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ワイン大学第460回定例会＠祇園南側いわさ起さん
ワイン大学定例会の記念すべき第400回もこちらのお店で開催、その時の模様はこちら 、2018年の秋の事だった。コロナ禍で何度か休会したものの無事5年以上の月日…
2024/06/22 14:05
グルテンフリー蕎麦と天麩羅＠もとしろ京丹波
無理云って天麩羅を米粉で作って貰う。海老天2つに名物丹波占地2つに大きな茄子変わった野菜は手前中央のコールラビ（Kohlrabi）、その隣が馬鈴薯、新物丸十に…
2024/06/21 18:07
そば切り こごろ＠大原野神社境内
スマホのアプリを使って行くなら店名よりも「大原野神社有料駐車場」で検索する方が無難なはず。有料駐車場のなるべく奥の区画に停め茶店の裏にひっそり佇むのがこの蕎麦…
2024/06/21 17:31
本日の朝練45分、40km/h が普通になってきた
最初の5分は150ワット程度に抑え、15分での消費カロリーは172kcal、15分後から45分までは184.5kcal/15分という高速モードながら脈拍数は1…
2024/06/18 11:39
本日の朝練50分、軽く流したつもりが・・・
専ら脈拍数を上げずに励む朝練、いつものように最初の5分は150ワット程度に抑えあとは81～83回転で軽く流し、脈拍数は125までしか上がらず、気付いたら終了の…
2024/06/16 10:58
美山川の天然鮎を食べに行く
毎年初夏の愉しみとして美山のこのお店に鮎の天麩羅を食べに行くことにしている。水曜定休なので今日あたりが今年の初鮎天登場かと思いきや、残念ながら今年は未発売との…
2024/06/13 15:46
本日の朝練50分、タオル4枚分の汗をかく
脈拍数を上げない朝練、上がっても125程度なので馬力が付いてきたのだろう。今朝はさっと流す程度だったが50分で32.86km、平均時速は 39.432km/h…
2024/06/12 12:12
本日の朝練70分、スピード控えめにして大量発汗なり
最初の5分はいつも通り150ワット程度の慣らし運転、それ以降は回転数80～82、スピードで云うと38～39キロを持続すると脈拍数は120程度にしか上がらない。…
2024/06/08 10:43
たまには真面目にワインのお話 Vouvray demi-sec
間違って籠に入れてしまったワイン、滅多に飲まない甘口である。ドメーヌ・ジョルジュ・ブリュネのご子息ニコラのワインである。父親は亡くなったのであろう、ドメーヌの…
2024/06/07 14:07
6月12日までの営業「蕎麦 ほり場」＠北大路新大宮商店街
なんと来週の水曜日までの営業で店仕舞いして、岡山へ行き葡萄栽培をするとのこと。それまでは休みなしで営業するらしい。単品もあるが客のほとんどは「おいなりセット」…
2024/06/07 11:48
本日の朝練60分、最近では最も良い数値なり
あまり数値に拘る必要のない朝練ではあるが、前回よりは少しでも進歩あれば達成感を得ることが出来るというもの。流石に700キロカロリーを超えると腹が凹む。これを欠…
2024/06/05 10:49
尼崎の名店拾八番閉店してしまった
こんな鹿の子は他のどの店でも出会えたことは無かった。 天然鮑も比べ物ないほどビッグなサイズだったし、のどぐろの刺身を旨いと思ったのはこの店だった。 拙ブログに…
2024/06/04 11:00
本日の朝練60分、平均時速40.12km/hなり
最近仕事が忙しいのでなかなかブログの更新が儘ならない。ワイン大学定例会も無事終えたのだが画像処理が出来ずに未だアップできていない。さて本日の朝練はみっちり1時…
2024/06/03 17:42
グルテンフリー開始から10日経ったら・・・
別にそんなには気にしていなかったのだが知り合いのドクターが始められたので私も真似することになって10日が過ぎた。元々麺類好きだが最近は蕎麦それも10割に拘り、…
2024/05/29 16:33
