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実家へ〜12/19-12/24の覚え書き

12/19（木）怒涛のうちに2学期終了。その足で、Y叔母（亡父の妹）の家に回り届けものなど。Y叔母は、「戦争中やし自分はちゃんと勉強もできてない」と卑下することが多いのですが、私にとっては料理の師匠であるのみならず、家や家族のことについて少ない言葉でバッチリわかってくれる、親戚中では最も頼もしい人生の先輩です(^^)v12/20（金）しばらくぶりに家の（チョット）片付け。12/21（土）最後の婦人科。娘の出産からお世話になった先生。いつも病院は混んでいるし、シャイな感じで口数は多い方ではなかったけれど、この日は意識的に時間を取って？、今後の治療方針の見通しなどを丁寧に話して下さいました。用意していたお礼の品（社会人となった娘もちょっと一役買っている）もお渡しできた。午後、とある用事の人と近くのカフェで会う...実家へ〜12/19-12/24の覚え書き

2024/12/27 18:00

2学期終了

怒涛の2学期が終わりました。…って、1学期は1学期で、やっと教材も揃い（そもそも勤務先、これが決まるのがいつも破滅的に遅い）、生徒の部活や選択科目、レベル別授業のクラス分けなども終わってやっと落ち着いた授業体制、となるのがGW明けならまだ良いくらいである例年。間髪おかずに中間テスト、そして、その年の行事予定によっては1か月足らずでまた期末テストを作る時期がやって来るのは、いつも私が「怒涛の1学期」という言い方をしている所以です。〜❇︎〜❇︎〜❇︎〜❇︎〜❇︎〜❇︎〜2学期の高3は、夏休みが明けるか明けないうちからの、推薦入試体制で、明けて間も無く、「指定校推薦」枠の学内での競合の悲喜交々。指定校推薦を含む推薦入試の形態は現在各大学実に様々で、個々の生徒によって全く違う用意（志望理由書、小論文や面接の練習な...2学期終了

2024/12/20 16:50

青汁

あることで、頭クラクラ吐きそう、で帰宅した先週金曜。（先述。）とりあえずそれを鎮めることができそうなのは、普通ならヤケ食いとかヤケ酒とかなのだろーなと思いながらも、この日私の体が求めていたのは「それ以上」の何か。それは何？帰りに寄ったスーパーで、その時の自分にフィットしそうなものを吟味した結果、買って来たのはこれでした↓普段こういうものは飲まないのに、その日のヨレヨレの私を、シャッキリ現実に引き留めるには、ガツンと一発何か普段と違うものが必要な気がしたからf^_^;本当は、かつて俳優の八名信夫さんの、「まずい！」という台詞で有名になった、あのいかにも濃そうなやつ。あれが欲しかったのですが、生憎スーパーでは扱っていなさそう？実は、日本の元祖青汁はそれでもなくて、わが県発祥の｢遠藤青汁｣であるのは知る人ぞ知る...青汁

2024/12/09 20:39

レスポンス！

大学1年の時、専攻の授業担当にそれはそれは恐い教授がいました。今思えば、当時はまだ大学と言えども定年は普通に60歳だっただろうから、もしやあの時「ものすごいおじいさん」に見えたその教授は、今の私とあまり変わらないくらいのお年だったかもしれない。（後から先生のプロフィールを調べて計算したら、モロ今の私の年かも(￣▽￣;)）言語学の権威で、私たち新入生が教わっていたのは、その科の学生としては避けて通れない「概論」（入門）のような授業。そしてそのH先生の授業中の口癖は、レスポンス！！小さな教室での、科を半分に分けた、ひとクラス35人くらいの少人数授業でしたが、先生の言っていることは難し過ぎ、脈絡も感じられなくて、皆何が何のことだかさっぱりわからない。（後から考えれば、それは私たち学生があまりにも未熟で、先生の思...レスポンス！

2024/12/07 18:38

学期末；（実はそれどころじゃないけど）お弁当のこと

最近朝焼け、日の出が見られるようになった。これは、一昨日の画像。昨日も同じようなお天気でした。私、早起きになった？…わけではなく、時期的に日の出が遅くなったからですね(^◇^;)一番上の画像で6:17、次が6:35、そしてご来光7:06。「ご来光」と言っても、私が見るのは建物から覗く時なので、実際のこの地域の「日の出」はもっと早いと思います。（本日12/7で6:57だそう。）〜❇︎〜❇︎〜❇︎〜❇︎〜❇︎〜❇︎〜前回日記での食生活振り返りで、何かと難のあるおひとり様生活の中で、どちらかと言うと私がまともに料理をしているのは朝のお弁当ではないかということが再確認されましたf^_^;（だって何か持って出ないことには、買うところも買いに出る時間もないから。）朝の時短のための用意は我ながらできてるんでは、と思いま...学期末；（実はそれどころじゃないけど）お弁当のこと

2024/12/07 08:16

この間の季節の食材；チャーテと銀杏

テスト作り佳境。こないだ中間テストが終わったと思ったら〜(⌒-⌒;)直近実家に帰っていた11月下旬あたりからの食材の覚え書きです。〜❇︎〜❇︎〜❇︎〜❇︎〜❇︎〜❇︎〜まずチャーテ。これまでにも叔母が時々くれたりしていたのですが、わざわざ自分では買わないので料理するのは数年ぶりかな。正式名称はハヤトウリ。日本でこれを食べる地域は割と限られているそうですが、かつて職場のオーストラリア人は「チョーコー」とか「チョウチョウ」と呼び、割と身近なものだと言っていた。食感としては、シャキシャキのジャガイモという感じで、クセはなく、炒めたり似たりしても崩れない。叔母はこのところこれを、東北の「サゴハチ漬け」の素に漬けるのが気に入っているそうで、その漬けたものと、生のこれを一個ずつくれました。皮をむいて割ってみると、種も...この間の季節の食材；チャーテと銀杏

2024/12/04 14:26

最近の食生活；おひとり様編

少し前のことになるけど、「しろぼしマーサ」さんというライターの方を知りました。ネット上に出ていた記事の70代女ひとりの食卓はほぼ毎日「薄味ちゃんこもどき」というタイトルがあまりにも刺さったからf^_^;私も昨今、小食おひとり様の食卓を今後どのように維持＆推進したものかと考えているところでした。（小食一人分は食品の種類の取り揃えや取り回しが大変。）しかも！その記事に出ていた女史のその「ちゃんこもどき」の画像が、その数日前に作った私の夕飯にソックリだったから(^◇^;)あ、これ↓は私が作ったものですが、ちなみにこの日は、実家で母といる時には作りにくい「辛いもの」を体が欲している時だったので、冷蔵庫のそれらしい野菜を何でも放り込んで、冷凍で常備しているニラを入れ忘れたので彩は悪いものの、同じくお安い時に買って冷...最近の食生活；おひとり様編

2024/12/01 17:41