気分は大事！頑張らない生活

煮込みハンバーグ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 煮込みハンバーグ デミグラスソース缶を使

2025/06/08 14:56

【おうちごはん】ハンバーグ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 昨日の夜ごはんはハンバーグでした。 ハンバーグの付け合せは家にあった

2025/06/02 16:43

麻婆なすと鮭の夕食

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 麻婆なすと鮭の夕食 昨日の夕食です。 塩分取り過ぎなの

2025/05/08 18:54

カット野菜でペペロンチーノ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 最近よく購入しているカット野菜。 洗わずに使えるので便利に使っていま

2025/04/24 20:51

久しぶりに作ったミートソース

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 少し前は冬に逆戻りのお天気だったのに、今週はやっと春らしくなりました

2025/04/10 20:02

久しぶりのヒレカツは美味しい！

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 久しぶりにヒレカツを作ってみました。 揚げ物って下ごしらえが面倒です

2025/03/18 21:18

カット野菜で・・・即席漬けと味噌汁

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 野菜高騰の中、最近はよくカット野菜を購入しています。

2025/03/09 17:46

高いし・・・重いしの野菜をまとめ買い！全てつかいきる

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は寒いです。 少し厚着をして買い物に出かけました。 途中、近所の

2025/02/19 20:13

志麻さんの焼きそばの作り方で焼きそばを作ってみた

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日も寒かったですが、陽射しがあったので、昼間は過ごしやすかったです

2025/02/15 22:48

98円野菜は助かります

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日スーパーに行ったら、店頭に98円野菜が並んでいました。 多少量が

2025/02/03 20:02

新たな発見があり、なんか得した気分

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日も割合穏やかなお天気でした。 昨今の野菜の高騰でなんとかしたいと

2025/01/25 22:11

物価高、貴重な野菜を下ごしらえ・・・全て使い切る

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 最近の物価高はきついですね。 スーパーへ行く度に買うのを躊躇してしま

2025/01/22 17:23

塩分取り過ぎだよねー

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日も寒いですね。 今日は神戸淡路大震災から・・・30年。 なかなか

2025/01/17 18:11

カルディの鍋だし ゆず鍋 ピリ辛でした

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 辛い？カルディの鍋だし ゆず鍋 今日はカルディの鍋だし

2025/01/11 20:06

今日のデザートは文明堂の金カステラ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今年の冬は雪の降りかたが半端ないですね。 以前、雪国に住んでいたので

2025/01/08 23:57

冷凍バナナ入りヨーグルト+フラクトオリゴ糖

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日から通常の生活が始まります。 ただ雨が降って寒いです。 &nbs

2025/01/06 20:37

【おうちごはん】正月三日目・・・普通のごはん

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 正月三日目・・・おせちは黒豆が残って後はおしまい。 今日は普通のごは

2025/01/03 22:31

謹賀新年

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 新年あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいた

2025/01/02 15:52

クリスマス恒例のパエリア

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 クリスマスも終わり、一気にお正月モードです。 なんとなくせわしなくな

2024/12/27 01:03

【作り置きおかず】サバ味噌煮缶で作るふりかけ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 明日はクリスマスですね。 今年はクリスマス飾り付けも何もなし・・・。

2024/12/23 00:58

OKマートの配達サービスを利用してみた・・・助かります

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 いよいよ本格的な寒さになってきたのですが、全く師走といった感じがしま

2024/12/20 00:30

【おうちごはん】白菜と水菜のサラダと回鍋肉

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 白菜と水菜のサラダと回鍋肉 先日の献立です。 今すごく

2024/12/18 14:45

【おうちごはん】コンビニのコロッケ・7種具材のお豆腐とひじきの煮物

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日も寒かったですね。 コンビニのコロッケ・7種具材の

2024/12/15 00:31

【詰めるだけ弁当】夕飯のおかずをちょっとづつ冷凍

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は寒かったですね。 夕飯のおかずをちょっとづつ冷凍

2024/12/12 20:20

フライパン洗いに最適なブラシ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は昼間はぽかぽか陽気でしたね。 暖かいと身も心もほっとします。

2024/12/09 17:52

【おうちごはん】野菜炒めが食べたくて・・・

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 数日前から風邪気味になり、なかなか体調が戻りません。 それでもご飯も

