押してください」相談でかけているのに1も2もないもんだと思いながらスマホの画面を見たら数字がない慌てて切って、家電からかけ直したそうです今日は8時半から母の住む自治体の申し込みがあるので、朝からスマホレッスンをしていました！①繋がるまで持っていなくても音が聞けるようにするには？（ハンズフリー）音声出力のマークある？に、「ないけど、音声切替えの文字はある！」②番号誘導があった場合は？ダイヤルキーのマークある？に、「ない、でも番号入...牡蠣のトマトソース、朝からスマホレッスン♪

2021/05/17 11:33

おうちでイカそばもんじゃ、焼そば！ホットプレートでもんパ!?

昨晩は久々ホットプレートを出して晩ご飯🍴今年1月に買ってから、🐙焼き2回、焼き肉1回を記憶しているので、4回目まずは野菜やフランクを焼いて、大好きなイカや唐揚げを温めて😆ビールをこの日は一人1本（いつもは350or500mlを半分ずつ）ビールのあと夫は日本酒、私は赤ワインをこのあと、今年お初のもんじゃ焼きをやりました！たこ焼パーティーはたこパ、もんじゃ焼きパーティーなので･･･もんパのスタートほろ酔いでキャベツを刻み、残っていたイカを汁ごとと焼きそば1/3玉の種にウスター＆中濃ソース、醤油、水、小麦粉、だし、塩を入れ混ぜ合わせ、先に種を炒め土手を作り、真ん中にソースを流し込んでグツグツしてきたら･･･全体を混ぜて出来上がり♪熱々をヘラで美味しくいただきましたこれで終わればいいものを･･･気分が良い時の腰は軽い焼...おうちでイカそばもんじゃ、焼そば！ホットプレートでもんパ!?

2021/05/16 13:00

さつま芋のデパ地下風サラダとチーズonリッツで週末晩酌！

野菜とパンはちょくちょく買わないとなくなるので、買い物に行くのだけが楽しみだなんて･･･でもデパートまでは行かないようにしているので、久しぶりに食べたくなった、さつま芋を使ったサラダを作りました！①②③①材料を用意し、さつま芋をレンチンして潰します②生クリーム（コーヒーポーションなどもOK）、オリゴ糖（はちみつなど）、粒マスタード、クリームチーズを入れマヨネーズで和えて滑らかになったら、③レーズン、ウインナを加えざっくり混ぜて、塩胡椒で味を調えれば･･･ちょっと甘みがあって、なんとなく高級感を感じるサラダデパ地下風さつま芋のサラダがあっと言う間に完成♪昨日の晩ご飯です残ったクリームチーズは普通のリッツにonしていただきましたリッツブラックペッパー味を見つけました！新発売まだ食べていません！メインは、その前日に下...さつま芋のデパ地下風サラダとチーズonリッツで週末晩酌！

2021/05/15 12:34

ちょこちょこおかずで晩ご飯、ワクチンとイエローカード

私はインフルエンザワクチンは接種したことがないのですが、イエローカードを持っています♪イエローカード（通称）＝InternationalCertificatesofVaccination（予防接種国際証明）ワクチン/痘苗（とうびょう）、VACCINEの単語だけ見たらブランドのロゴみたいにも見えますがバークスィンと発音（聞こえます）し、VACCINATIONだとワクチンの予防接種になるんですね!?まずは昨日の晩ご飯ちょこちょこお盆に並べてみましたたいしたおかずでなくても楽しく美味しくノンアル晩ご飯となりました先日TVで冷凍の今川焼きを作っている工程などやっていて、すごく美味しいというので、似たような!?鯛焼きをレンチン40～50秒のあと少しトースターで焼いたらとっても美味しかったです鶏胸肉のソテーを早めに作ってお...ちょこちょこおかずで晩ご飯、ワクチンとイエローカード

2021/05/14 11:44

真あじ塩焼きと湯葉おぼろで晩ご飯！またポイント失効💦

4ヵ月も経過しているのに気付かずにいたY君からのメール！昨日見つけて直ぐに返信したものの、まだレスポンスなく･･･昨晩は、こんな話をしながらノンアル晩ご飯となりましたとろろ汁、サラダ、酢の物、湯葉入りおぼろ豆腐、きのこ野菜魚肉ソーセージ炒め春から夏にかけてが旬の真あじに塩をふってグリルで10分、ふっくらとした身がGoodでした暫くスーパーで見かけなかった、はんなり湯葉おぼろ豆腐と湯葉が一緒に楽しめて一石二鳥で嬉しい♪170g×2個が200円弱、半分ずつ二回に分けて食べられるのでコスパもGoodです！またやも溜めていたポイントが失効していましたNTTの料金にあてると1Pが1円、忘れないうちに1000円分交換しておきました♪これで3ヶ月は安心ですが、ブログのWelcome!スタンプも毎日コツコツ（忘れない限り）溜め...真あじ塩焼きと湯葉おぼろで晩ご飯！またポイント失効💦