本日の時短朝練30分、焦り過ぎてまた失速なり
最近失敗続きの朝練、まあしないよりはマシだけど・・・ 昨日はよく眠れたので絶好調と最初から飛ばし過ぎたのが原因か？ 20分過ぎから脈拍数がいつもよりかなり上が…
2024/05/29 12:03
本日の時短朝練40分、BGM間違えたため失速
ベートーヴェンの例えばピアノソナタ第3番とか第4番、21番とか22番も朝練向きだがドビュッシーの曲は余り朝練向きではない。今朝はどういう訳かミケランジェリ氏の…
2024/05/28 14:19
本日の時短朝練40分、何故か足攣ってしまった
睡眠時に蒲団からはみ出した部位に発症する腓返り、大阪弁なら「こぶらがえり」かもしれないが、これによく効くのがツムラの68番。ところが漢方薬入荷状況が悪いらしく…
2024/05/27 10:55
第278回英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会
先ずは蛍烏賊の沖漬け、花穂紫蘇信じられないかもしれませんがシャンパーニュととても良く合う鯛の子旨煮、氷頭鱠、グリーンアスパラ、唐墨大根そして鰯の酢〆本日のウル…
2024/05/26 11:43
十割手打ち蕎麦しゅばく＠宇治駅前
店内に石臼を2台設置、蕎麦は冷たいものしかメニューに載せていない。お値段は強気の設定か？ 大盛は税込み530円となっている。そばつゆとお茶に挟まれたのはつゆ徳…
2024/05/24 11:15
朝練スピードアップ中
だんだん早くなってきた朝練、今朝は15分経過時点で172kcal 消費していてその後の30分で平均すると15分で187kcal 消費したことになる。45分で3…
2024/05/22 13:12
本日の朝練45分、辛うじて平均時速40キロ継続
ギリギリもギリギリの45分で30.01km 消費カロリーは538kcal 。15分経過時点での消費カロリーは170kcal だったので、それからの15分は平均…
2024/05/20 11:28
十割手打ち蕎麦＋海老2尾入り天麩羅盛り合わせ
恐らく夜の部のメニューであろうこちらの品書きから天麩羅盛り合わせ海老2尾をチョイス。ネットの献立表には「車海老」と明記されていたのだが、読み返してみても「車」…
2024/05/19 09:55
本日の朝練45分、軽く流す予定だったけど・・・
たまには無理せず軽い朝練を ! というつもりでスタートしたもののエンジンがかかってくると回転数は82を超えていつしかいつものハイペースに。結論で云うと平均時速…
2024/05/18 16:18
殿さんそば＠豊岡市日高町殿
よの木そばの盛蕎麦が小盛りだったため、せっかく豊岡まで来たのならもう1軒と別の店を探す。来る途中見掛けた「寿楽庵」でも良かったかもしれないが十割かどうか明記さ…
2024/05/18 15:08
よの木そば ふる里＠豊岡市日高町名色
日高神鍋観光協会のサイトで目についた蕎麦屋、何がポイントかと云うと「自家栽培・手刈り・天日干し・自家製粉・十割手打ち」の私の好む条件すべてを満たしているためど…
2024/05/18 13:59
一昨日の昼練60分、平均時速40.33km/h
1時間で40キロを超えるには15分で10kmペダルを漕ぐ必要がある。目安として15分で175kcal 消費しなければならない。30分経過時点で347kcal …
2024/05/17 13:47
本日の時短朝練30分、350kcalはクリアするも・・・
目安として15分で10km、175kcal のペースで漕ぐと60分で40km、700kcal 消費と相成る。最初の5分は150ワット程度の慣らし運転なので15…
2024/05/14 11:49
本日の朝練45分、やっと30km突破せり
しつこく続ける朝練、なかなか30キロに到達しなかったが今朝は調子が良かったので後半時速41キロを持続できたみたい。45分で30.2キロ、平均時速40.27km…
2024/05/12 11:01
ここは美味い天麩羅が食べられるお店