2024/12/08 20:20

【おうちごはん】安い食材で作ったおかず

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日はお昼は11月とは思えない気温で暑いくらいでしたね。 &nbsp

2024/11/27 21:08

【おうちごはん】ささがきが超面倒きんぴらごぼうでも美味しい

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 昼間は割と暖かだったのに油断していたらやはり、夕方から寒くなりました

2024/11/23 17:01

【おうちごはん】電子レンジで簡単大学芋

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は暑かったですね。 庭仕事していたら蚊が飛んでいました。 蚊取り

2024/11/11 20:48

【おうちごはん】OKマートの冷凍ごぼうできんぴら

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は雨が降ったせいか、寒いです。😭 OKマートの冷凍

2024/10/29 18:27

【おうちごはん】冷凍保存野菜

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は思ったほど、寒くありませんでした。 ただ寒暖差で鼻のムズムズが

2024/10/22 16:29

【暮らしのあれこれ】扇風機の掃除&片付け

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 10月なかばというのに、今日も夏日で暑いです。 扇風機

2024/10/16 17:29

【おうちごはん】グリルでお魚を焼きたくない

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は気温が上がりましたね。 エアコンをつけるまでは暑くないので、窓

2024/10/07 22:48

【おうちごはん】鶏ひき肉の和風ハンバーグ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は暑いような涼しいような、微妙な感じです。 鶏ひき

2024/09/30 15:59

【おうちごはん】OKマートの骨抜き塩さば

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 大分秋めいてきました。 季節の変わり目なのか？分かりませんが、ただただ眠い・・・。 OKマートの骨抜き塩さば OKマートの骨抜き塩さば、骨がなくてとても食べやすいです。お弁当にも使えるし、申し分ない

2024/09/27 18:08

【おうちごはん】ステーキとガーリックライス

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 暑い日が続いています。 身体はだるいですが、食欲は落ちていません。 少し前の夕食です。 ステーキと玄米ガーリックライス 先月の大石のサブスクの中に入っていたステーキ用のお肉。 やや小ぶりなので、ガー

2024/09/20 20:45

【おうちごはん】豚ロース肉でミルフィーユカツ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日も残暑が厳しいですね。 毎日の水やりで防虫スプレーを忘れて、蚊に食われてしまいました。 痒くてたまりません。😭 豚肉でミルフィーユカツ 豚ロース肉を重ねてカツにしたミルフィーユカツ。 今回は3枚

2024/09/13 22:39

【おうちごはん】お米代わりにナポリタンも美味しい夕食

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 連日の猛暑で少々ばて気味です。 お米の代わり⁉ナポリタン お米不足は9月には解消される・・・と言われていますが、相変わらずスーパーにはお米はありません。 玄米生活も慣れてきましたが、たまには麺類もい

2024/09/09 00:41

【おうちごはん】白米が売っていないので、しばらくは玄米生活

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 先週お米がなくなって、スーパーに行ったら、お米の棚は空っぽ。 お米が売っていないと耳にはしていたのですが、対策をしていませんでした。 玄米生活 スーパーで唯一売っていたのが玄米。 新潟のこしひかりで

2024/08/27 21:19

【おうちごはん】お惣菜のナムルで土鍋ビビンバは美味

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 台風7号でかなり警戒していましたが、無事通り過ぎてくれました。 今日は台風一過でかなり暑いです。 土鍋で作るビビンバ 先日の夕食です。 スーパーで買ってきたナムルで石焼ビビンバではなく土鍋ビビンバを

2024/08/17 18:16

【日々是日記】おみやげの明太子

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 もうすぐオリンピックも終わりますね。 いろいろ楽しませてくれた選手達に感謝です。 おみやげの明太子 次男が博多へ行ったとの事で明太子を送ってくれました。 明太子、美味しいですよね。😊 いっぱい送って

2024/08/11 11:44

【おうちごはん】豚ひき肉の和風ハンバーグ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は九州地方で大きな地震がありました。 これ以上の大きな地震が起こらない事を祈ります。 ほんと地震は怖いです。 豚ひき肉の和風ハンバーグ ハンバーグはどのお肉でも美味しいです。 それぞれのお肉で味

