貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

味噌ラーメン風スパゲティ

材料：スパゲティ・合い挽きミンチ・もやし・味噌・おろしにんにく・うまみ調味料・砂糖・マーガリン分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：1．ミンチともやしを炒め、味噌、にんにく、砂糖、うまみ調味料、水少量を入れ、チャカチャカ。2．1をゆでたスパゲティの上に掛け、マーガリンをちょいとのせます。まぜまぜして食べれば、めっさ旨し。これぞ、男のガッツリパスタ。ご飯の上に掛けてもイケます。＜おまけの無駄話＞三色丼にしようとほうれん草を買ったのに、気づいた時には、炒り玉子とほうれん草のからしめんつゆ和えにして、食べてしまっていました。ボケまくりです。何のために買ったんだか。しかも、食べてしばらくしてから気づいたのが、私のお茶目なところです。どこがやねん！そう言えば、「これ、何年前のやろ？」という、お餅を切って乾燥させた...味噌ラーメン風スパゲティ

2023/10/29 08:56

ポテトサラダあれこれソース

買ってきたポテトサラダの味が薄かったり、パンチがなければ、ちょい足しでビッグ旨くなります。たとえば、お好み焼きソース、めんつゆ、バーベキューソースなど。どれも美味しいけど、私の好みはめんつゆでした。お試しあれ！＜格言＆ことわざパロディ＞『衣食足りずとも礼節は知れ』たとえ貧乏でも、道徳心を忘れてはいけない。金持ちは、それを忘れがちだ。誇りをもって、貧乏でいろ。「レシピブログランキング」に参加しています。ポチッとしてくださいな。人気ランキングに参加しています。1クリックをお願いいたします。にほんブログ村節約料理ランキングポテトサラダあれこれソース

2023/10/25 09:18

カレーもや酢

材料：もやし・カレー粉・酢・砂糖・塩分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：1．もやしをサッとゆで、水気を切り、酢、砂糖、塩、カレー粉と和えて、しばらく置きます。高くなったと言っても、もやしはまだ安いですよね。ダイエットにもなるし。カレー風味で食欲を刺激しながら、サッパリと食べられます。＜格言＆ことわざパロディ＞『石橋を叩いたら割れる』あまり物事に慎重になり過ぎてはいけない。思い切って、“エイヤァー！”でやってしまうことが、成功につながる。「レシピブログランキング」に参加しています。ポチッとしてくださいな。人気ランキングに参加しています。1クリックをお願いいたします。にほんブログ村節約料理ランキングカレーもや酢

2023/10/22 08:50

ウインナーと玉ねぎのポン酢炒め

あと一品、という時のチャチャッと料理。酒の肴にも。スライスした玉ねぎとウインナーを炒め、ポン酢で味つけするだけ。かつお節をのせれば、ハイ完成。玉ねぎとポン酢は、すごく合います。＜格言＆ことわざパロディ＞『石の上にも三千円』そんな幻覚を見るようになってはおしまいだ。あまり、金のことを考えてはいけない。考えるなら、落ちている石を売る方法を考えろ。「レシピブログランキング」に参加しています。ポチッとしてくださいな。人気ランキングに参加しています。1クリックをお願いいたします。にほんブログ村節約料理ランキングウインナーと玉ねぎのポン酢炒め

2023/10/18 09:05

ミルクセーキフレンチトースト

材料：ミルクセーキ（缶orペットボトル）・食パン・マーガリン分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：1．ミルクセーキに浸した食パンをマーガリンを入れたフライパンで、焦げ目がつくまで焼きます。ミルクセーキはメジャーじゃないので、あまり売っていないかも。手に入らない人は、このレシピを忘れて、新しい人生を歩んでください。ミルクセーキ好きなら、絶対に美味しいはずです。ぜひ！＜おまけの無駄話＞餃子の王将の炒飯が、行く度に少なくなっているような気がする。昔の半分ぐらいしかないんちゃうか。これやったら、半チャンやんけ！めっちゃ悲しいやん。めっちゃ切ないやん。胸がキュンとして、ドク、ドク、ドク、ピィーーー、な私です。あかん、あかん。帰って来いよ！……ピッ、ピッ、ピッ。あぁ〜良かった。ほんま、それぐらい衝撃やで。どうなって...ミルクセーキフレンチトースト