先ずはおつまみに揚げた蕎麦天麩羅盛り合わせに盛蕎麦、蕎麦の量は少なめなので大盛りがお勧め蕎麦はもちろん十割だが、ちゃんと繋がっている。ブチギレ蕎麦を好むのは自…
2024/05/10 14:21
昨日の朝練45分、ちょっと気を抜いたのが・・・
お昼に笹山の蕎麦屋訪問のため45分で切り上げた朝練。30分の時点で350kcal だったのでちょっと気を緩めてしまったのか、終わってみれば30キロに達していな…
2024/05/10 13:38
本日の朝練70分、816kcal 消費也
ようやく本調子に戻ってきたようだ。序盤の15分を回転数79～81で様子を見ると脈拍数は117程度でちょうどイイナと。折り返しの35分で 399kcal だった…
2024/05/08 10:47
通ると危険、国道477号線京都京北町
箕面から京北町に向かうため Google で検索すると京都縦貫自動車道八木東でおりて国道450線経由国道477号線一本で京北町に到達すると示される。案内に従っ…
2024/05/07 11:09
本日の朝練45分、久し振りの新記録也
最近サボらず朝練続けていたら体力が付いてきたのか回転数84、166ワットでペダルを漕ぎ続けられるようになった。30分の時点で351キロカロリーだったので、更に…
2024/05/05 10:59
本日の朝練45分、30キロに20メートル届かず
最近サボらずせっせとペダル漕ぎに邁進、160ワットで漕ぎ続けられるように戻ったのは嬉しい。30分経過したところで349kcal だったので余裕で 30km/…
2024/05/04 10:38
本日の時短朝練30分、回転上げ過ぎでダウンするも持ち直す
最初の5分に無理すると必ずダウンしてしまうのだが、あまり時間が無かったので飛ばし過ぎてしまった。案の定7分過ぎから急に回転が上がらなくなり140ワット程度しか…
2024/05/03 18:57
昨日の夕練45分、あと140メートル足りず・・・
朝からトレーニングの準備だけは整っていたものの実行に移せないまま昼が過ぎ、やっとペダル漕ぎが始まったのは午後6時という為体。どういう訳か午後練の場合脈拍数があ…
2024/05/03 17:06
本日の朝練45分、また30キロに届かず
毎日45分以上ペダルを漕ぐと、身体のあらゆる部位の脂肪が落ちてくるのを実感できる。まず掌が薄っぺらくなってきた。ワイシャツの首周りに余裕が出来てきた。そして少…
2024/05/01 11:03
本日の朝練60分、704kcal 消費也
なかなか40キロ突破難しい朝練、今朝も700超えはするものの40キロには到達せず終い。まあぼちぼちちょっとずつ上げて行こう思う。朝練1時間すれば、見る見るうち…
2024/04/30 10:54
本日の朝練45分、張り切り過ぎたのが裏目に・・・
毎日少しずつ数値を上げようと目論んだのだが30分で349kcal 突破したことに気を良くして84～86回転にペースを上げ過ぎ、40分超えた時点で回転数が上がら…
2024/04/29 11:42
本日の朝練60分で711kcal消費也
今朝は快調に回転が上がり、30分で349kcal消費していたので余裕で700は超すことが出来そうと思っていたのだが、40分過ぎから時速40キロを維持できないよ…
2024/04/28 10:52
本日の朝練60分、700kcal 消費せり
冬用厚手のスラックスから夏用に衣替えしたらウエストサイズに違和感を覚え長時間朝練の復活と相成った。流石に60分漕ぎ続けると腹回りにこびり付いた脂肪は分解される…
2024/04/27 14:24
ワイン大学第458回祇園いわさ起さん
季節を先取りする先八寸の盛り付け、これで2人前。高騰するシャンパーニュは敢えて使わず南アフリカ最高峰の泡で乾杯、造りは本場のそれ以上だから味わい深く泡も非常に…
2024/04/27 10:41
昨日の朝練50分、平均的な数値なり
朝練の基本は頑張り過ぎず、時間を長く、とにかく汗をかくこと。必死のパッチは必要なく黙々と漕ぎ続けるだけ。しかしゆっくり過ぎてはいけない。50分なら最低550キ…
2024/04/26 12:41