2024/08/08 22:36

【おうちごはん】ミネストローネスープ、じゃがいもが高い！😭

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 連日のオリンピック中継を見るために夜更かしで寝不足です。 じゃがいもが高いので下茹でじゃがいもを使用 先日の献立です。 ミネストローネスープを作りたくて、材料を買いに行ったのですが、じゃがいもの高さ

2024/07/30 14:50

【お家の片づけ・掃除】面倒・・・レンジフードのフィルター交換

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は暑い日です。 梅雨明けしました。 いよいよ本格的な夏です。喜んでいいのか・・・微妙です。 やっとできた、レンジフードのフィルター交換 伸ばしに伸ばしていた、レンジフードのフィルター交換。 やら

2024/07/18 15:42

【おうちごはん】牛すじ肉でカレー美味しかった

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日も猛暑日。 明日も暑くなりそうです。😭 すじ肉で作ったカレー 今月の大石のサブスクに入っていた 国産牛肉付きすじ でカレーを作りました。 カレールーは3種類のルーを使いました。 これが美味しかっ

2024/07/05 22:23

【おうちごはん】たまに作る揚げ出し豆腐

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 梅雨に入って雨ばかりで、うんざりです。 お花の水やりしなくていいので、そこはいいですね。 揚げ出し豆腐 以前に作った夕食ですが、画像が残っていたのでアップしました。 たまに作る揚げ出し豆腐。 多少面

2024/06/30 15:56

【おうちごはん】焼くのに失敗した塩鮭

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 少し前の夕食です。 焼くのに失敗した塩鮭 この日は塩鮭を焼いたのですが、フライパンで焼いたので、鮭の皮がペロリとむけてしまいました。 身も割れてしまって、ひどい状態でした。 最後にバーナーであぶって

2024/06/28 21:36

【おうちごはん】ピーマンの肉詰め

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は曇り空でしたが、蒸し暑かったですね。 ピーマンの肉詰め リュウジさんのレシピを参考にして作ったピーマンの肉詰めです。 お肉は豚小間切れです。 挽肉とはまた違った感じで食感が肉肉しいです。 味付

2024/06/25 20:35

【おうちごはん】辛すぎたカレーライス

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 昨日の雨から一転今日はお天気がいいです。 辛すぎたカレーライス 先日作ったカレーです。 いつもと違う辛口で作ったら、辛すぎて味がよく分かりませんでした。 せっかく時間をかけて作ったビーフカレーだった

2024/06/19 09:12

【キッチン】ガスレンジは五徳は外しておくと掃除しやすい

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 ガスレンジ台の五徳は外した方が掃除しやすい ガスレンジは毎日使うから汚れが気になります。 少し前からネットでガスレンジの五徳を外している方を見かけて、まねっこしてみました。 夕食後に五徳を外して、掃

2024/05/30 01:00

【献立】大石のお肉で二日連続のハンバーグ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 二日連続のハンバーグ 今回、大石のお肉に牛挽肉が入っていたので、ハンバーグを作りました。 挽肉（500g）全部使ってハンバーグの種を作りました。 玉ねぎは炒めずにみじん切りの生玉ねぎを使っています。

2024/05/14 20:13

【おうちごはん】5月サブスク大石のお肉

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 ゴールデンウイーク 前半は割合寒かったですが、後半は暑いですね。 長いお休み、お弁当はないですが、3食の食事準備はしんどいです。 5月、大石サブスクのお肉 今月のお肉は 黒毛和牛 カルビ 国産牛 挽

2024/05/04 23:24

【献立】鶏の和風ハンバーグ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 月初めの大石のサブスクのお肉もなくなってきました。 今日は鶏のひき肉を使った和風ハンバーグです。 鶏肉はあっさりしていて、美味しいです。 ただ今日はお砂糖を使いすぎました。 さつまいもの甘煮美味しか

2024/04/16 19:56

【おうちごはん】月始めのお楽しみ大石のお肉

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 お肉のサブスク 大石のお肉が美味しい 息子がお肉のサブスク（大石）を始めてくれたので、お肉が届く、毎月の1日が楽しみです。 牛・豚・鶏肉の他に加工肉も入っています。 いろいろな部位のお肉が入っている