2021/05/13 11:00

ナスのアラビアータ！一月遅れと、4ヵ月遅れのビックリ、メコン川

OCNメールがセキュリティ強化!?で使いにくくなったように思いますが、今は証券会社、旅行会社、ジャパネットなどのセールス案内が届くだけなので殆ど見ていなかったら、未読メールが1000以上に！ソートして不要メールを削除していたら、今年1月5日に届いていた大事なを発見しました昨日の晩ご飯ですナスのアラビアータをメインにしましたお昼にお試ししておいたので失敗なく美味しくできました♪今年になって、私用のデジカメやハリオ調理器、ヘンケルス庖丁、アサヒ軽金属のお鍋セットなどを買いましたが、夫のものは何一つ買っていないと気付き、これからの季節のルームウェアをネットで見つけポチったら、翌日の昨日宅急便で届きました！包装紙を包み直しヨレヨレのリボンでラッピングして、ご飯の前に1ヶ月遅れだけど…と渡したのに、「おやじの誕生日プレゼ...ナスのアラビアータ！一月遅れと、4ヵ月遅れのビックリ、メコン川

2021/05/12 11:23

ゆば乳のおさしみで晩ご飯！接種or節酒と、がんサバイバー!?

調子が悪いと気になりますが、私は2年以上健診を受けていません！去年3月にキャンセルしたままなので2019年の2月か3月が最後ですそのときは人間ドックに準じる検査をしたせい（お陰）で、知らなくても良いアチコチの数値などがひっかかり焦ったのに、時間が経つと忘れちゃうものですねとりあえず体重を元に戻してから夏までに予約することにします！昨日の晩ご飯紀文ゆば乳のおさしみ&アルアルファ、ブリのお刺身、真ん中はうどんが見えませんが醤油味にした海鮮焼うどん、前日の残りのがんも煮が味がしみて一層美味しくなっていました私は豆乳はちょっと苦手でも湯葉が大好きなんですが、ゆば乳はゆばを作る豆乳とのことでした！実家の母にもワクチン接種券が連休前に届いたようですが、予約をし倦ねているようです既往症や持病もあるので近医から確認するように言...ゆば乳のおさしみで晩ご飯！接種or節酒と、がんサバイバー!?

2021/05/11 11:02

GW最終日は和のおかずで晩ご飯と、連休疲れ!?

10日間の長い休みが終わり、今日から通常の毎日になりました！GW最終日の昨日は昼間からさつま芋と南瓜の甘辛煮、がんもどきの煮物などを作っておきましたあとは蒟蒻ピリカラ炒め、7種の野菜サラダ、焼かないレンチン焼きなすのニラソース、和のおかずで晩ご飯でした♪焼ナスをすると皮むきが大変でしたが、レンチンで出来ると知り早速やってみたら簡単でGoodでしたニラソースは刻んだ韮、ごま油、一味、お酢、塩少々を混ぜただけですがナスに合いました！肉系が不足かな～と、こちらをレンチンして追加サイボクハム購入のゴールデンポークのバラ軟骨ちょっとだけ食べたら、肉からトロトロのマカロニ（←軟骨らしい!?）が出てきてビックリでしたが、味付けは良く、玉こんにゃくが歯応えあって美味しかったです♪休み疲れ!?が出たのか、昨日は食事のあとNHK（...GW最終日は和のおかずで晩ご飯と、連休疲れ!?

2021/05/10 11:01

スイスチャードの包みご飯とスイカの浅漬け！衣類の断捨離

我家のGW9日目の昨日は、ポークソテーメインの晩ご飯でしたスイスチャードの包みご飯、ハムサラダ、スイカの皮漬、もずく胡瓜、スティック野菜ポークは柔らかく、チャチャッと作った自家製ソースと合いとっても美味しかったです♪色鮮やかな葉脈のスイスチャードはサラダでしか食べていませんでしたが･･･ブログで拝見したスイスチャードのおむすび!?を真似てみました！塩とゴマ油に漬けて（というか、私は振っただけ^^;）ご飯に巻いていただきました！ゴマの風味がGoodでとっても美味しかったです♪自分じゃ思いつかない美味しいレシピをありがとうございました右はすいかの皮の浅漬けです昨日の朝ご飯で食べた、今季二度目のスイカの皮に厚みがあったので漬けてみました♪甘みがありますが、さっぱり美味しかったです！スイカの皮には実（←ほぼ水分!?）よ...スイスチャードの包みご飯とスイカの浅漬け！衣類の断捨離