本日の超時短朝練30分、最低記録か？
クレソンとルッコラにポン酢ドレッシングと有機マヨネーズ、アメーラトマトにエクストラヴァージンというサラダを前菜に、メインはお気に入りの腿肉をステーキにして食し…
2024/04/24 10:47
本日の時短朝練40分、昨日よりちょっとだけ進歩アリ
昨日より距離で270メートル、消費カロリーで8アップした。平均時速は 39.405km/h とかなり速くなっている。まあ調子の良い日もあればその逆もある。何も…
2024/04/22 14:31
本日の時短朝練40分、平均時速はジャスト39km/h
サボらず毎日続けると脈拍数が安定してくる。20分経過したときに走行距離12.8kmだったから後半の20分で13.2km走ったことになる。脈拍数は上がって125…
2024/04/21 14:14
第277回道頓堀英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会
先月は休会となった英ちゃん会、今回は開催に漕ぎ着けたが新たにメンバーを募集しようと思う。ホンマモンを求める食道楽の方、是非一度参加してもらいたい。 先付は今年…
2024/04/21 11:55
本日の朝練50分、初めての箕面萱野駅から乗車
久々の電車通勤のため50分に短縮した朝練、50分で予想した通りの 31.8km 、平均時速は38.16km/h と至って普通だが最低目標の550kcal は超…
2024/04/20 14:05
久々の60分、本日の朝練
最近は時短朝練ばかりで長くて50分止まりだったので今朝こそはと張り切って何とか60分達成也。ペースを上げるとへばってしまうのでスピードは控えめにした結果がこの…
2024/04/19 18:14
大阪府下ならここが一番かも
メニューに載っていない笊蕎麦の大盛り 1,300円也。汁蕎麦即ち温かい蕎麦は大盛り不可とのこと。なんでも器からはみ出してしまうため受けられないとのこと。添えら…
2024/04/19 11:10
本日の朝練45分、最近では最も良い数値也
45分で29.27キロ521キロカロリー消費、未だ本来の調子ではないものの平均時速 39.027km/h はまずまずの値。運動終了後3分で脈拍数は94に戻るの…
2024/04/15 10:54
Nielluccio カタカナ表記はニエルッチョ
下記はフランス語の葡萄のサイト「Noms des CEPAGES」からサンジョヴェーゼについてのコピーである。 - Identificati…
2024/04/14 14:51
本日の時短朝練35分、右脹脛攣りかけてしまった
今日こそは60分と意気込みだけとなってしまった時短朝練、30分過ぎから右足に痙攣気味となって回転数ガタ落ち、中途半端な35分にて止む無く終了なり。35分で22…
2024/04/14 11:33
本日の時短朝練30分、必死のパッチでスピードアップ
ようやく本調子に戻ってきたようだ、30分で351キロカロリー、20キロには手が届かなかったが平均時速 39.36km/h は最近では出せなかった数値也。脈拍数…
2024/04/10 12:04
本日の時短朝練30分、怪しげな脈拍数値表記
怠け気味の朝練、脈拍数は本来99を指していたが100に切り替わる瞬間だったみたいで微妙になっている。マシーンが壊れかけているのではないが壊れても不思議ではない…
2024/04/06 14:50
昨日の朝練45分、ダラケてしまった・・・
普通なら45分で最低でも500キロカロリーは消費するのだが、それにも満たない為体。それと異常に高い脈拍数、やはり毎日コツコツ朝練に励まなくてはならない。新しい…
2024/04/06 11:42
本日の朝練45分、家の前の桜が開花
定例会の後は気を付けないと一気に体重が増加してしまう。だからせっせと朝練励むしかない。先日より1キロカロリー多く消費したもののまだまだ思うように捗らない朝練、…
2024/03/30 10:48
ワイン大学第457回定例会＠ル・ベナトンさん