2024/04/06 18:35

【おうちごはん】二日連続のハンバーグ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 もうすぐ春分の日のなのに、今日はとても寒いです。 風がとても冷たい日です。 多めにハンバーグ種を作って二日連続のハンバーグ ハンバーグ簡単ですが、種づくりが結構疲れます。 あの、ひき肉こねこねがしん

2024/03/19 18:33

【おうちごはん】美味しくなぁ～れ！ゆず白菜

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は頂き物のゆず、最後の3個でゆず白菜を作りました。 こういうお漬物が食卓にあると美味しくご飯が食べられます。 ゆず白菜は美味しい！ 先日、99円で購入してきた白菜。 お鍋にする事も考えましたが、

2024/02/24 23:56

口内炎でも食べられた食事

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 少し前にコロナに感染し、その上に口内炎が一度に3個も出来ると悲惨な状況になりました。 コロナは熱と喉の痛さだったのですが、息子曰く、コロナよりも口内炎がきつい！と言っていました。 口内炎の時、食べら

2024/02/13 15:44

【おうちごはん】大根は全部使える食材

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 息子がコロナに感染してその上に口内炎が出来て、何も食べられない。 本人曰く、コロナより口内炎がきつい！ 本人もきついと思いますが、食事を準備する側としても何を準備していいか分かりません。 意外とポテ

2024/02/03 22:18

【おうちごはん】キャベツの即席漬け 柚子風味

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 最近、お漬物大好きです。 お店で購入してくるのもいいですが、家で簡単に出来る即席漬けにはまっています。 キャベツ・大根・にんじんの即席漬け 冷蔵庫に入っていた使える野菜がキャベツ・大根・にんじんだっ

2024/01/26 21:11

【おうちごはん】大根で豚バラ大根と大根皮きんぴら

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は大根を使って、献立を考えました。 大根の皮も無駄なく使った献立 冷凍庫に豚バラがあったので、豚バラ大根を作りました。 ついでに大根の皮はきんぴらにしました。 【豚バラ大根】 生姜をたっぷり入れ

2024/01/20 23:39

コラーゲン入りコーヒー

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 今日は穏やかな天気で、外を歩いていても、寒さは感じませんでした。 ゼラチンでコラーゲン入りコーヒー コラーゲンを摂取したいなあ・・・と思ったきっかけは、膝の痛みです。 長く歩いたり、スクワットをする

2024/01/09 22:37

【おうちごはん】塩サバを甘酢大根でいただく

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 だんだん暮れも押し迫ってきた感じです。 塩サバ定食 OKマートで購入した骨抜きの塩サバ。 今回は大根を醤油ではなく、甘酢だいこんにしてみました。 塩サバをお酒に漬けて、そのあとオリーブオイルでこんが

2023/12/29 22:59

【捨て活】やっとビニール傘を処分！

ブログにご訪問頂きありがとうございます。 先日、やっとビニール傘を処分しました。 以前からやろう！・・・やろう！と思っていたのに、中々出来ませんでした。 面倒だったビニール傘の処分 面倒で先延ばししていましたが、やり始めたらすぐ終わりました

2023/12/23 01:14

【おうちごはん】「大石」の米国産氷温熟成黒豚赤身小間でチンジャオロース

ブログにご訪問頂きありがとうございます。今日は小春日和でガーデニングも楽に出来ました。やはり暖かいと外にいても動けます。米国産氷温熟成黒豚赤身小間でチンジャオロース今日はおかず多めの夕食になりました。「大石」の米国産氷温熟成黒豚赤身小間 5

2023/12/08 20:18

【おうちごはん】肉のサブスク 「大石」の鶏ひき肉でメンチカツ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。鶏ひき肉でメンチカツ肉のサブスク 「大石」12月お肉、鶏ひき肉でメンチカツを作りました。今日は2回目で、最初作ったタネをパーシャルで保存していました。やや小さめに作りました。明日の息子のお弁当にも入り

2023/12/07 19:58

【おうちごはん】肉のサブスク 「大石」12月のお肉

ブログにご訪問頂きありがとうございます。12月に入り、寒い日が続いています。しっかりと食べて、体調を整えたいですね。肉のサブスク 「大石」12月のお肉同居している息子がもっとたんぱく質を摂った方がいいよ！と先月より、お肉のサブスクを始めてく