2021/05/09 11:57

ビーフステーキカレーパンとステーキ晩ご飯！GWのおやつ♪

我家のGW（長期休み）は4/30～明日までの10日間なので、今日は9日目！外に出る楽しみは散歩と買い物だけという日々でしたが･･･緊急事態宣言も今月末まで延長になり、まだまだ続くお篭り生活に辟易しています昨日は、ステーキ晩ご飯でした小さな牛肉を焼いて（焼きすぎて）、ちょこちょこおかずで乾杯･･･お豆腐には牛角の麻辣（マーラー）ドレッシングラー油がタップリ、ピリ辛でお豆腐に合ってGoodでした朝食はしっかり摂っているので、お昼は簡単orおやつを食べることが多かったですが、ある日は、カルディ購入の塩きなこねじりそんなに甘みはなく、食感はごかぼう（ってありましたよね!?）みたい♪食後にちょこっと甘みが欲しいときに良いかも知れませんカップの限定ノンフライグリーンカレー麺、こちらは待ち時間4分でしたカップ麺は全部3分と思...ビーフステーキカレーパンとステーキ晩ご飯！GWのおやつ♪

2021/05/08 12:30

幸せ朝ご飯&朝うどん･･･、掃除vs炊事

まだまだGW休みが続いている我家ですが、昨日の朝ご飯は大好きなパンを食べましたタカキベーカリーさんの国産よもぎ＆小豆、ふわふわ食感のライ麦トースト商品名はライ麦トーストですが、そのまま生で食べてもとっても美味しいパンです♪数日前は、ジャージャー麺に次いで朝ご飯も用意してくれた夫大根・人参・玉葱のお味噌汁が出来ていて、ウィンナなどが並べられていました夫の味噌汁は超薄味ですが、たいへん美味しくいただきましたお味噌汁は豚汁みたい!?と思ったら、ごま油を入れたそうです♪私の作ったお味噌汁はお代わりしたことが殆どないのに、自分のはお代わりしていましたその翌日の朝ご飯は、パンが食べたかったものの在庫なしだったため、多めに作ってくれたお味噌汁をちょっと味変して朝からうどんお休み中でもなるべく早起きを心掛け朝からしっかり食べて...幸せ朝ご飯&朝うどん･･･、掃除vs炊事

2021/05/07 11:55

昔ながらのナポリタンと韓国トッポギで簡単晩ご飯

今日から仕事の方も多いと思いますが･･･我家はあと4日お休みが続きます♪昨日は、前日の1万歩以上の散歩が響いたのか足腰が重く、頭も重く･･･ちょっとウダウダが続いて余り食欲がなかったものの晩ご飯の支度はしなくちゃと、余り考えず、焼きそばのように見えますがナポリタンを作りましたベーコン、エリンギ、ズッキーニ、玉葱などの野菜とケチャップ、ソース、コンソメ、塩胡椒で炒めただけ♪葉物野菜はたっぷりあるのでサッとグリーンサラダを作り、あと何か一品と、冷蔵庫にあったモランボンのトッポギを♪ビールを半分ずつと、夫は日本酒を開け、私はフォアローゼズのハイボールを2杯飲んだだけで終了！休み＆飲み疲れが出てきたようですナポリタンは横浜のホテルニューグランド発祥だと知って前にも書きましたが、ドリアやプリンアラモードなど日本発祥メニュ...昔ながらのナポリタンと韓国トッポギで簡単晩ご飯

2021/05/06 11:38

国立ブラブラ10358歩、デリ弁当と彩りスイスチャードで晩ご飯♪

今日からお天気下り坂というので、昨日は運動不足解消とストレス発散に気合を入れて国立散歩こちらは国立駅から15分くらいの所にある中央郵政研修センター前にも書きましたが鉄道郵便車が保管されています⇒鉄郵オユ10型2555今年は郵政創業150年（1871～）だそうです！たいやき屋さんだったのが、カキ氷などがで有名になり行列をつくっていたお店甘味ゆいさんはお休みでしたお花屋さんのような玄関先のお宅をパチリ！お庭がステキな家が沢山あります住宅街に佇む風情ある帽子アトリエ、店主さんがいらしたので真正面は遠慮してパチリ今度お邪魔してみたいと思います駅前のブランコ通り、お店はopenしていますが、人通りは少なくひっそり･･･ギャラリー手前を左折すると、有名なロージナ茶房さんがあります一度だけ入ったことがありますが、石原慎太郎さ...国立ブラブラ10358歩、デリ弁当と彩りスイスチャードで晩ご飯♪