先ずはアミューズグール、エスカルゴのクロメスキと鰤とブラッドオレンジのタルト。シャンパーニュには長期の第2次醗酵により甘酸のバランス取れた味わいを提供する生産…
2024/03/29 15:37
近所の洋食屋に行ってみた
新しく出来た箕面萱野駅から新御堂筋を南へ、国道171号線との信号機を超えて初めての交差点を左折すると一見廃屋と思えそうな建物が左手にある。まさかこんなところに…
2024/03/29 13:30
本日の朝練45分、ゆっくりし過ぎたかも
時間が無かったので朝風呂抜きのまま朝練に突入、思うように回転が上がらないまま150ワットを切らないように何とか45分漕ぎ続けた結果がこの数値。まあ500キロカ…
2024/03/27 11:26
本日の時短朝練30分、ポリーニ氏逝去
目標数値には距離にして480メートル、消費カロリー 3kcal 足らずの30分時短朝練だったが、高回転で漕いでも脈拍数が異常な上がり方しなくなったので若干の進…
2024/03/25 12:07
もとしろすぐ近所に移転、美女山を臨む絶景
移築した建物は以前と変わらずだが、姿を消したのは蕎麦打ち場。カフェスペースは一人客に開放すべきだと思う。海老天麩羅盛り合わせは海老2尾、地元特産の丹波占地2つ…
2024/03/22 14:39
期待に胸膨らませて訪問するも・・・
大阪府は国道170号線からちょっと入ったところの蕎麦店、向かいは銀行と郵便局が並んでいるが専用の駐車場は無い。店に入るとすぐ階段、2階のロケーションとはちょっ…
2024/03/22 11:54
昨日の朝練50分、今日はこの位にしといたるわ
シフラのリストを聴きながらの朝練、一時代前のリスト弾きの代表なのでそれなりに朝練向きの演奏かもしれない。50分で570キロカロリーは普通のペース。朝練のお供は…
2024/03/22 11:29
カーボンロードバイク、シマノ105仕様で税込み176,000円
イタリアの名門 Wilier 社からこの春特別にお安く提供頂いたフルカーボンロードフレームにシマノ105の11速コンポを搭載、リムブレーキなので取り扱い性に優…
2024/03/18 11:49
本日の朝練45分、なかなか伸びない・・・
先ずはブラック・コーヒーを飲んで朝風呂に浸かり体温を上げ、60分セットして臨んだが回転数が上がらない。140～150ワット程度でのらりくらり5分過ぎたが一向に…
2024/03/16 11:46
リースリング、正式名称 RIESLING WEISS について
とあるワイン輸入業者が「リースリングの発祥と歴史」と題して説明文をネットに載せておられます。全文は長いので問題ある箇所だけ抜粋すると 以前はヴァイサー・ホイニ…
2024/03/12 17:29
本日の朝練45分、調子は上向きながら数値は普通なり
三寒四温の今日この頃、朝練の調子も上がったり下がったりで季節感漂い過ぎかも。マシーンに自作の汗避けカバーを取り付けてから全くトラブることが無くなった。一時は真…
2024/03/12 10:59
本日の朝練45分、只管ゆっくりと心拍数上げずに・・・
時速40キロオーバーを目指してきたが、一旦方向を変え心拍数130までで朝練するとこんな結果と相成った。まあ500キロカロリーを超えたから良しとしよう。朝練のお…
2024/03/10 14:13
本日の時短朝練30分、調子は上々
15分経過では170キロカロリーだったが、後半の15分はペースが上がり一応30分で350キロカロリーは超えた。しかしまだ回転数が足りないのか20キロには届かな…
2024/03/09 13:54
天満橋クードポールさん第443回ワインを楽しむ会
まず初めのアミューズグールは新玉葱のタルト、乾杯の泡はウルトラ・ブリュット2017年続いて牛蒡のスープ、カプチーノ仕立てフォワグラのパイ包み焼きにはスペインの…
2024/03/08 16:52
7日の朝練45分、ワイン会に備えて520kcal 消費
毎月第1木曜の午後7時、天満橋の老舗フランス料理店クードポールさん開催のワインを楽しむ会今月で第443回を迎えた。結構ボリュームあるお料理なので前もって減量し…