2023/12/02 16:23

【おうちごはん】とろける牛すじカレー

ブログにご訪問頂きありがとうございます。先日、始めて牛すじカレーを作りました。牛すじカレー美味しかったです。牛すじカレーまず、牛すじを下茹でしました。一回捨てて、水洗いして、もう一度下茹でしました。牛すじ400g使ったのですが、かなり縮みま

2023/11/24 22:59

【おうちごはん】きんぴらごぼうのカット野菜で+けんちん汁

ブログにご訪問頂きありがとうございます。本日はカット野菜のきんぴらごぼうを2袋使って、2品作りました。まずは1袋分を使ってきんぴらごぼうにします。ごま油で炒めて、香ばしさを出します。カット野菜は風味が飛んでいる気がするのです。じゃあ、ごぼう

2023/11/05 22:27

【住まいの問題】トイレの水漏れ改修工事

ブログにご訪問頂きありがとうございます。今日は過ごしやすい秋晴れの日です。ずっと気になっていたトイレの改修工事が終わりました。一日かかるかな？と思っていたのですが、半日で終わりました。水漏れトイレの改修工事先月、トイレの便器の下から、水が漏

2023/10/19 20:50

【おうちごはん】もやしの辛いスープ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。10月に入り、大分涼しくなりました。段々暖かいものが食べたくなりますね。もやしの辛いスープ これが美味しい！息子曰く、このスープ、味噌ラーメンのラーメンなしスープだね。確かにそんな感じのスープです。ご

2023/10/14 22:01

【おうちごはん】和風とろみハンバーグ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。今日は雨混じりすっかり秋の気候です。秋の雨は一雨ごとに寒くなると言われているので、これからはどんどん寒くなるでしょうね。今日は足が冷えてつらいです。😭和風とろみハンバーグ最近よく作っている、和風とろみ

2023/10/04 19:47

【おうちごはん】久しぶりの豚汁

ブログにご訪問頂きありがとうございます。大分涼しくなってきました。もう夏掛けでは寒いので、毛布を出しました。久しぶりの豚汁は美味しい！夏の間はほとんど作らなかった豚汁。涼しくなってきたので作ってみました。美味しかったです。以前テレビで見た作

2023/09/25 19:33

【おうちごはん】鶏むね肉の生姜焼き

ブログにご訪問頂きありがとうございます。昼間は暑いですが、夜はかなり涼しくなりました。鶏むね肉の生姜焼き今日は久しぶりに鶏むね肉 の献立です。最近、食欲が落ちてあまりごはんが食べられないので、おかずも少な目にしました。生姜焼きのたれは業務ス

2023/09/19 23:43

【おうちごはん】ホイコーロー

ブログにご訪問頂きありがとうございます。9月になっても暑い日が続きます。少し夏バテ気味になってきました。今日の夕食 ホイコーローetc今日はクックドゥを使った簡単ホイコーローです。クックドゥはいろいろ種類があるので、かなりお世話になっていま

2023/09/12 23:16

たまに食べたくなるミートソースパスタ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。今日は突然ミートソースが食べたくなりました。ミートソースってたまに食べたくなりますよね。(笑)簡単ミートソース今日はミートソースが食べたくなって、ミートソースを作ったのですが、ピーマンも人参もない。・

2023/09/05 22:59

おかずが多めになった夕食

ブログにご訪問頂きありがとうございます。毎日・・・毎日・・・酷暑が続きます。食欲が落ちないのが不思議ですが、ちゃんと食べられるのは良い事だと思っています。おかずが多すぎたかな？昨日の夕食です。こんなに作るつもりはなかったのですが、気がついた

2023/08/25 00:59

きのこの和風ハンバーグのとろみあん

ブログにご訪問頂きありがとうございます。先日の夕食です。和風ハンバーグの夕食久しぶりのハンバーグでした。煮込みハンバーグにするか？チーズハンバーグにするか？迷いながら・・・作ったのが和風ハンバーグでした。キノコを使ったとろみあんです。ハンバ