2021/05/05 11:45

ガパオ&らいおんケール、明太お好み焼で晩酌二日分

GWも中盤になり自粛お篭り（かつ普段より自由がきかない）続きで意気消沈気味ですが･･･明日からはお天気下り坂のようなので大洗濯も済ませました！昨日の晩ご飯は、我家の定番もやしのお好み焼きに明太子、自家再生豆苗といわしふりかけを入れて、出来上がり♪少し柔らかめだったのでヘラを使って熱々を♪南瓜にエスニックガパオ風を濃い目に味変し乗せて焼いたら美味しい一品になりました一昨日の日曜日は、お昼過ぎに夫作のジャージャーうどんを食べたのでお腹がすかず･･･でも久々ご飯（白米+十六穀）を炊いて、途中NHK･青天を衝けを見ながらの晩ご飯となりましたカルディのドライパクチーを使ったエスニックなガパオ風いつもは鶏ひき肉とズッキーニ、ナス、パプリカなどで作っていましたが豚肉もOKでした栄養満点野菜のらいおんケール（カリーノケール）に...ガパオ&らいおんケール、明太お好み焼で晩酌二日分

2021/05/04 11:02

幸せジャージャー麺、我が家のWIC💦

昨日は、まだまだ続く長いGW休みの中、ちょっぴり幸せ気分に(^^)-☆前々から作ってみようかな、と言っていたジャージャー麺を夫が作ってくれました🎵材料はだいたい家にあるものばかり、男の料理が始まりました🔪メモを見ながら切ったり炒めたり茹でたり･･･出来上がり✨🔰初めてでも生姜やニンニク、ごま油の香りがジャジャ麺そのもので美味しかったですが、強いて言えば･･･味噌が多すぎたのかチョッとしょっぱかったので、たまにはイイよね、と旅行気分!?で明るいうちから🍻昼下がりに幸せ気分で美味しくいただきましたご馳走さまでした夕方になってからリビングの網戸拭きをしましたが…その前、昼間のビールがきいてしまい、録画しておいた「最強のオバハン中島ハルコ」を見ながらウトウトお年を知ったらビックリですが、主役の大地真央さんってお綺麗です...幸せジャージャー麺、我が家のWIC💦

2021/05/03 10:11

フライ三昧で晩ご飯、柿の種青じそ味×イカ天れもん！期間限定

買い物に行く途中のお宅の花壇赤と白の可憐なお花、なんていうお花かなとずっと思っていたら、イタリアにも咲いているチェリーセージという可愛らしいお花でした！お花からさくらんぼのような香りがするので付いた名前だそうですね🍒GW二日目の昨日、ブランチのあと書斎にしている部屋の模様替えを始めた夫休みに入り、どこからかちょっと物音が聞こえたりすると、「どこにも行けないから掃除始めたな･･･」という発想窓際の左にあった机を右におさめ、大掛かりにやっていました私もドシっと座ってもいられず、少し前に窓や格子の花粉や埃は拭いておいたので、寝室と和室の網戸を内外から100均購入の網戸クリーナーで拭きました水だけで結構キレイになりました内側から拭く時は、扇風機を外に向けてかけておくと埃や水滴が室内に侵入することなくGoodですGW二日...フライ三昧で晩ご飯、柿の種青じそ味×イカ天れもん！期間限定

2021/05/02 11:05

ソーセージと玉子のボスカイオーラで晩ご飯と、3R（スリーアール）

先にアレンジして真鯛のボスカイオーラを作って美味しくいただきましたが、テレ朝のおしゃべりクッキングのレシピ通りに作ってみましたソーセージと卵のボスカイオーラ（きこり風）きのこ（しめじ・プナピー・エリンギ）たっぷり、大蒜と玉葱のみじん切り、シャウエッセン、トマト缶、水、コンソメ、塩胡椒で味付けし、玉子を落としフタをして火を通し、最後にパルメザンチーズを♪我が家のGW初日、昨日の晩ご飯メインの他は、大皿に盛り付けたサラダ・オードブル系とローストビーフ、蕪と胡瓜の浅漬けも添えて♪ソーセージと玉子のボスカイオーラは誰もが一度口にしたことがあるような馴染みのある味で、簡単なのにメイン級で食物繊維たっぷり、ボリュームある美味しいひと品！母もテレビを見ていてレシピをメモしておいたそうです一昨日、お節の外箱をリユースしたと書い...ソーセージと玉子のボスカイオーラで晩ご飯と、3R（スリーアール）

2021/05/01 12:03