2024/03/08 16:23
異常な価格で流通するシャンパーニュには手を出してはいけない
クリュッグ本社を初めて訪問したのは確か1986年だったはず。香港で手に入れたクリュッグ・コレクションの肩バッジを持参し、Certifications を獲得す…
2024/03/06 10:48
本日の時短朝練30分、昨夜の飲み過ぎのせいか？
なかなか思うように捗らない朝練、久し振りにビール500ml 缶を飲んだのが災いしたのか、二日酔いでもないけどスッキリしないまま朝練に突入の結果案の定回転が上が…
2024/03/05 11:44
本日の時短朝練30分、何故か心拍数高い・・・
30分で19.25キロということは時速38.5キロということになる。普通は最大で心拍数130なのだが、今朝は気が付いたら135を超えていて設定値は超えなかった…
2024/03/04 12:39
本日の朝練45分、調子は上向いてきたみたい・・・
本来は45分で30キロ、消費カロリーは525kcal がスタンダードだったのだが、怠けていたせいでなかなか元に戻らない。45分で29.11キロということは平均…
2024/03/02 11:34
本日の朝練50分、右脹脛攣りそうになった
朝風呂で体を温めてからの朝練だったのだが45分過ぎてから右足に違和感を覚え、60分予定のところ50分にて断念。毎朝連続するとペースは上がってくる。やはり毎朝続…
2024/02/28 11:30
Amebaから届いたエール♪
特別に教えてブログを始めたきっかけは？
2024/02/27 11:36
本日の時短朝練45分、やっとのことで500kcal
寒いと遠ざかる朝練？ 寒い朝はまずひと風呂浴びて体温上げないと・・・ バスタブの湯温を42度に上げ額に汗が滲むまで浸かるとウォーミングアップ完了、急いでマシー…
2024/02/27 11:31
本日の朝練は久し振りの60分
心臓に負担をかけ過ぎない朝練を目指し150ワット程度の運動量を持続し、かなりゆっくりの朝練に終始した。結果は37.52km/h 、消費カロリー 657kcal…
2024/02/24 12:09
昨日の朝練、途中で怪我して30分でダウン
快調に漕ぎ続けていたものの27分過ぎに左太もも内側に擦り傷か？ 痛みを感じ、このまま漕ぎ続けるのはヤバいと30分で取り止めた。幸いなことに出血までには至らずオ…
2024/02/23 11:57
本日の朝練45分、復調の兆しが見えてきたかも
相変わらずスローテンポな朝練、本来なら45分で525キロカロリーは消費してたはずだがなかなか元通りには戻れない。まあそれでもそこそこ調子は上がってきて、160…
2024/02/17 11:13
昨日の朝練45分、ワイン大学第456回に備えて・・・
久し振りに1,000kcal 超えを目指して90分に設定したものの敢え無くその半分で挫折、辛うじて500kcal は超えたものの大幅減量とはならず終い。どうも…
2024/02/16 16:54
本日の朝練50分、562kcal消費也
調子の良いときは50分で590キロカロリーは消費していたからまだまだ本調子とは云えない朝練。平均時速 38.232km/h と平凡な数値ながらタオル4枚分の汗…
2024/02/10 11:14
本日の朝練45分、すっかり身体が鈍ってしまった
前回の45分より仮想走行距離、消費カロリーとも下回ってしまった本日の朝練、サボり気味が続いてサボリ体質になってしまったか？平均時速 38.5km/h と下がる…
2024/02/09 10:59
第276回英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会は天然虎河豚
今週末土曜日午後7時開催の英ちゃん会は天然虎河豚フルコース 今当日の献立発表 先付 河豚白子入り茶碗蒸し 向付 河豚薄造り、薬味ポン酢 酢物 河豚皮湯引き、薬…
2024/02/06 17:00
Garganega はやっぱりガルガーネガが正しい