2023/08/09 21:41

下味をつけて、鶏むね肉のカツレツ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。今日も酷暑が続きますね。鶏むね肉のカツレツ物価高のお助けお肉。鶏むね肉を使ったカツレツです。さとうと塩で軽く下味をつけて、揚げたカツレツです。お肉を薄くスライスしたので、柔らかく出来ました。鶏むね肉は

2023/07/30 21:52

玉ねぎたっぷり豚肉の生姜焼き・・・美味しい

ブログにご訪問頂きありがとうございます。毎日暑い日が続きますが、食欲が落ちない事が嬉しいです。ちゃんと食べられるのは幸せです。たまねぎ多め豚肉の生姜焼き豚小間切れで作った生姜焼きです。生姜焼き用のお肉ではなかったのですが、それなりに美味しか

2023/07/27 23:42

今日の夕食・・・もやしお好み焼き

ブログにご訪問頂きありがとうございます。今日も暑かったですね。今日の夕食 もやしのお好み焼き今日は大好き！もやしのお好み焼きです。ポリ袋一枚で簡単に出来るので、洗い物なしです。そして・・・意外と美味しい！ もやしのお好み焼き ポテトサラ

2023/07/26 21:36

今日の夕食

ブログにご訪問頂きありがとうございます。暑い日が続きます。ただ、食欲が落ちないのが幸いです。今日の夕食 ホイコーローetc今日の夕食 ホイコーロー きんぴらごぼう 揚げ出し豆腐 サラダ 味噌汁今日はお肉多めのホイコーローでした。た

2023/07/25 20:57

おつまみセット？作り置きセット？

ブログにご訪問頂きありがとうございます。先日、次男が泊まりに来た時、夕食に出した一品。私は作り置きおかずのセットとして、出したつもりでしたが、次男曰く「おつまみセット？」ビールを飲んでいたので、丁度いいおつまみになると言っていました。酒飲み

2023/07/17 21:28

夏野菜の和え物

ブログにご訪問頂きありがとうございます。今日は割合涼しくて、窓を開けて、家中風通しを良くしていたら、エアコン要らずでした。夏野菜でさっぱり和え今日はネットで見つけたレシピで和え物を作ってみました。ミニトマトは庭で収穫したものです。きゅうりは

2023/07/13 22:48

また作ろう！・・・と思ったもやしお好み焼き

ブログにご訪問頂きありがとうございます。今日は夜になって涼しくなりましたが、明日はかなり気温があがりそうですね。安上りなもやしで美味しいお好み焼きこれはテレビでギャル曽根さんが下積み時代によく作っていたお好み焼きだそうです。ポリ袋にもやし・

2023/06/17 22:43

猛暑でエアコン使う前に掃除

ブログにご訪問頂きありがとうございます。まだエアコンは使っていませんが、猛暑の前に掃除をしなければ・・。先日、隣の家の方に、駐車場を貸してほしい・・・と言われ、半日貸したのですが、ダスキンの車が2台。我が家の駐車場と向かいの空アパートの駐車

2023/06/09 17:49

無印良品 深型ホットプレートで石焼ビビンバ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。先日の夕食です。無印良品の深型ホットプレートで石焼ビビンバいつも帰りが遅い息子。夕食を一緒に食べるのはお休みの日だけです。普段は個食です。そんな時、便利なのが、無印の深型ホットプレートです。少し前の夕

2023/05/22 18:55

バーナーで美味しく、焼き魚

ブログにご訪問頂きありがとうございます。楽天で購入したお魚。ガスの魚焼きだけでは、きれいな焼き色がつきません。焼き色をつけようと思うと、部分的に真っ黒こげになります。そこで、グリルで大体、魚に火が通ったら、ガスバーナーで焼き色をつけます。美

2023/05/09 21:07

豚汁うどん

ブログにご訪問頂きありがとうございます。豚汁を作った時に、お昼によく作ります。鍋に豚汁を入れ、冷凍うどんを入れ、少しお水を足して、後はめんつゆ大さじ1～2を入れて、煮込むだけです。これが、はまるくらい美味しい！大鍋で豚汁を作った時は結構な頻

2023/04/16 16:01

インスタントラーメン+温泉卵

ブログにご訪問頂きありがとうございます。桜も咲いていますが、雨が続き、花冷えが続いています。春なのに・・・寒い！最近のお昼ご飯最近お昼によく食べるのがインスタントラーメン。塩味のラーメンに卵を入れるのですが、卵をかき混ぜるのではなく、そのま