2023/10/15 08:46

いなり寿司のだし漬け

いなり寿司が残ってしまったなどという、あり得ないことが起こった場合の対処法です。まぁ、我が家ではそんなことはありませんが。お椀にいなり寿司を置いて、お茶漬けの素を入れ、熱いお湯を注ぎます。ぐちょぐちょして食べると、あ〜ら美味しい。お茶漬けは、野沢菜がお奨めです。＜格言＆ことわざパロディ＞『雨降って地固めたい』幸せの雨を降らせて、生活の地盤を固めたいと思うのは、いけないこと？ほんの少しの幸せでいいんだ。と願う、はかない心。「レシピブログランキング」に参加しています。ポチッとしてくださいな。人気ランキングに参加しています。1クリックをお願いいたします。にほんブログ村節約料理ランキングいなり寿司のだし漬け

2023/10/11 08:51

バジルガーリックミートボールスパゲティ

材料：肉団子（冷凍）・スパゲティ・オリーブオイル・塩・一味唐辛子・おろしにんにく・バジル（乾燥）分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：1．鍋に湯を沸かし、スパゲティをゆで、途中で肉団子も入れます。2．鍋の湯を捨て、オリーブオイル、おろしにんにく、塩、一味を入れて、少し炒めます。3．皿に盛って、バジルをパラパラ。手間なし調理で、美味しいパスタを。冷凍食品って、ほんと便利。忙しいなら、ちょっとぐらい手を抜いても、いいじゃなぁ〜い！by高松しげお。古っ！過ぎる！＜おまけの無駄話＞石川ひとみ「まちぶせ」の替え歌。「ザ・たっち」の顔を想い浮かべながら、唄ってください。♪夕暮れの街角のぞいた喫茶店微笑み見つめ合う見覚えあるふ・た・ご♪ゲーロゲロゲロ！どんだけ仲ええねんって話です。続き。♪たくやが急になぜかきれいにな...バジルガーリックミートボールスパゲティ

2023/10/08 09:15

きゅうりのぬか漬けマヨおにぎり

美味しいぬか漬けに、なかなか出逢えません。最近のぬか漬けは、きゅうりの塩漬けに、ぬかをまぶして、すぐに出荷してしまいます。ちゃんと漬かっていないので、ほぼ浅漬け。美味しくありません。で、そんなきゅうりを美味しく食べるには？ぬか漬けを小さく刻んで、マヨネーズと和え、おにぎりにしちゃいます。マヨネーズをつけると、薄かったぬかの風味が、際立つようになり、美味しく食べられます。＜格言＆ことわざパロディ＞『可愛い子には自費で旅をさせろ』甘やかしてはいけない。第一金が無い。本当に可愛いと思うなら、自分で生きていく術を身につけさせるんだ。そして、金持ちになったら、ちょっとだけ分けてもらえ。「レシピブログランキング」に参加しています。ポチッとしてくださいな。人気ランキングに参加しています。1クリックをお願いいたします。に...きゅうりのぬか漬けマヨおにぎり

2023/10/04 14:19

豚バラ大根つけうどん

材料：豚肉・大根・人参・うどん（ゆで）・粉末だしの素・砂糖・しょうゆ分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：1．適当に切った豚肉と大根、人参を煮て、だしの素、砂糖、しょうゆで味つけします。2．ゆでたうどんを水で冷やし、ザルに盛り、汁ごと器に入れた煮物の汁につけて食べます。煮物の濃いめのつゆが、うどんに合うのです。郷土料理のような風情があるようなないような、ウッフン！＜おまけの無駄話＞あんぱんの元祖「木村屋」のあんぱんを食べたことがありますが、「これはあんぱんじゃない！」「これはまんじゅうだ！」と思ってしまいました。元祖なのに否定するのはおかしいですよね。これが、本当のあんぱんなんだから。でも、あんぱんはやっぱヤマザキだよね。ひと口齧って、牛乳を流し込んで、オネオネして食べたら、もう最高じゃん。下品だろうが...豚バラ大根つけうどん

2023/10/01 08:47