先日輸入元の見解は「ガルガネーガ」と申し上げたが、そういう輸入元の根拠はなんと「ソムリエ教本」によるものだったことが判明。海外のサイトのほとんどは「ガルガーネ…
2024/02/02 18:24
朝練ちゃうけど昨日の午後練45分、平均時速38.5km/h
木曜日は仕事休みなのでゆっくり寝て朝から調理、クリームシチューを作る。金華豚、白菜、アーリーレッドそして原木栽培超肉厚の椎茸などコンソメで煮て生クリームドバド…
2024/02/02 14:12
第442回天満橋クードポールさんのワインを楽しむ会
一月は休会となったため2024年初めてのワインを楽しむ会となった。乾杯は瓶内第2次醗酵100ヶ月超えというイタリアの泡。ノン・ドゼとハッキリわかる超辛口ながら…
2024/02/02 11:57
本日の時短朝練40分、何故か脈拍数高過ぎ
いつも通り最初の5分は150ワットまでに控えていたのだが、15分で170kcal は消費しなければと張り切り過ぎたのが災いしたようだ。35分過ぎから脈拍数が限…
2024/01/31 10:57
本日の朝練50分、先日よりほんのちょっと・・・
寒過ぎてサボり過ぎている朝練、今朝はかなり暖かかったみたいで朝風呂浴びてからの50分はそこそこ快調に推移した。この前の50分と比べて僅か1キロカロリーオーバー…
2024/01/30 11:00
Gewürztraminer のパスポートデータがまた書き換えられた
拙ブログでは何度も取り上げたゲヴュルツトラミネール（決してゲヴェルツとは発音しない）、最近までは果皮色ルージュとされていたが一昨日の時点で VIVC のデータ…
2024/01/29 18:44
第275回英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会
松の内は過ぎたもののまだ一月、本年最初の英ちゃん会と相成った。先付はのれそれ、穴子の稚魚。アップすると目が見える。薬味を混ぜポン酢をかけて食べる方が手っ取り早…
2024/01/28 14:46
本日の朝練50分、脈拍数が安定してきたけど・・・
サボり気味の朝練、今朝はみっちり60分の予定だったが結局開始が遅れ50分に。朝はスマホ見ないようにしなければならない。いつものように最初の5分は140ワット程…
2024/01/21 11:56
今日は苺の日らしいので買ってみた
全長で70ミリ或いはそれを超える苺、パックに入り切るのは4個だけ。ネットで調べるとめちゃお高いけど、この4個で税込み 620 円。もちろん朝採れの新鮮なものだ…
2024/01/15 15:54
本日の時短朝練40分、450kcal 消費也
普通なら30分超えるとある程度脈拍数が下がるのだが、今朝は風呂入らずで始めてしまったのが原因なのか、既定の範囲内ではあるが脈拍数が高過ぎのため5分短縮して40…
2024/01/14 11:19
忘れられないワイン 4 Henri Jayer 氏との出会い
初渡仏の1976年、為替は ＄1＝300円の時代だったのか、1FF（フランスフラン）＝60円だった。両替もフランスフランと日本円はごく一部の銀行でしか行ってお…
2024/01/13 17:50
本日の朝練45分、平均時速 38.83km/h
かなりサボり気味になってしまった朝練、今朝はスピード重視に切り替えて開始後10分経過してから160ワット以上で推移し22分30秒中間点で250kcalだったの…
2024/01/12 14:40
私にとって忘れられないワイン その3
確か1980年代初めにフランス・ボーヌへ訪問したときコルトンの丘の麓のドメーヌ、名前は Pから始まってアクサンテギュの付いたeで終わるところだが、現地で試飲し…
2024/01/09 19:17
私にとって忘れられないワインその2
昔のお話で恐縮だが、1980年代から90年代初頭までフランス旅行を毎年のように続けていた。シャンパーニュ地方にはその度に訪問し、テタンジェ、ボランジェ、アルフ…
2024/01/08 14:48
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