2023/03/29 22:45

これはよかったお魚福袋

ブログにご訪問頂きありがとうございます。少し前に購入したお魚の福袋。いろいろな漬けの魚が入っていたり、大きい干物、エビフライなどの揚げ物も入っていたり盛りだくさんです。漬けのお魚、美味しかったです。冷凍なので、急いで食べる必要もないし、こう

2023/03/07 19:37

なんとなく中華風、晩ご飯

ブログにご訪問頂きありがとうございます。まだまだ寒い日が続きますが、確実に春に向かっているのは確かです。肉団子が2個だけはさみしい少し前の晩ご飯。本来は肉団子の甘酢あんかけがメインになるはずでしたが、息子の分、お弁当の分と取り分けたら、残り

2023/02/20 22:14

揚げるのに、失敗した、鶏かつ

ブログにご訪問頂きありがとうございます。少し前の晩ご飯。ひさしぶりの鶏かつだったのに、揚げるのを失敗して、焦げてしまいました。揚げ物の失敗どうして揚げ物に失敗したか、理由は分かっています。揚げ焼きにしようと思い、油の量が少なかった。他の事を

2023/02/19 01:01

セリアで購入してよかった掃除用品

ブログにご訪問頂きありがとうございます。今日は久しぶりにセリアに行ってきました。楽になる掃除用品掃除機もかけますが、絨毯はコロコロが髪の毛・埃などが、よく取れます。ただ、掃除した後のコロコロのテープを剝がすのが結構ストレスになります。きれい

2023/02/06 21:15

始めて作ったゆず大根の漬物

ブログにご訪問頂きありがとうございます。暮れに頂いた大根とゆず。お正月にはお嫁ちゃんのお父さんが育てた大根も加わり、大根がいっぱいになったので、ゆず大根作りに挑戦しました。ゆず大根始めてのゆず大根作り。大根を、どのように切るの？から始まり・

2023/01/17 20:29

一人鍋を堪能(笑)

ブログにご訪問頂きありがとうございます。平日、息子は残業などで、時間が合わないので大抵、夕食は一人です。たまには一人でもお鍋を食べたいです。今はコロナ禍という事もあり、家族でもなるべく一人鍋にしています。超！簡単なお鍋です。なべ焼き用のお鍋

2023/01/09 16:30

本年もよろしくお願いいたします。

新年あけましておめでとうございます。昨年はブログにご訪問頂きありがとうございました。本年もよろしくお願いいたします。今年も近くの氏神様に初詣に行きました。多少並びましたが、歩いていける距離ですし、毎年の恒例になっていますからね。多少並んでも

2023/01/01 21:02

おでんには白いご飯？炊き込みご飯？

ブログにご訪問頂きありがとうございます。今日は冬至ですね。かぼちゃを食べて、ゆず湯に入りました。ポカポカ温まって、元気回復です。ほんまかいな🤔おでんに茶飯・・・！？本来はおでんには茶飯なのでしょうが、いつも白飯でした。ただ、息子達からおでん

2022/12/22 21:26

洗濯機搬入までの道のり

ブログにご訪問頂きありがとうございます。先日、洗濯機を新しくしたのですが、搬入まで、少々面倒でした。新しい洗濯機以前の洗濯機。息子が使っていた洗濯機を譲り受けて・・・15年？よくまあ持ったもんだ！と思います。でもさすがにもう限界！・・・とい

2022/12/07 21:52

グリーンガーデンも好きかも・・・

ブログにご訪問頂きありがとうございます。ずっと小春日和が続いていましたが、もう11月も後半です。寒さも本格的になりますね。庭の咲いている花もぐっと少なくなりました。葉っぱだらけのグリーンガーデン夏の1年草を抜いたら、残っているのは宿根草だけ

2022/11/23 00:37

庭の植物の冬越しの準備

ブログにご訪問頂きありがとうございます。ここに来て、気温が下がってきたので、庭の植物の冬越しの準備を始めました。日日草やペンタスなどは、まだ元気で咲いています。それでも、鉢上げして、簡易温室に入れられる分は入れて、後は様子をみたいと思ってい

2022/11/17 18:04